Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Ручка штурвала Abat ЭСК-90-0,27-40

Каталожный номер 000001008419
Розничная цена
1 100 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "123458" ["product_id"]=> string(6) "186167" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "000001008419" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> string(4) "1100" ["primary_price"]=> float(11.5786) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "1100" ["unconverted_price"]=> float(1100) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "1100" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(9) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46560]=> string(18) "сковороды" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43575]=> string(10) "Ручка" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(117) "12000004107 - Abat
210000004107 - Abat
21000004107 - Abat
120000004107 - Abat
000001008419 - Abat" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(69) "Ручка штурвала ЭСК-80.12.01.000 (в сборе), шт" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1159 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12720" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "40" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.04" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1160 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11957" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "70" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.07" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["diametr"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11970" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "24" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.024" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Ручка штурвала для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,27-40
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 000001008419

Ручка штурвала для электрической сковороды Abat — элемент управления механизмом опрокидывания чаши, обеспечивающий безопасный и контролируемый поворот. Данная рукоять применяется на опрокидываемых сковородах серии Abat, в том числе на модели ЭСК-90-0,27-40. Узел поставляется как ручка штурвала (в сборе) под обозначением ЭСК-80.12.01.000 и встречается под артикулами 12000004107, 21000004107, а также 000001008419. Использование оригинальной ручки штурвала помогает сохранить правильную эргономику и ресурс механизма опрокидывания, снижая риск срыва хвата и повреждения редуктора.

Рукоять фиксируется на штурвале (маховике) и служит точкой приложения усилия при наклоне чаши сковороды. Конструкция ориентирована на работу в профессиональной кухне: устойчива к жиру и влаге, выдерживает регулярные циклы нагрева/охлаждения, рассчитана на интенсивное использование. Ручка штурвала для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,27-40 проста в установке и позволяет быстро восстановить работоспособность оборудования при выходе из строя штатной рукояти.

Назначение и применение

Ручка штурвала ЭСК-80.12.01.000 (в сборе) необходима для комфортного и безопасного управления опрокидыванием чаши. Ее замена требуется при износе, повреждении, утрате или ухудшении фиксации на оси/штурвале. Применение оригинальной детали помогает избежать люфтов и чрезмерных нагрузок на механизм опрокидывания.

Как понять, что деталь вышла из строя

  • Появление трещин, сколов, деформации или следов оплавления на ручке.
  • Люфт, проворачивание или нестабильная фиксация рукояти на оси штурвала.
  • Посторонний хруст, скрипы при вращении, «рывки», неровный ход.
  • Неуверенный хват: рука соскальзывает, ручка вращается вместе с ладонью без передачи усилия на штурвал.
  • Следы коррозии на втулке или крепеже, затрудненный ход при нормальной нагрузке.
  • Визуальный износ посадочных мест, сорванная резьба крепежа.

Основные причины поломок

  • Механическое воздействие: удары, падения, чрезмерное усилие при опрокидывании.
  • Естественный износ из-за высокой интенсивности эксплуатации.
  • Воздействие высоких температур и пара при отсутствии охлаждения оборудования перед обслуживанием.
  • Контакт с агрессивной химией (растворители, абразивы), вызывающий растрескивание и помутнение полимера.
  • Неправильная установка: перекос, перетяжка крепежа, несовпадение посадки.
  • Загрязнение и попадание жира/моющего средства в зону втулки, что ведет к ускоренному износу.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Очищайте рукоять мягкой губкой с нейтральным моющим средством; избегайте абразивов и агрессивной химии.
  • После мойки вытирайте насухо, не оставляйте капли воды в зоне втулки и крепежа.
  • Периодически проверяйте затяжку крепежа и отсутствие люфтов.
  • Работайте без рывков, прикладывайте усилие равномерно, не используйте рукоять как опору.
  • Соблюдайте температурные режимы: не трогайте штурвал без перчаток при высокой температуре оборудования.
  • Проводите визуальный осмотр при плановом обслуживании; при появлении трещин или люфта замените деталь.

Советы по замене

  • Отключите сковороду от электросети и дождитесь полного остывания.
  • Снимите изношенную рукоять, осмотрите посадочные поверхности штурвала и крепеж.
  • Установите новую ручку штурвала ЭСК-80.12.01.000 (в сборе) по месту, ориентируя ее согласно посадке.
  • Затяните крепеж до штатного усилия без перетяжки, проверьте отсутствие люфта.
  • Проведите тест опрокидывания без нагрузки, затем в рабочем режиме.

Для поддержания надежной работы рекомендуется использовать оригинальные комплектующие Abat с указанными артикулами (12000004107 / 21000004107 / 000001008419). Это снижает риск несовместимости и преждевременного износа, а также помогает сохранить безопасность персонала при эксплуатации оборудования.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для сковороды
Тип запчасти Ручка
Фото актуальное Да
Совместимые каталожные номера 12000004107 - Abat
210000004107 - Abat
21000004107 - Abat
120000004107 - Abat
000001008419 - Abat
Оригинальное название производителя запчасти Ручка штурвала ЭСК-80.12.01.000 (в сборе), шт
Вес 40 г
Высота 70 мм
Диаметр 24 мм

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Ручка штурвала Abat ЭСК-90-0,27-40.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Ручка штурвала Abat ЭСК-90-0,27-40 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru