Жиросборник глубины Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Регистратор данных HACCP (заводская установка) Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Ножки, 152 мм, с хвостовиком (комплект 4 шт.) Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Решетка для противня, проволочная - вставка в противень 457 х 660 мм Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Защитная панель, замок с ключом Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Полка из нержавеющей стали плоская проволока, для однодверной печи Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Полка из нержавеющей стали полка для реберной части Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Щепа, упаковка навалом, 9 кг яблоневая Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Щепа, упаковка навалом, 9 кг вишнёвая Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Щепа, упаковка навалом, 9 кг ореховая (гикори) Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Щепа, упаковка навалом, 9 кг кленовая Alto Shaam 1200-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Амортизатор, по всему периметру (для роликов 64 мм отсутствует) Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Держатель для резки спинной части Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Держатель для резки ростбифов Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Ролики, 2 жестких, 2 поворотных с тормозом 127 мм Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Ролики, 2 жестких, 2 поворотных с тормозом 89 мм Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Дверной замок с ключом Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Жиросборник со сливом Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Жиросборник без слива Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Жиросборник увеличенной глубины Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Регистратор данных HACCP (заводская установка) Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Ножки, 152 мм, с хвостовиком (комплект 4 шт.) Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Решетка для противня, проволочная - вставка в противень 457 х 660 mm Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Защитная панель, замок с ключом Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Полка из нержавеющей стали плоская проволока, для однодверной печи Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Полка из нержавеющей стали плоская проволока, для сквозной печи Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Полка из нержавеющей стали полка для реберной части Alto Shaam 1200-TH/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Амортизатор, по всему периметру (для роликов 64 мм отсутствует) Alto Shaam 1767-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Держатель для резки спинной части Alto Shaam 1767-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Держатель для резки ростбифов Alto Shaam 1767-SK/III
Запчасть на сборочном чертеже: не указана
Количество запчастей в комплекте: 1
Alto‑Shaam (часто пишут Alto Shaam) — мировой ориентир в тепловом оборудовании для профессиональной кухни. Фирменная технология Halo Heat обеспечивает мягкую, равномерную теплопередачу без пересушивания и потерь сочности, а линейки Combitherm и Vector дают гибкость и стабильность даже в пиковые часы. Чтобы это оборудование годами сохраняло производительность, критично использовать правильно подобранные оригинальные комплектующие и расходники.
Корректный подбор оригинальных запчастей напрямую влияет на минимизацию простоя, стабильную загрузку кухни и качество готовых блюд. Точные сенсоры поддерживают рецептуру, надежные клапаны защищают паровые контуры, а заводские уплотнители исключают утечку тепла и влаги. В итоге вы получаете прогнозируемую себестоимость, высокую производительность и удовлетворенность гостей.
Стабильная температура без перегрева и «холодных зон», предсказуемые циклы готовки, отсутствие ложных ошибок контроллера и постоянство органолептики блюд. Оригинальные компоненты Alto‑Shaam поддерживают заводские алгоритмы и калибровки, поэтому оборудование работает так, как задумано производителем.
Выбирайте комплектующие Alto‑Shaam, чтобы сохранить вкус, скорость и экономичность вашей кухни на уровне мирового стандарта. При необходимости подскажем эквиваленты по артикулу, поможем проверить совместимость по серийному номеру и оперативно укомплектуем заказ под ваши задачи.