Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Крыльчатка Abat ПКА6-11ВМ

Каталожный номер 1.01.1003984
Розничная цена
109 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "116389" ["product_id"]=> string(6) "179098" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "1.01.1003984" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(10356) ["primary_price"]=> string(10) "109.007256" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(1) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(10356) ["unconverted_price"]=> float(109) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(10356) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(9) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["podkhodit_dlya"]=> string(111) "

Abat:
ПКА6-11ПМ.7111.09.00.000СБ, ПКА серии П, В, ПМ, ВМ, ПП, ВМ2, РПШ

" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(126) "

11000025331, 1.01.1003984, 1100002533

100000012229 - Abat
220000012229 - Abat
110000025331 - Abat

" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1155 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13616" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "2940" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "2.94" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1152 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "773" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "109" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.109" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["diametr"]=> object(shopDimensionValue)#1151 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13615" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "350" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.35" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["diametr_otverstiya"]=> object(shopDimensionValue)#1153 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13614" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "16" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.016" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } } }
10 356 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 1 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Крыльчатка для пароконвектомата Abat ПКА6-11ВМ
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 1.01.1003984

Крыльчатка для пароконвектомата Abat ПКА6-11ВМ (арт. 1.01.1003984) обеспечивает интенсивную и равномерную циркуляцию горячего воздуха и пара в камере, что напрямую влияет на стабильность температурного режима, время приготовления и качество выпечки или жарки. Деталь устанавливается на вал двигателя вентилятора и работает в условиях повышенных температур, влажности и загрязнений, поэтому корректное состояние крыльчатки критично для ресурса всего узла и точности технологических процессов.

Данный товар применяется в пароконвектомате Abat ПКА6-11ВМ и соответствует артикулу 1.01.1003984. В документации и на складских позициях могут встречаться альтернативные обозначения и коды совместимости: 11000025331, 1100002533, 100000012229, 220000012229, 110000025331. Уточняйте соответствие по модели оборудования и креплению на валу.

Признаки неисправности, по которым можно понять, что крыльчатка вышла из строя:

  • Повышенный шум, вибрация, дрожание корпуса, особенно на разгоне вентилятора.
  • Посторонние звуки: шорох, царапание, периодические удары (возможен зацеп лопастей о кожух).
  • Неравномерная готовка: перегрев у задней стенки, «холодные» зоны, увеличение времени приготовления.
  • Запах гари или следы перегрева из-за перегрузки двигателя вентилятора.
  • Срабатывание защиты и сообщения об ошибках, связанных с циркуляцией воздуха/работой вентилятора.
  • Визуальные дефекты: трещины, сколы, деформация лопастей, люфт на валу, ослабление крепежа.

Основные причины поломок крыльчатки пароконвектомата Abat ПКА6-11ВМ:

  • Накопление жировых и минеральных отложений, приводящее к дисбалансу и повышенной вибрации.
  • Механические повреждения при мойке, демонтаже или попадании инородных предметов в камеру.
  • Длительная эксплуатация при высоких температурах и влажности, усталостные трещины материала.
  • Износ подшипников двигателя вентилятора: перекос вала, касание крыльчатки о кожух.
  • Неправильная сборка: неверная ориентация лопастей, неплотная посадка на вал, нарушение соосности.
  • Агрессивные моющие средства и абразивы, вызывающие микроразъедание и потерю прочности.

Рекомендации по уходу и профилактике:

  • Регулярная очистка камеры и узла вентилятора с использованием рекомендованных производителем средств; избегайте абразивов и жестких щеток.
  • Удаляйте отложения жира и накипи, чтобы предотвратить дисбаланс. После мойки тщательно просушивайте узел.
  • Следите за корректной загрузкой: не перекрывайте поток воздуха противней и гастроемкостей.
  • Периодически проверяйте крепеж крыльчатки на валу и отсутствие люфта; контролируйте целостность лопастей.
  • Своевременно обслуживайте двигатель вентилятора (подшипники, вибрация, шум), чтобы не допустить контакта крыльчатки с кожухом.
  • Используйте оригинальные или проверенные совместимые запчасти, соответствующие Abat ПКА6-11ВМ, и избегайте «самодельных» решений.

Краткие указания по замене:

  • Полностью обесточьте пароконвектомат и дождитесь остывания камеры.
  • Демонтируйте защитные панели, обеспечьте доступ к вентиляторному узлу. Отметьте ориентацию лопастей.
  • Снимите изношенную крыльчатку, очистите посадочные поверхности и вал от загрязнений.
  • Установите новую крыльчатку 1.01.1003984, обеспечив плотную и соосную посадку; затяните крепеж согласно регламенту.
  • Проведите контрольный пуск: отсутствие вибраций и посторонних шумов, стабильная циркуляция, ровная готовка.

Своевременная замена крыльчатки для пароконвектомата Abat ПКА6-11ВМ помогает сохранить равномерность теплопередачи, снизить нагрузку на двигатель и электронику, продлить ресурс оборудования и обеспечить стабильное качество продукции на кухне. При сомнениях в совместимости или причинах неисправности рекомендуется обратиться к сервисной документации Abat или в авторизованный сервис.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пароконвектомата
Фото актуальное Да
Подходит для

Abat:
ПКА6-11ПМ.7111.09.00.000СБ, ПКА серии П, В, ПМ, ВМ, ПП, ВМ2, РПШ

Совместимые Part No

11000025331, 1.01.1003984, 1100002533

100000012229 - Abat
220000012229 - Abat
110000025331 - Abat

Вес 2940 г
Ширина 109 мм
Диаметр 350 мм
Диаметр отверстия 16 мм

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Крыльчатка Abat ПКА6-11ВМ.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Крыльчатка Abat ПКА6-11ВМ на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru