Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Запасные части Unox

Unox
Сортировать по: Название   Цена   Блоки Таблица
Каталожный номер: 0H3040A0

Stainless steel plate for chimney protection C.T. Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 20
Название запчасти на английском языке: Stainless steel plate for chimney protection C.T. Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: CE1275A0

Connection cable power - control board L=2,5 MT Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 21
Название запчасти на английском языке: Connection cable power - control board L=2,5 MT Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: CE1285A0

Emi round ferrite mod.2643801502 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 22
Название запчасти на английском языке: Emi round ferrite mod.2643801502 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: CE1355A0

Cable 5 X 2,5 MMQ H07RNF L = 1,5 MT Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 23
Название запчасти на английском языке: Cable 5 X 2,5 MMQ H07RNF L = 1,5 MT Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: CE212

Terminal board SFK/7FTW GV V0 00160593 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 24
Название запчасти на английском языке: Terminal board SFK/7FTW GV V0 00160593 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: EL1055A0

J.G. reduction from D=10 TO D=8 PM201008E Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 25
Название запчасти на английском языке: J.G. reduction from D=10 TO D=8 PM201008E Unox XVC 304

Розничная цена
11 $ с НДС 1065 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: EL1185A0

Elbow connection J. Guest Ø8 - Ø8 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 26
Название запчасти на английском языке: Elbow connection J. Guest Ø8 - Ø8 Unox XVC 304

Розничная цена
18 $ с НДС 1698 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: EL1195A0

Соединитель электроклапана для пароконвектомата Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 27

Розничная цена
10 $ с НДС 951 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: EL1250A0

Клапан соленоидный для пароконвектомата Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 28

Розничная цена
64 $ с НДС 6081 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: GN1000B0

Black door seal 50 shore ovens Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 29
Название запчасти на английском языке: Water solenoid valve 1-Way red reducer JG INØ8-OUTØ10 Unox XVC 304

Розничная цена
25 $ с НДС 2376 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: GN1045A0

Antivibr.Seal for exhaust chimney øi31-øe39,9-Sp=7,5 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 30
Название запчасти на английском языке: Antivibr.Seal for exhaust chimney øi31-øe39,9-Sp=7,5 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: GN1055A0

Or 46x2 VMQ 70 red Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 31
Название запчасти на английском языке: Or 46x2 VMQ 70 red Unox XVC 304

Розничная цена
0 $ с НДС 45 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: GN1065A1

Seal for lamp glass cover (Pupe ptfe) De=53.2 DI=44.2 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 32
Название запчасти на английском языке: Seal for lamp glass cover (Pupe ptfe) De=53.2 DI=44.2 Unox XVC 304

Розничная цена
16 $ с НДС 1521 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: GN1140A0

Motor gasket Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 33
Название запчасти на английском языке: Motor gasket Unox XVC 304

Розничная цена
20 EUR с НДС 2016 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: GN1180A0

Internal glass hinge carbographite gasket Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 34
Название запчасти на английском языке: Internal glass hinge carbographite gasket Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: GN1190A0

Cheftop temperature probe seal Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 35
Название запчасти на английском языке: Cheftop temperature probe seal Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: GN1200A0

Seal D=24 connection 3/4 rubber+net Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 36
Название запчасти на английском языке: Seal D=24 connection 3/4 rubber+net Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: GN224

Ptfe+carb 100x22x0,8sp-w/holes 1999 gasket Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 37
Название запчасти на английском языке: Ptfe+carb 100x22x0,8sp-w/holes 1999 gasket Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: GRL1045A2

Right/left stainless steel lateral grid 5 trays GN 1/1 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 38
Название запчасти на английском языке: Right/left stainless steel lateral grid 5 trays GN 1/1 Unox XVC 304

Розничная цена
184 EUR с НДС 18124 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: GRP805

Grid GN1/1 flat stainless steel polished Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 39
Название запчасти на английском языке: Grid GN1/1 flat stainless steel polished Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: VM1180A0

Handle haft Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 40
Название запчасти на английском языке: Handle haft Unox XVC 304

Розничная цена
79 $ с НДС 7506 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: PD1001A0

Комплект резиновых ножек 35X35X37 мм для пароконвектомата Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 41

Розничная цена
25 $ с НДС 2328 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: PE102

Support for card 24POT98 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 42
Название запчасти на английском языке: Support for card 24POT98 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: PE1610A0

Control board PE1355 + board cover C.T. B.T Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 43
Название запчасти на английском языке: Control board PE1355 + board cover C.T. B.T Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: RC1170A1

Stainless steel nut M14 H=8 CH=22 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 45
Название запчасти на английском языке: Stainless steel nut M14 H=8 CH=22 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: TB008

Transparent tube PE 7,93x4,75 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 48
Название запчасти на английском языке: Transparent tube PE 7,93x4,75 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: TB1045A0

Stainless stell inner water tube D=16 TH=1 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 49
Название запчасти на английском языке: Stainless stell inner water tube D=16 TH=1 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: VE1135A0

Venturi actuator 220 V 50/60 Hz series 2 Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 50
Название запчасти на английском языке: Venturi actuator 220 V 50/60 Hz series 2 Unox XVC 304

Узнать цену
Каталожный номер: TB1515A0

Трубка внешняя для воды + сварное соединение Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 51
Название запчасти на английском языке: Stainless steel external water tube + welded connection Unox XVC 304

Розничная цена
53 $ с НДС 5036 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: TF1010A0

Teflon bushing for internal glass hinge Unox XVC 304
Запчасть на деталировке под номером: 52
Название запчасти на английском языке: Teflon bushing for internal glass hinge Unox XVC 304

Узнать цену

Unox — эталон эффективности и стабильности в профессиональном тепловом оборудовании

Unox — итальянский бренд, который за несколько десятилетий стал синонимом точности, скорости и безупречного результата на кухне. Оборудование Unox помогает ресторанам, пекарням, отелям, ритейлу и производственным кухням готовить быстрее, стабильнее и экономичнее — день за днем, на любом объеме.

