Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Запасные части Unox

Unox
Сортировать по: Название   Цена   Блоки Таблица
Каталожный номер: VE1115A0

Minicontactor with 4 poles 20 A 230 V Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 69
Название запчасти на английском языке: Minicontactor with 4 poles 20 A 230 V Unox XBC 805

Розничная цена
55 $ с НДС 5226 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VE1110A0

Condenser 6,3 µF 450VAC 50/60Hz Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 70
Название запчасти на английском языке: Condenser 6,3 µF 450VAC 50/60Hz Unox XBC 805

Розничная цена
15 $ с НДС 1426 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VI1035A1

Chromium plated brass nut M6x12,5 Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 71
Название запчасти на английском языке: Chromium plated brass nut M6x12,5 Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1160A1

Lower door bracket Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 76
Название запчасти на английском языке: Lower door bracket Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1165A1

Upper door bracket Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 77
Название запчасти на английском языке: Upper door bracket Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1166A0

Cap for door upper stirrup Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 78
Название запчасти на английском языке: Cap for door upper stirrup Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1170B0

Door upper fulcrum-cap Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 79
Название запчасти на английском языке: Door upper fulcrum-cap Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1171B0

Door lower fulcrum-cap Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 80
Название запчасти на английском языке: Door lower fulcrum-cap Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1175A0

Door column blanking cap Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 81
Название запчасти на английском языке: Door column blanking cap Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1190A1

Right door spring latch Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 82
Название запчасти на английском языке: Right door spring latch Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1191A1

Left door spring latch Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 83
Название запчасти на английском языке: Left door spring latch Unox XBC 805

Розничная цена
38 $ с НДС 3563 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VM1192A0

Door spring latch cap Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 84
Название запчасти на английском языке: Door spring latch cap Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1195A0

Holes blanking plate Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 85
Название запчасти на английском языке: Holes blanking plate Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1201A1

Magnetic support plate for door microsw. Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 87
Название запчасти на английском языке: Magnetic support plate for door microsw. Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1207A0

Door drop preserver form Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 88
Название запчасти на английском языке: Door drop preserver form Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1217A0

Drip tray Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 89
Название запчасти на английском языке: Drip tray Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1220A0

Clip to fix drip tray C.T. Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 90
Название запчасти на английском языке: Clip to fix drip tray C.T. Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1230A0

Upper aluminium hinge for internal Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 91
Название запчасти на английском языке: Upper aluminium hinge for internal Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1231A0

Lower aluminium hinge for internal Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 92
Название запчасти на английском языке: Lower aluminium hinge for internal Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1235A0

Upper hook to stop inner glass Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 93
Название запчасти на английском языке: Upper hook to stop inner glass Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1260A0

90°C curved drain pipe Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 95
Название запчасти на английском языке: 90°C curved drain pipe Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1310A0

Cover for terminal box Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 96
Название запчасти на английском языке: Cover for terminal box Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM250

"Comb" terminal board Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 97
Название запчасти на английском языке: "Comb" terminal board Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VN1030A3

St. Steel Fan D=196 H=81 39 Blades Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 99
Название запчасти на английском языке: St. Steel Fan D=196 H=81 39 Blades Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VT1140A0

Inner glass 743x940x6 betfl Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 100
Название запчасти на английском языке: Inner glass 743x940x6 betfl Unox XBC 805

Розничная цена
172 $ с НДС 16341 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VT1141C0

External glass 757X1063X5 Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 101
Название запчасти на английском языке: External glass 757X1063X5 Unox XBC 805

Розничная цена
394 EUR с НДС 38883 с НДС
В корзину
Купить в 1 клик
Каталожный номер: VM1460A0

Right door latch cap Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 102
Название запчасти на английском языке: Right door latch cap Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1461A0

Left door latch cap Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 103
Название запчасти на английском языке: Left door latch cap Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1465A0

Cheftop temperature probe cover Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 104
Название запчасти на английском языке: Cheftop temperature probe cover Unox XBC 805

Узнать цену
Каталожный номер: VM1490A0

Cheftop/Bakertop handle screws cover Unox XBC 805
Запчасть на деталировке под номером: 105
Название запчасти на английском языке: Cheftop/Bakertop handle screws cover Unox XBC 805

Узнать цену

Unox — эталон эффективности и стабильности в профессиональном тепловом оборудовании

Unox — итальянский бренд, который за несколько десятилетий стал синонимом точности, скорости и безупречного результата на кухне. Оборудование Unox помогает ресторанам, пекарням, отелям, ритейлу и производственным кухням готовить быстрее, стабильнее и экономичнее — день за днем, на любом объеме.

Почему Unox выбирают во всем мире

  • Стабильность результата. Точные алгоритмы контроля температуры, влажности и потока воздуха гарантируют предсказуемость каждой партии.
  • Высокая производительность. Короткие циклы и быстрая отдача тепла позволяют сокращать время приготовления без потери качества.
  • Энергоэффективность. Умные режимы и продуманная теплоизоляция снижают потребление энергии и себестоимость порции.
  • Цифровая экосистема. Подключение к облаку и аналитика процессов помогают управлять рецептурами, получать отчеты и контролировать стандарты в реальном времени.
  • Безопасность и гигиена. Холодные на ощупь поверхности и автоматические мойки упрощают ежедневное обслуживание и соблюдение HACCP.
  • Надежные материалы. Корпус и камера из нержавеющей стали, термостойкие стекла и вентиляторы промышленного класса рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.

Ключевые технологии Unox

  • AIR.Maxi — равномерная циркуляция воздуха для точной пропекания и румяной корочки на каждом уровне.
  • DRY.Maxi — активное удаление влаги для хрустящей текстуры и стабильного объема выпечки.
  • STEAM.Maxi — мощный пар для сочности, идеального подъема и бережной готовки.
  • MIND.Maps — интуитивная панель, где вы «рисуете» процесс: фазы, температура, влажность, тяга — все под контролем.
  • MULTI.Time — параллельное приготовление разных продуктов с индивидуальными таймерами на одном пространстве.
  • Data Driven Cooking (DDC) — подключение к облаку, передача рецептов на оборудование, сбор статистики и журналов HACCP.
  • Автоматическая мойка — датчики оценивают степень загрязнения и подбирают оптимальный цикл, экономя воду, время и химию.
  • Protek.SAFE — продвинутая теплоизоляция и безопасные для касания поверхности.

Линейки оборудования

  • CHEFTOP MIND.Maps — многофункциональные пароконвектоматы для горячего цеха: от запекания и гриля до деликатного пара и низкотемпературной готовки. Электрические и газовые версии, модели под GN 1/1 и 2/1.
  • BAKERTOP MIND.Maps — решения для кондитерских и пекарен с идеальной влажностью, стабильным подъемом и тонкой настройкой отдачи тепла под 600×400 и комбинированные форматы.
  • BAKERLUX SHOP.Pro — конвекционные печи для ритейла и фудкортов: быстрый разогрев, ровная выпечка, возможность работы без стационарной вентиляции с фирменными вытяжными модулями.
  • BAKERLUX SPEED.Pro — гибрид «выпечка + скорость»: режимы конвекции и ускоренной регенерации для сервиса в часы пик.
  • EVEREO — «горячий холодильник» для безопасного удержания готовых блюд при температуре сервиса и сохранения качества подачи в течение длительного времени.

Продуманная конструкция и обслуживание

Unox проектирует оборудование с акцентом на доступность узлов и предсказуемую эксплуатацию. Модульная архитектура облегчает профилактику и замену расходников, а стандартизированные компоненты сокращают простои. Широкая линейка аксессуаров и принадлежностей — от направляющих, гастроемкостей и противней до щупов, уплотнителей дверей, фильтров воды и вытяжных модулей — позволяет тонко настраивать систему под задачи кухни и объем производства.

Где Unox раскрывает максимум

  • Рестораны, dark kitchen и кейтеринг — стабильность при пиковых нагрузках и быстрый а-ля карт.
  • Кондитерские и пекарни — точная влажность и идеальная структура изделий.
  • Отели и банкетные службы — стандартизация меню и работа по заготовкам.
  • Ритейл, АЗС и фудкорт — высокая оборачиваемость, компактность и простота обучения персонала.
  • Производственные кухни — масштабируемость, контроль HACCP и аналитика партий.

Гибкая конфигурация под ваши задачи

Выбирайте объем камеры под нужный формат (GN 1/1, 2/1, 600×400), электрическое или газовое исполнение, настольную или напольную установку, комплектацию с вытяжным модулем без подключения к общей вентиляции, набор направляющих и аксессуаров под конкретные продукты. Подключение к облаку позволяет зеркалировать настройки на парке оборудования и поддерживать единые стандарты сети.

Преимущества, которые работают на бизнес

  • Сокращение времени циклов и повышение пропускной способности.
  • Экономия энергоресурсов и моющих средств.
  • Минимизация брака и стабильное качество независимо от смены.
  • Простое обучение персонала благодаря понятным интерфейсам и автопрограммам.
  • Долговечность, сервисопригодность и доступность необходимых компонентов.

Unox — когда важно каждый день получать одинаково отличный результат, масштабировать процессы и держать под контролем себестоимость. Технологии, созданные для профессионалов, которые ценят скорость, точность и надежность.

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru