Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть
Вентилятор для пароконвектомата Unox XEVC-1021-GPR
Втулка держателя двери для печи конвекционной Unox XB 403
Предназначена для печи с горячим обдувом
Комплект из 10 штук
Плата мощности для конвекционной печи Unox XF 188
Запчасть на деталировке под номером: 32
Ручка таймера 0-60 минут для печи конвекционной Unox XF 013
Ручка термостата для печи конвекционной Unox XF 013
Уплотнение двери для печи конвекционной UNOX XFT: L= 2,5 метра
Двигатель вращает крыльчатку вентилятора, создавая стабильный воздушный поток по всем уровням. Корпус и конфигурация крепления соответствуют посадочным местам печи Unox XB 403, что упрощает установку. В составе узла предусмотрены клеммная колодка подключения и резьбовые элементы для надежной фиксации. Использование VN1000B0/KVN003 позволяет восстановить скорость и направление вращения, снижает риск перегрева и обеспечивает равномерность выпечки на всех противнях.
Запчасть на деталировке под номером: 86
Электродвигатель для печи конвекционной UNOX XVC
Запчасть используется в системе конвекции печи Unox XB 603. Электродвигатель передает вращение вентилятору, который распределяет горячий воздух по камере. Исправная работа узла влияет на равномерность нагрева, продолжительность приготовления и отсутствие локального перегрева. Деталь предназначена для ремонта профессионального теплового оборудования и должна устанавливаться квалифицированным специалистом.
Запчасть на деталировке под номером: 87
Уплотнитель двери 248 LineMiss для печи конвекционной Unox XF 195
На деталировке запчасть Unox XF 195 под номером: 25
Плата силовая для конвекционной печи Unox XF 195
Запчасть на деталировке под номером: 32
Датчик температуры (зонд) L=1050 Unox XF 195
На деталировке запчасть Unox XF 195 под номером: 41
Двигатель приводит в движение крыльчатку, создающую направленный поток воздуха. За счет постоянной циркуляции устраняется локальный перегрев, выравнивается температура по объему камеры и стабилизируется качество выпечки. В составе узла присутствует пусковой элемент, повышающий надежность запуска при высоких температурах и нагрузках. Корпус и вал рассчитаны на работу в жаркой и насыщенной парами среде, при условии соблюдения регламента обслуживания.
На деталировке запчасть Unox XF 195 под номером: 56
Оригинальное название запчасти: GN1110A2 - Door gasket profile 248 LineMiss XCH030 Unox XF 185
На деталировке запчасть Unox XF 185 под номером: 25
Силовая плата PE1175B0 предназначена для управления основными электрическими узлами печей Unox серии LineMiss Dynamic, в том числе модели Unox XF 185. Плата распределяет питание, управляет нагрузками и обеспечивает взаимодействие силовой части оборудования с управляющими цепями. Устанавливается взамен неисправной платы с аналогичным каталожным номером.
Запчасть на деталировке под номером: 32
Датчик температуры (зонд) L=1050 Unox XF 185
На деталировке запчасть Unox XF 185 под номером: 41
Электромотор вентилятора предназначен для конвекционных печей Unox XF 185 и обеспечивает стабильную циркуляцию горячего воздуха в камере. От корректной работы двигателя зависит равномерность выпечки, скорость набора температуры и устойчивость заданных режимов. Оригинальный узел рассчитан на длительную эксплуатацию в профессиональных кухнях с интенсивной загрузкой и служит прямой заменой штатного мотора без переделок.
На деталировке запчасть Unox XF 185 под номером: 56
Двигатель вентилятора 230 В для конвекционной печи Unox XFT 135
Запчасть на деталировке под номером: 49
Оригинальное название запчасти: GN1110A2 - Door gasket profile 248 LineMiss-XCH030 Unox XF 135
На деталировке запчасть Unox XF 135 под номером: 16
Датчик температуры (зонд) L=1050 Unox XF 135
На деталировке запчасть Unox XF 135 под номером: 32
Двигатель вентилятора 230 В для конвекционной печи Unox XF 135
Запчасть на деталировке под номером: 46
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XF 043
На деталировке запчасть Unox XF 043 под номером: 17
Кольцевой нагревательный элемент для конвекционных печей Unox XF 043. Узел обеспечивает быстрый и ровный набор температуры, устойчивую конвекцию вокруг крыльчатки и стабильность режимов выпечки и регенерации. Поставляется в готовом к установке виде: в комплект входят прокладка ТЭНа, термостойкий черный силикон S53 (80 мл, картридж) и крепеж.
На деталировке запчасть Unox XF 043 под номером: 22
Запасной двигатель вентилятора VN1130A для печей Unox, применяемый в модели XF 043, предназначен для стабильной циркуляции горячего воздуха в камере. Работа мотора напрямую влияет на равномерность пропекания, скорость набора температуры и защиту нагревательных элементов от локального перегрева. При исправном вентиляторе печь поддерживает заданные режимы, исключая температурные провалы и зоны «холодного» воздуха, что важно для стабильного качества выпечки и кулинарных заготовок.
На деталировке запчасть Unox XF 043 под номером: 29
Термостат регулируемый 269°C 55.19052.80 для печи конвекционной Unox XF 043
На деталировке запчасть Unox XF 043 под номером: 42
Ручка таймера 0-60 минут для печи конвекционной Unox XF 043
На деталировке запчасть Unox XF 043 под номером: 44
Плафон из боросиликатного стекла для печи конвекционной Unox XF023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 25
Ручка термостата 80-260°C для печи конвекционной Unox XF 023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 33
Unox — итальянский бренд, который за несколько десятилетий стал синонимом точности, скорости и безупречного результата на кухне. Оборудование Unox помогает ресторанам, пекарням, отелям, ритейлу и производственным кухням готовить быстрее, стабильнее и экономичнее — день за днем, на любом объеме.
Unox проектирует оборудование с акцентом на доступность узлов и предсказуемую эксплуатацию. Модульная архитектура облегчает профилактику и замену расходников, а стандартизированные компоненты сокращают простои. Широкая линейка аксессуаров и принадлежностей — от направляющих, гастроемкостей и противней до щупов, уплотнителей дверей, фильтров воды и вытяжных модулей — позволяет тонко настраивать систему под задачи кухни и объем производства.
Выбирайте объем камеры под нужный формат (GN 1/1, 2/1, 600×400), электрическое или газовое исполнение, настольную или напольную установку, комплектацию с вытяжным модулем без подключения к общей вентиляции, набор направляющих и аксессуаров под конкретные продукты. Подключение к облаку позволяет зеркалировать настройки на парке оборудования и поддерживать единые стандарты сети.
Unox — когда важно каждый день получать одинаково отличный результат, масштабировать процессы и держать под контролем себестоимость. Технологии, созданные для профессионалов, которые ценят скорость, точность и надежность.
