Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Запасные части Unox

Unox
Сортировать по: Название   Цена   Блоки Таблица
Каталожный номер: 0H2615B0

Handle tube L = 492 Ø18x1 Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 7
Название запчасти на английском языке: Handle tube L = 492 Ø18x1 Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: 0H2850A0

Zinced muffle support bracket Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 8
Название запчасти на английском языке: Zinced muffle support bracket Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: 0H3015A1

External water pipe+welded connection Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 9
Название запчасти на английском языке: External water pipe+welded connection Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: 0H3562A0

BT-LM short zinc Pl. motor holder Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 10
Название запчасти на английском языке: BT-LM short zinc Pl. motor holder Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: 0H4305A1

Уплотнитель вала двигателя Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 11
Название запчасти на английском языке: St. steel motor shaft sealing disc Unox XVC 055

Розничная цена
59 $ с НДС 5606 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: 0H3790A0

Chimney holding plate Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 12
Название запчасти на английском языке: Chimney holding plate Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: 0H5077A1

Components holding profile Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 14
Название запчасти на английском языке: Components holding profile Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: CE1280A0

Cable to connect power-control Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 15
Название запчасти на английском языке: Cable to connect power-control Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: CE1285A0

Emi round ferrite Mod.2643801502 Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 16
Название запчасти на английском языке: Emi round ferrite Mod.2643801502 Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: CR1000A0

Защелка для петли для печи конвекционной Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 18

Розничная цена
18 $ с НДС 1711 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: EL1055A0

Straight reduction from D=10 TO Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 21
Название запчасти на английском языке: Straight reduction from D=10 TO Unox XVC 055

Розничная цена
11 $ с НДС 1065 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: EL1185A0

Elbow connection J. Guest Ø8 - Ø8 Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 22
Название запчасти на английском языке: Elbow connection J. Guest Ø8 - Ø8 Unox XVC 055

Розничная цена
18 $ с НДС 1698 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: EL1195A0

Соединитель электроклапана для печи конвекционной Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 23

Розничная цена
10 $ с НДС 951 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: EL1252A0

One inlet water valve J.G.Conn. Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 25
Название запчасти на английском языке: One inlet water valve J.G.Conn. Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: EL1370A0

Dynamic pressure reducer 2 Bar Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 27
Название запчасти на английском языке: Dynamic pressure reducer 2 Bar Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: EL1375A0

Ø8 Mesh100 water filter Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 28
Название запчасти на английском языке: Ø8 Mesh100 water filter Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GN1085A1

Ptfe+carb sealing 145X28X1 Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 29
Название запчасти на английском языке: Ptfe+carb sealing 145X28X1 Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GN1140A1

Molded motor support gasket Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером:30
Название запчасти на английском языке: Molded motor support gasket Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GN1200A0

3/4 connection seal D=24 rubber+net Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером:31
Название запчасти на английском языке: 3/4 connection seal D=24 rubber+net Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GN1265A0

Internal glass seal Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером:32
Название запчасти на английском языке: Internal glass seal Unox XVC 055

Розничная цена
18 $ с НДС 1663 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: GN1275A0

Black silicon chimney sealing Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером:33
Название запчасти на английском языке: Black silicon chimney sealing Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GN1285A0

NTC temperature probe sealing Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером:34
Название запчасти на английском языке: NTC temperature probe sealing Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: 0G1342A0

Chimney baffle Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером:35
Название запчасти на английском языке: Chimney baffle Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GN1326A0

Element sealing 70X22X0.8 Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером:36
Название запчасти на английском языке: Element sealing 70X22X0.8 Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GRL1215A0

3 GN2/3 St. steel right lateral support Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 38
Название запчасти на английском языке: 3 GN2/3 St. steel right lateral support Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: GRL1216A0

3 GN2/3 St. steel left lateral support Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 39
Название запчасти на английском языке: 3 GN2/3 St. steel left lateral support Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: MG1015B0

L.Miss/L.Micro/Cheftop handle terminals Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 40
Название запчасти на английском языке: L.Miss/L.Micro/Cheftop handle terminals Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: CR1045A1

Door hinge Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 41
Название запчасти на английском языке: Door hinge Unox XVC 055

Узнать цену
Каталожный номер: MR1000A0

Cable 3X1,5 H07RN-F MT1,5+K2/3+Schuko Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 42
Название запчасти на английском языке: Cable 3X1,5 H07RN-F MT1,5+K2/3+Schuko Unox XVC 055

Розничная цена
40 $ с НДС 3801 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: PD1001A0

Комплект резиновых ножек 35X35X37 мм для печи конвекционной Unox XVC 055
Запчасть на деталировке под номером: 43

Розничная цена
25 $ с НДС 2328 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик

Unox — эталон эффективности и стабильности в профессиональном тепловом оборудовании

Unox — итальянский бренд, который за несколько десятилетий стал синонимом точности, скорости и безупречного результата на кухне. Оборудование Unox помогает ресторанам, пекарням, отелям, ритейлу и производственным кухням готовить быстрее, стабильнее и экономичнее — день за днем, на любом объеме.

Почему Unox выбирают во всем мире

  • Стабильность результата. Точные алгоритмы контроля температуры, влажности и потока воздуха гарантируют предсказуемость каждой партии.
  • Высокая производительность. Короткие циклы и быстрая отдача тепла позволяют сокращать время приготовления без потери качества.
  • Энергоэффективность. Умные режимы и продуманная теплоизоляция снижают потребление энергии и себестоимость порции.
  • Цифровая экосистема. Подключение к облаку и аналитика процессов помогают управлять рецептурами, получать отчеты и контролировать стандарты в реальном времени.
  • Безопасность и гигиена. Холодные на ощупь поверхности и автоматические мойки упрощают ежедневное обслуживание и соблюдение HACCP.
  • Надежные материалы. Корпус и камера из нержавеющей стали, термостойкие стекла и вентиляторы промышленного класса рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.

Ключевые технологии Unox

  • AIR.Maxi — равномерная циркуляция воздуха для точной пропекания и румяной корочки на каждом уровне.
  • DRY.Maxi — активное удаление влаги для хрустящей текстуры и стабильного объема выпечки.
  • STEAM.Maxi — мощный пар для сочности, идеального подъема и бережной готовки.
  • MIND.Maps — интуитивная панель, где вы «рисуете» процесс: фазы, температура, влажность, тяга — все под контролем.
  • MULTI.Time — параллельное приготовление разных продуктов с индивидуальными таймерами на одном пространстве.
  • Data Driven Cooking (DDC) — подключение к облаку, передача рецептов на оборудование, сбор статистики и журналов HACCP.
  • Автоматическая мойка — датчики оценивают степень загрязнения и подбирают оптимальный цикл, экономя воду, время и химию.
  • Protek.SAFE — продвинутая теплоизоляция и безопасные для касания поверхности.

Линейки оборудования

  • CHEFTOP MIND.Maps — многофункциональные пароконвектоматы для горячего цеха: от запекания и гриля до деликатного пара и низкотемпературной готовки. Электрические и газовые версии, модели под GN 1/1 и 2/1.
  • BAKERTOP MIND.Maps — решения для кондитерских и пекарен с идеальной влажностью, стабильным подъемом и тонкой настройкой отдачи тепла под 600×400 и комбинированные форматы.
  • BAKERLUX SHOP.Pro — конвекционные печи для ритейла и фудкортов: быстрый разогрев, ровная выпечка, возможность работы без стационарной вентиляции с фирменными вытяжными модулями.
  • BAKERLUX SPEED.Pro — гибрид «выпечка + скорость»: режимы конвекции и ускоренной регенерации для сервиса в часы пик.
  • EVEREO — «горячий холодильник» для безопасного удержания готовых блюд при температуре сервиса и сохранения качества подачи в течение длительного времени.

Продуманная конструкция и обслуживание

Unox проектирует оборудование с акцентом на доступность узлов и предсказуемую эксплуатацию. Модульная архитектура облегчает профилактику и замену расходников, а стандартизированные компоненты сокращают простои. Широкая линейка аксессуаров и принадлежностей — от направляющих, гастроемкостей и противней до щупов, уплотнителей дверей, фильтров воды и вытяжных модулей — позволяет тонко настраивать систему под задачи кухни и объем производства.

Где Unox раскрывает максимум

  • Рестораны, dark kitchen и кейтеринг — стабильность при пиковых нагрузках и быстрый а-ля карт.
  • Кондитерские и пекарни — точная влажность и идеальная структура изделий.
  • Отели и банкетные службы — стандартизация меню и работа по заготовкам.
  • Ритейл, АЗС и фудкорт — высокая оборачиваемость, компактность и простота обучения персонала.
  • Производственные кухни — масштабируемость, контроль HACCP и аналитика партий.

Гибкая конфигурация под ваши задачи

Выбирайте объем камеры под нужный формат (GN 1/1, 2/1, 600×400), электрическое или газовое исполнение, настольную или напольную установку, комплектацию с вытяжным модулем без подключения к общей вентиляции, набор направляющих и аксессуаров под конкретные продукты. Подключение к облаку позволяет зеркалировать настройки на парке оборудования и поддерживать единые стандарты сети.

Преимущества, которые работают на бизнес

  • Сокращение времени циклов и повышение пропускной способности.
  • Экономия энергоресурсов и моющих средств.
  • Минимизация брака и стабильное качество независимо от смены.
  • Простое обучение персонала благодаря понятным интерфейсам и автопрограммам.
  • Долговечность, сервисопригодность и доступность необходимых компонентов.

Unox — когда важно каждый день получать одинаково отличный результат, масштабировать процессы и держать под контролем себестоимость. Технологии, созданные для профессионалов, которые ценят скорость, точность и надежность.

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru