Запасные части Unox

Сортировать по: Название Цена Блоки Таблица

Lower bracket to hold the door Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1021A0

Lower bracket to hold the door Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 18
Название запчасти на английском языке: Lower bracket to hold the door Unox XV 303G

Bottom lid to close control panel Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1030A2

Bottom lid to close control panel Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 19
Название запчасти на английском языке: Bottom lid to close control panel Unox XV 303G

Stainless steel muffle front face angle XB-XV-XG-L.M. Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1450A0

Stainless steel muffle front face angle XB-XV-XG-L.M. Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 20
Название запчасти на английском языке: Stainless steel muffle front face angle XB-XV-XG-L.M. Unox XV 303G

New standard cavity support Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1065A0

New standard cavity support Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 23
Название запчасти на английском языке: New standard cavity support Unox XV 303G

Stainless steel drain pipe ø30x1.5 serie XV Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1075A0

Stainless steel drain pipe ø30x1.5 serie XV Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 24
Название запчасти на английском языке: Stainless steel drain pipe ø30x1.5 serie XV Unox XV 303G

Motor support profile Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H2010A0

Motor support profile Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 25
Название запчасти на английском языке: Motor support profile Unox XV 303G

Stainless steel safe-drop profile Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1105A3

Stainless steel safe-drop profile Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 26
Название запчасти на английском языке: Stainless steel safe-drop profile Unox XV 303G

Door counterstirrup XB-XG-XV Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1140A2

Door counterstirrup XB-XG-XV Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 27
Название запчасти на английском языке: Door counterstirrup XB-XG-XV Unox XV 303G

External humidity tube new line stand Unox XV 303G

Каталожный номер: 0H1500A0

External humidity tube new line stand Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 28
Название запчасти на английском языке: External humidity tube new line stand Unox XV 303G

Drip tray Unox XV 303G

Каталожный номер: 0M1005A2

Drip tray Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 30
Название запчасти на английском языке: Drip tray Unox XV 303G

Washed profile to hold humidity tube Unox XV 303G

Каталожный номер: 2H070

Washed profile to hold humidity tube Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 31
Название запчасти на английском языке: Washed profile to hold humidity tube Unox XV 303G

Connection cable power - control card 4 wires vers. 20 Unox XV 303G

Каталожный номер: CE1000C0

Connection cable power - control card 4 wires vers. 20 Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 32
Название запчасти на английском языке: Connection cable power - control card 4 wires vers. 20 Unox XV 303G

Connection cable control-connett.DB9F RS 232 Vers. 20 Unox XV 303G

Каталожный номер: CE1005B0

Connection cable control-connett.DB9F RS 232 Vers. 20 Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 33
Название запчасти на английском языке: Connection cable control-connett.DB9F RS 232 Vers. 20 Unox XV 303G

Terminal board SFK/7FTW GV V0 00160593 Unox XV 303G

Каталожный номер: CE212

Terminal board SFK/7FTW GV V0 00160593 Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 34
Название запчасти на английском языке: Terminal board SFK/7FTW GV V0 00160593 Unox XV 303G

Right stainless steel hinge Unox XV 303G

Каталожный номер: CR045

Right stainless steel hinge Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 35
Название запчасти на английском языке: Right stainless steel hinge Unox XV 303G

Left stainless steel hinge Unox XV 303G

Каталожный номер: CR046

Left stainless steel hinge Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 36
Название запчасти на английском языке: Left stainless steel hinge Unox XV 303G

Elliptical sticker 78x33-Silver with external frame Unox XV 303G

Каталожный номер: ED1070A0

Elliptical sticker 78x33-Silver with external frame Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 37
Название запчасти на английском языке: Elliptical sticker 78x33-Silver with external frame Unox XV 303G

Water single electrovalve + J.G. Conn. Incl. W/ Red Cal.R Unox XV 303G

Каталожный номер: EL1155A0

Water single electrovalve + J.G. Conn. Incl. W/ Red Cal.R Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 38
Название запчасти на английском языке: Water single electrovalve + J.G. Conn. Incl. W/ Red Cal.R Unox XV 303G

J.G. reduction from D=10 TO D=8 PM201008E Unox XV 303G

Каталожный номер: EL1055A0

J.G. reduction from D=10 TO D=8 PM201008E Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 39
Название запчасти на английском языке: J.G. reduction from D=10 TO D=8 PM201008E Unox XV 303G

Wall passing seal Ø8 Unox XV 303G

Каталожный номер: EL1125A0

Wall passing seal Ø8 Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 40
Название запчасти на английском языке: Wall passing seal Ø8 Unox XV 303G

Cold door seal ptfe car/carb thickness=1mm Unox XV 303G

Каталожный номер: GN006A

Cold door seal ptfe car/carb thickness=1mm Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 41
Название запчасти на английском языке: Cold door seal ptfe car/carb thickness=1mm Unox XV 303G

Door black seal P346 XT Unox XV 303G

Каталожный номер: GN100

Door black seal P346 XT Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 42
Название запчасти на английском языке: Door black seal P346 XT Unox XV 303G

Black door seal 50 shore ovens Unox XV 303G

Каталожный номер: GN1000B0

Black door seal 50 shore ovens Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 43
Название запчасти на английском языке: Black door seal 50 shore ovens Unox XV 303G

Seal Ptfe+Carb new drain ø42x28,5x2 Unox XV 303G

Каталожный номер: GN1010A0

Seal Ptfe+Carb new drain ø42x28,5x2 Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 44
Название запчасти на английском языке: Seal Ptfe+Carb new drain ø42x28,5x2 Unox XV 303G

Black silicon door profile C121 XT Unox XV 303G

Каталожный номер: GN102

Black silicon door profile C121 XT Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 45
Название запчасти на английском языке: Black silicon door profile C121 XT Unox XV 303G

Motor gasket Unox XV 303G

Каталожный номер: GN1140A0

Motor gasket Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 46
Название запчасти на английском языке: Motor gasket Unox XV 303G

Antivibr.Seal for exhaust chimney øi31-øe39,9-Sp=7,5 Unox XV 303G

Каталожный номер: GN1045A0

Antivibr.Seal for exhaust chimney øi31-øe39,9-Sp=7,5 Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 47
Название запчасти на английском языке: Antivibr.Seal for exhaust chimney øi31-øe39,9-Sp=7,5 Unox XV 303G

Or 46x2 VMQ 70 red Unox XV 303G

Каталожный номер: GN1055A0

Or 46x2 VMQ 70 red Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 48
Название запчасти на английском языке: Or 46x2 VMQ 70 red Unox XV 303G

Seal for lamp glass cover (Pure Ptfe) DE=53.2 DI=44.2 Unox XV 303G

Каталожный номер: GN1065A1

Seal for lamp glass cover (Pure Ptfe) DE=53.2 DI=44.2 Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 49
Название запчасти на английском языке: Seal for lamp glass cover (Pure Ptfe) DE=53.2 DI=44.2 Unox XV 303G

Ptfe+Carb 100x22x0,8sp-w/holes 1999 Gasket Unox XV 303G

Каталожный номер: GN224

Ptfe+Carb 100x22x0,8sp-w/holes 1999 Gasket Unox XV 303G
Запчасть на деталировке под номером: 50
Название запчасти на английском языке: Ptfe+Carb 100x22x0,8sp-w/holes 1999 Gasket Unox XV 303G

Unox — эталон эффективности и стабильности в профессиональном тепловом оборудовании

Unox — итальянский бренд, который за несколько десятилетий стал синонимом точности, скорости и безупречного результата на кухне. Оборудование Unox помогает ресторанам, пекарням, отелям, ритейлу и производственным кухням готовить быстрее, стабильнее и экономичнее — день за днем, на любом объеме.

Почему Unox выбирают во всем мире

Стабильность результата. Точные алгоритмы контроля температуры, влажности и потока воздуха гарантируют предсказуемость каждой партии.
Высокая производительность. Короткие циклы и быстрая отдача тепла позволяют сокращать время приготовления без потери качества.
Энергоэффективность. Умные режимы и продуманная теплоизоляция снижают потребление энергии и себестоимость порции.
Цифровая экосистема. Подключение к облаку и аналитика процессов помогают управлять рецептурами, получать отчеты и контролировать стандарты в реальном времени.
Безопасность и гигиена. Холодные на ощупь поверхности и автоматические мойки упрощают ежедневное обслуживание и соблюдение HACCP.
Надежные материалы. Корпус и камера из нержавеющей стали, термостойкие стекла и вентиляторы промышленного класса рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.

Ключевые технологии Unox

AIR.Maxi — равномерная циркуляция воздуха для точной пропекания и румяной корочки на каждом уровне.
DRY.Maxi — активное удаление влаги для хрустящей текстуры и стабильного объема выпечки.
STEAM.Maxi — мощный пар для сочности, идеального подъема и бережной готовки.
MIND.Maps — интуитивная панель, где вы «рисуете» процесс: фазы, температура, влажность, тяга — все под контролем.
MULTI.Time — параллельное приготовление разных продуктов с индивидуальными таймерами на одном пространстве.
Data Driven Cooking (DDC) — подключение к облаку, передача рецептов на оборудование, сбор статистики и журналов HACCP.
Автоматическая мойка — датчики оценивают степень загрязнения и подбирают оптимальный цикл, экономя воду, время и химию.
Protek.SAFE — продвинутая теплоизоляция и безопасные для касания поверхности.

Линейки оборудования

CHEFTOP MIND.Maps — многофункциональные пароконвектоматы для горячего цеха: от запекания и гриля до деликатного пара и низкотемпературной готовки. Электрические и газовые версии, модели под GN 1/1 и 2/1.
BAKERTOP MIND.Maps — решения для кондитерских и пекарен с идеальной влажностью, стабильным подъемом и тонкой настройкой отдачи тепла под 600×400 и комбинированные форматы.
BAKERLUX SHOP.Pro — конвекционные печи для ритейла и фудкортов: быстрый разогрев, ровная выпечка, возможность работы без стационарной вентиляции с фирменными вытяжными модулями.
BAKERLUX SPEED.Pro — гибрид «выпечка + скорость»: режимы конвекции и ускоренной регенерации для сервиса в часы пик.
EVEREO — «горячий холодильник» для безопасного удержания готовых блюд при температуре сервиса и сохранения качества подачи в течение длительного времени.

Продуманная конструкция и обслуживание

Unox проектирует оборудование с акцентом на доступность узлов и предсказуемую эксплуатацию. Модульная архитектура облегчает профилактику и замену расходников, а стандартизированные компоненты сокращают простои. Широкая линейка аксессуаров и принадлежностей — от направляющих, гастроемкостей и противней до щупов, уплотнителей дверей, фильтров воды и вытяжных модулей — позволяет тонко настраивать систему под задачи кухни и объем производства.

Где Unox раскрывает максимум

Рестораны, dark kitchen и кейтеринг — стабильность при пиковых нагрузках и быстрый а-ля карт.
Кондитерские и пекарни — точная влажность и идеальная структура изделий.
Отели и банкетные службы — стандартизация меню и работа по заготовкам.
Ритейл, АЗС и фудкорт — высокая оборачиваемость, компактность и простота обучения персонала.
Производственные кухни — масштабируемость, контроль HACCP и аналитика партий.

Гибкая конфигурация под ваши задачи

Выбирайте объем камеры под нужный формат (GN 1/1, 2/1, 600×400), электрическое или газовое исполнение, настольную или напольную установку, комплектацию с вытяжным модулем без подключения к общей вентиляции, набор направляющих и аксессуаров под конкретные продукты. Подключение к облаку позволяет зеркалировать настройки на парке оборудования и поддерживать единые стандарты сети.

Преимущества, которые работают на бизнес

Сокращение времени циклов и повышение пропускной способности.
Экономия энергоресурсов и моющих средств.
Минимизация брака и стабильное качество независимо от смены.
Простое обучение персонала благодаря понятным интерфейсам и автопрограммам.
Долговечность, сервисопригодность и доступность необходимых компонентов.

Unox — когда важно каждый день получать одинаково отличный результат, масштабировать процессы и держать под контролем себестоимость. Технологии, созданные для профессионалов, которые ценят скорость, точность и надежность.