Почему Unox выбирают во всем мире

  • Стабильность результата. Точные алгоритмы контроля температуры, влажности и потока воздуха гарантируют предсказуемость каждой партии.
  • Высокая производительность. Короткие циклы и быстрая отдача тепла позволяют сокращать время приготовления без потери качества.
  • Энергоэффективность. Умные режимы и продуманная теплоизоляция снижают потребление энергии и себестоимость порции.
  • Цифровая экосистема. Подключение к облаку и аналитика процессов помогают управлять рецептурами, получать отчеты и контролировать стандарты в реальном времени.
  • Безопасность и гигиена. Холодные на ощупь поверхности и автоматические мойки упрощают ежедневное обслуживание и соблюдение HACCP.
  • Надежные материалы. Корпус и камера из нержавеющей стали, термостойкие стекла и вентиляторы промышленного класса рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.

Ключевые технологии Unox

  • AIR.Maxi — равномерная циркуляция воздуха для точной пропекания и румяной корочки на каждом уровне.
  • DRY.Maxi — активное удаление влаги для хрустящей текстуры и стабильного объема выпечки.
  • STEAM.Maxi — мощный пар для сочности, идеального подъема и бережной готовки.
  • MIND.Maps — интуитивная панель, где вы «рисуете» процесс: фазы, температура, влажность, тяга — все под контролем.
  • MULTI.Time — параллельное приготовление разных продуктов с индивидуальными таймерами на одном пространстве.
  • Data Driven Cooking (DDC) — подключение к облаку, передача рецептов на оборудование, сбор статистики и журналов HACCP.
  • Автоматическая мойка — датчики оценивают степень загрязнения и подбирают оптимальный цикл, экономя воду, время и химию.
  • Protek.SAFE — продвинутая теплоизоляция и безопасные для касания поверхности.

Линейки оборудования

  • CHEFTOP MIND.Maps — многофункциональные пароконвектоматы для горячего цеха: от запекания и гриля до деликатного пара и низкотемпературной готовки. Электрические и газовые версии, модели под GN 1/1 и 2/1.
  • BAKERTOP MIND.Maps — решения для кондитерских и пекарен с идеальной влажностью, стабильным подъемом и тонкой настройкой отдачи тепла под 600×400 и комбинированные форматы.
  • BAKERLUX SHOP.Pro — конвекционные печи для ритейла и фудкортов: быстрый разогрев, ровная выпечка, возможность работы без стационарной вентиляции с фирменными вытяжными модулями.
  • BAKERLUX SPEED.Pro — гибрид «выпечка + скорость»: режимы конвекции и ускоренной регенерации для сервиса в часы пик.
  • EVEREO — «горячий холодильник» для безопасного удержания готовых блюд при температуре сервиса и сохранения качества подачи в течение длительного времени.

Продуманная конструкция и обслуживание

Unox проектирует оборудование с акцентом на доступность узлов и предсказуемую эксплуатацию. Модульная архитектура облегчает профилактику и замену расходников, а стандартизированные компоненты сокращают простои. Широкая линейка аксессуаров и принадлежностей — от направляющих, гастроемкостей и противней до щупов, уплотнителей дверей, фильтров воды и вытяжных модулей — позволяет тонко настраивать систему под задачи кухни и объем производства.

Где Unox раскрывает максимум

  • Рестораны, dark kitchen и кейтеринг — стабильность при пиковых нагрузках и быстрый а-ля карт.
  • Кондитерские и пекарни — точная влажность и идеальная структура изделий.
  • Отели и банкетные службы — стандартизация меню и работа по заготовкам.
  • Ритейл, АЗС и фудкорт — высокая оборачиваемость, компактность и простота обучения персонала.
  • Производственные кухни — масштабируемость, контроль HACCP и аналитика партий.

Гибкая конфигурация под ваши задачи

Выбирайте объем камеры под нужный формат (GN 1/1, 2/1, 600×400), электрическое или газовое исполнение, настольную или напольную установку, комплектацию с вытяжным модулем без подключения к общей вентиляции, набор направляющих и аксессуаров под конкретные продукты. Подключение к облаку позволяет зеркалировать настройки на парке оборудования и поддерживать единые стандарты сети.

Преимущества, которые работают на бизнес

  • Сокращение времени циклов и повышение пропускной способности.
  • Экономия энергоресурсов и моющих средств.
  • Минимизация брака и стабильное качество независимо от смены.
  • Простое обучение персонала благодаря понятным интерфейсам и автопрограммам.
  • Долговечность, сервисопригодность и доступность необходимых компонентов.

Unox — когда важно каждый день получать одинаково отличный результат, масштабировать процессы и держать под контролем себестоимость. Технологии, созданные для профессионалов, которые ценят скорость, точность и надежность.

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru