Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Запасные части Unox

Unox
Сортировать по: Название   Цена   Блоки Таблица
Каталожный номер: VT1200A

Плафон из боросиликатного стекла для печи конвекционной Unox XF023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 25

Розничная цена
31 $ с НДС 2946 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: MN1101B

Ручка термостата 80-260°C для печи конвекционной Unox XF 023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 33

Розничная цена
45 $ с НДС 4276 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: TR1100A

Термостат регулируемый 269°C 55.19052.80 для печи конвекционной Unox XF023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 37

Розничная цена
55 $ с НДС 5226 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: TM1005A

Оригинальное название запчасти: TM1005A - TIMER MI2 60 MIN 250V 16A Unox XF023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 38

Розничная цена
57 $ с НДС 5416 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: PE1175B0

Силовая плата Unox PE1175B0 предназначена для управления основными электрическими узлами печи Unox XF 135 серии LineMiss Dynamic. Плата отвечает за распределение питания, коммутацию нагрузки и взаимодействие с исполнительными элементами оборудования. Подходит для оборудования Unox LineMiss Dynamic, в том числе для модели XF 135.
Запчасть на деталировке под номером: 23

Розничная цена
600 $ с НДС 57002 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1130A0

Электромотор вентилятора отвечает за скорость и направление потока, от него зависит качество выпечки, жарки и регенерации. Корректная работа VN1130A0 позволяет удерживать заданную температуру по всему объёму камеры, быстрее выходить на режим и стабильнее выдерживать длительные циклы. Использование оригинальной комплектации снижает вибрации и шум, продлевает ресурс подшипников и крыльчатки.
Запчасть на деталировке под номером: 115
Название запчасти на английском языке: 330W 230V 50/60HZ motor Unox XVC 305

Розничная цена
349 $ с НДС 33156 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1130A0

Электромотор вентилятора VN1130A0 предназначен для поддержания стабильной циркуляции горячего воздуха в пароконвектоматах Unox. Узел обеспечивает равномерную тепловую обработку продуктов, ускоренный выход на заданную температуру и защищает остальные компоненты от локального перегрева.
Запчасть на деталировке под номером: 111
Название запчасти на английском языке: 330W 230V 50/60HZ motor Unox XVC 505

Розничная цена
349 $ с НДС 33156 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1120B1

Вентилятор охлаждения 12 В Unox XVC 055 поставляется в составе узла VN1164 Вентилятор 12V + рамка (комплект)
Запчасть на
деталировке под номером: 84

Розничная цена
157 $ с НДС 14916 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1000B0

Замена двигателя актуальна, когда стандартные процедуры обслуживания не дают результата, а производительность камеры падает. При корректно работающем вентиляторе нагрев распределяется равномерно по всей камере, сокращается время выхода на режим и снижается нагрузка на ТЭНы. Установка нового двигателя помогает восстановить конструктивно заложенные характеристики оборудования без дополнительных доработок.
Запчасть на деталировке под номером: 92

Розничная цена
500 $ с НДС 47502 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1120B1

Вентилятор охлаждения 12 В Unox XVC 205 поставляется в составе узла VN1164 Вентилятор 12V + рамка (комплект)
Запчасть на
деталировке под номером: 114

Розничная цена
157 $ с НДС 14916 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1130A0

Штатный узел системы циркуляции воздуха пароконвектоматов Unox, применяемый, в частности, в XVC 715G и совместимых моделях. Он обеспечивает стабильный воздушный поток в камере, равномерный нагрев и быстрый выход на рабочие режимы.
Запчасть на деталировке под номером: 93
Название запчасти на английском языке: 330W 230V 50/60HZ Motor Unox XVC 715G

Розничная цена
349 $ с НДС 33156 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1120B0

Вентилятор охлаждения 12 В Unox XVC 715G поставляется в составе узла VN1164 Вентилятор 12V + рамка (комплект)
Запчасть на
деталировке под номером: 110

Розничная цена
157 $ с НДС 14916 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1120B0

Вентилятор охлаждения 12 В для печи конвекционной Unox XBC 805 поставляется в составе узла VN1164 Вентилятор 12V + рамка (комплект)
Запчасть на
деталировке под номером: 51

Розничная цена
157 $ с НДС 14916 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1130A0

Электромотор обеспечивает равномерный прогрев, поддержание заданной температуры и эффективное удаление влаги во время выпечки. Используется в составе узла вентиляции конвекционной камеры и системы охлаждения, совместим с штатными крыльчатками и крепежом
Запчасть на деталировке под номером: 98
Название запчасти на английском языке: 330W 230V 50/60HZ Motor Unox XBC 805

Розничная цена
349 $ с НДС 33156 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: TR1100A0

Термостат регулируемый 269°C 55.19052.80 для печи конвекционной Unox XF 133
Запчасть на деталировке под номером: 27
Название запчасти на английском языке: 269°C Adjustable thermostat 55.19052.80 Unox XF 133

Розничная цена
55 $ с НДС 5226 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: TM1005A

Таймер MI2 на 60 минут, 250V, 16A Unox XB 693
Запчасть на деталировке под номером: 136
Название запчасти на английском языке: Timer MI2 60 min 250V 16A Unox XB 693

Розничная цена
57 $ с НДС 5416 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: RS1150A

ТЭН кольцевой для Unox XB 893
Запчасть на деталировке под номером: 47
Название запчасти на английском языке: Circ.Heat. Element D=230 5 Turns Unox XB 893

Розничная цена
250 $ с НДС 23751 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VT1200A

Плафон из боросиликатного стекла для печи конвекционной Unox XF 043
На деталировке запчасть Unox XF 043 под номером: 39

Розничная цена
31 $ с НДС 2946 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: MN1101B

Ручка термостата 80-260°C для печи конвекционной Unox XF 043
На деталировке запчасть Unox XF 043 под номером: 45

Розничная цена
45 $ с НДС 4276 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1035B

Двигатель вентилятора 230 В для конвекционной печи Unox XFT 133
Запчасть на деталировке под номером: 49

Розничная цена
230 $ с НДС 21851 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: TM1005A

Таймер MI2 на 60 минут, 250V, 16A Unox XFT 133
Запчасть на деталировке под номером: 111
Название запчасти на английском языке: Timer MI2 60 Min 250V 16A Unox XFT 133

Розничная цена
57 $ с НДС 5416 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1130A

Электромотор вентилятора VN1130A применяется в конвекционных печах Unox для обеспечения стабильной циркуляции воздуха в камере. Равномерный поток горячего воздуха влияет на качество выпечки и скорость приготовления, поэтому исправность узла напрямую связана с производительностью оборудования.
Запчасть на деталировке под номером: 48
Название запчасти на английском языке: 330W 230V 50/60HZ motor Unox XFT 193

Розничная цена
349 $ с НДС 33156 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1130A

Мотор приводит во вращение рабочее колесо вентилятора и обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха внутри камеры печи. Равномерное перемещение воздушного потока необходимо для стабильного распределения температуры и приготовления продуктов по заданной программе. Исправность двигателя влияет на скорость нагрева, равномерность выпечки и защиту внутренних узлов оборудования от локального перегрева.
Запчасть на деталировке под номером: 48
Название запчасти на английском языке: 330W 230V 50/60HZ motor Unox XFT 195

Розничная цена
349 $ с НДС 33156 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1130A

Электромотор вентилятора VN1130A применяется в конвекционных печах Unox и отвечает за циркуляцию горячего воздуха в камере. Стабильная работа мотора обеспечивает равномерность выпечки и снижение времени приготовления.
Запчасть на деталировке под номером: 65
Название запчасти на английском языке: 330W 230V 50/60HZ Motor Unox XBC 605E

Розничная цена
349 $ с НДС 33156 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1000B0

Электродвигатель с каталожным номером VN1000B0 применяется в конвекционной печи Unox XBC 604P и выполняет функцию привода вентилятора рабочей камеры. Узел создаёт принудительную циркуляцию нагретого воздуха, за счёт чего температура распределяется равномерно по всему объёму камеры и продукция на разных уровнях противней пропекается одинаково.
Запчасть на деталировке под номером: 94

Розничная цена
500 $ с НДС 47502 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1000B0

Электродвигатель с каталожным номером VN1000B0 предназначен для конвекционной печи Unox XF 183. Узел приводит в движение крыльчатку вентилятора рабочей камеры и отвечает за принудительную циркуляцию горячего воздуха. Благодаря стабильной работе двигателя тепло распределяется равномерно по всему объёму камеры, что обеспечивает одинаковую степень готовности продукции на всех уровнях противней.
Запчасть на деталировке под номером: 56

Розничная цена
500 $ с НДС 47502 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1000B0

Узел обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри печи, поддерживает равномерное распределение температуры и стабильный режим выпечки, разогрева или приготовления продуктов. Мотор относится к важным элементам системы конвекции. При его исправной работе воздушный поток проходит через камеру с заданной интенсивностью, за счёт чего продукты прогреваются равномерно по всему объёму. Неисправность двигателя может привести к перегреву отдельных зон, увеличению времени приготовления, неравномерной корочке, ошибкам оборудования и повышенной нагрузке на нагревательные элементы.
Запчасть на деталировке под номером: 56

Розничная цена
500 $ с НДС 47502 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: CR1065A/KCR1065/KCR020

Оригинальное название запчасти: CR1065A - DOOR HINGE L. MICRO ANNA Unox XF023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 12

Розничная цена
63 $ с НДС 5986 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VN1035B

Двигатель вентилятора 230 В для конвекционной печи Unox XF023
Запчасть на деталировке под номером: 30

Розничная цена
230 $ с НДС 21851 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: MN1100A

Ручка таймера 0-60 минут Unox XF023
На деталировке запчасть Unox XF023 под номером: 32

Розничная цена
45 $ с НДС 4276 с НДС

Наличие: 1 шт.

В корзину
Купить в 1 клик

Unox — эталон эффективности и стабильности в профессиональном тепловом оборудовании

Unox — итальянский бренд, который за несколько десятилетий стал синонимом точности, скорости и безупречного результата на кухне. Оборудование Unox помогает ресторанам, пекарням, отелям, ритейлу и производственным кухням готовить быстрее, стабильнее и экономичнее — день за днем, на любом объеме.

Почему Unox выбирают во всем мире

  • Стабильность результата. Точные алгоритмы контроля температуры, влажности и потока воздуха гарантируют предсказуемость каждой партии.
  • Высокая производительность. Короткие циклы и быстрая отдача тепла позволяют сокращать время приготовления без потери качества.
  • Энергоэффективность. Умные режимы и продуманная теплоизоляция снижают потребление энергии и себестоимость порции.
  • Цифровая экосистема. Подключение к облаку и аналитика процессов помогают управлять рецептурами, получать отчеты и контролировать стандарты в реальном времени.
  • Безопасность и гигиена. Холодные на ощупь поверхности и автоматические мойки упрощают ежедневное обслуживание и соблюдение HACCP.
  • Надежные материалы. Корпус и камера из нержавеющей стали, термостойкие стекла и вентиляторы промышленного класса рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.

Ключевые технологии Unox

  • AIR.Maxi — равномерная циркуляция воздуха для точной пропекания и румяной корочки на каждом уровне.
  • DRY.Maxi — активное удаление влаги для хрустящей текстуры и стабильного объема выпечки.
  • STEAM.Maxi — мощный пар для сочности, идеального подъема и бережной готовки.
  • MIND.Maps — интуитивная панель, где вы «рисуете» процесс: фазы, температура, влажность, тяга — все под контролем.
  • MULTI.Time — параллельное приготовление разных продуктов с индивидуальными таймерами на одном пространстве.
  • Data Driven Cooking (DDC) — подключение к облаку, передача рецептов на оборудование, сбор статистики и журналов HACCP.
  • Автоматическая мойка — датчики оценивают степень загрязнения и подбирают оптимальный цикл, экономя воду, время и химию.
  • Protek.SAFE — продвинутая теплоизоляция и безопасные для касания поверхности.

Линейки оборудования

  • CHEFTOP MIND.Maps — многофункциональные пароконвектоматы для горячего цеха: от запекания и гриля до деликатного пара и низкотемпературной готовки. Электрические и газовые версии, модели под GN 1/1 и 2/1.
  • BAKERTOP MIND.Maps — решения для кондитерских и пекарен с идеальной влажностью, стабильным подъемом и тонкой настройкой отдачи тепла под 600×400 и комбинированные форматы.
  • BAKERLUX SHOP.Pro — конвекционные печи для ритейла и фудкортов: быстрый разогрев, ровная выпечка, возможность работы без стационарной вентиляции с фирменными вытяжными модулями.
  • BAKERLUX SPEED.Pro — гибрид «выпечка + скорость»: режимы конвекции и ускоренной регенерации для сервиса в часы пик.
  • EVEREO — «горячий холодильник» для безопасного удержания готовых блюд при температуре сервиса и сохранения качества подачи в течение длительного времени.

Продуманная конструкция и обслуживание

Unox проектирует оборудование с акцентом на доступность узлов и предсказуемую эксплуатацию. Модульная архитектура облегчает профилактику и замену расходников, а стандартизированные компоненты сокращают простои. Широкая линейка аксессуаров и принадлежностей — от направляющих, гастроемкостей и противней до щупов, уплотнителей дверей, фильтров воды и вытяжных модулей — позволяет тонко настраивать систему под задачи кухни и объем производства.

Где Unox раскрывает максимум

  • Рестораны, dark kitchen и кейтеринг — стабильность при пиковых нагрузках и быстрый а-ля карт.
  • Кондитерские и пекарни — точная влажность и идеальная структура изделий.
  • Отели и банкетные службы — стандартизация меню и работа по заготовкам.
  • Ритейл, АЗС и фудкорт — высокая оборачиваемость, компактность и простота обучения персонала.
  • Производственные кухни — масштабируемость, контроль HACCP и аналитика партий.

Гибкая конфигурация под ваши задачи

Выбирайте объем камеры под нужный формат (GN 1/1, 2/1, 600×400), электрическое или газовое исполнение, настольную или напольную установку, комплектацию с вытяжным модулем без подключения к общей вентиляции, набор направляющих и аксессуаров под конкретные продукты. Подключение к облаку позволяет зеркалировать настройки на парке оборудования и поддерживать единые стандарты сети.

Преимущества, которые работают на бизнес

  • Сокращение времени циклов и повышение пропускной способности.
  • Экономия энергоресурсов и моющих средств.
  • Минимизация брака и стабильное качество независимо от смены.
  • Простое обучение персонала благодаря понятным интерфейсам и автопрограммам.
  • Долговечность, сервисопригодность и доступность необходимых компонентов.

Unox — когда важно каждый день получать одинаково отличный результат, масштабировать процессы и держать под контролем себестоимость. Технологии, созданные для профессионалов, которые ценят скорость, точность и надежность.

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru