Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Стекло внутреннее в сборе для пароконвектоматов Abat ПКА 6-11ПП

Каталожный номер 100000004598
Розничная цена
6 372 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "48318" ["product_id"]=> string(5) "90519" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "100000004598" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "6372" ["primary_price"]=> float(67.0717) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "6372" ["unconverted_price"]=> float(6372) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "6372" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43559]=> string(12) "Стекло" } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Стекло внутреннее в сборе для пароконвектоматов Abat (Абат) ПКА 6-11ПП. Производитель: ЧувашТоргТехника

Стекло внутреннее в сборе для Abat ПКА 6-11ПП (арт. 100000004598) предназначено для двери пароконвектомата и обеспечивает сохранение тепла, безопасность персонала и визуальный контроль процесса приготовления. Узел играет ключевую роль в герметичности камеры, снижает теплопотери и предотвращает перегрев наружной поверхности двери. Использование штатного узла в сборе упрощает установку и исключает перекосы, которые могут приводить к преждевременному износу.

Назначение и функции

Внутреннее стекло изолирует высокотемпературную и паровую среду камеры от наружной части двери, снижает риск ожогов, способствует стабильной температуре и равномерной готовке. Прозрачность стекла позволяет контролировать продукт без лишних открываний, что экономит энергию и продлевает ресурс оборудования.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Трещины, сколы, «паутинка» или локальные участки помутнения на поверхности.
  • Конденсат или налет между стеклами, который не удаляется при обычной мойке.
  • Повышенный нагрев наружной части двери, появление пара или капель в зоне контура уплотнения.
  • Удлинение времени разогрева/готовки, нестабильная температура, ложные срабатывания датчиков по влажности/температуре возле двери.
  • Посторонние звуки, дребезг или люфт стеклянного узла при закрывании/открывании двери.

Основные причины поломок

  • Термоудар: попадание холодной воды или моющего раствора на сильно разогретое стекло, резкое открытие двери при активной подаче пара.
  • Механическое воздействие: удар противнем, инструментом, закрытие двери на посторонний предмет.
  • Неправильная чистка: абразивные губки, скребки, порошки, концентрированные щелочные или хлорсодержащие составы.
  • Нарушение регулировок двери: перекос петель, изношенный уплотнитель, превышенное или недостаточное усилие прижима, разбалтивание крепежа.
  • Естественное старение: микротрещины от циклов нагрев–охлаждение, отложения и нагар, приводящие к локальному перегреву.
  • Ошибки монтажа: перерастянутое или неравномерное затягивание крепежа, отсутствие термопрокладок там, где они предусмотрены конструкцией.

Рекомендации по уходу

  • Очищать только после остывания камеры до безопасной температуры. Избегать резких перепадов.
  • Использовать нейтральные или слабо-щелочные средства, рекомендованные для пароконвектоматов. Не применять абразивы и металлические скребки.
  • Мыть мягкой губкой/салфеткой, тщательно смывать остатки химии и протирать насухо, чтобы не образовывались отложения.
  • Регулярно осматривать уплотнитель двери и петли, своевременно менять изношенные элементы, контролировать равномерность прижима.
  • Не допускать попадания жестких предметов между дверью и корпусом, не хлопать дверью.
  • Периодически проверять крепеж внутреннего стекла и отсутствие люфта (на остывшем оборудовании).

Рекомендации по замене и эксплуатации

Замена узла 100000004598 должна выполняться при отключенном питании и остывшем пароконвектомате. Рекомендуется поручать работы сертифицированному специалисту. При установке важно исключить перекос, затягивать крепеж равномерно без избыточного усилия, при необходимости заменить дверной уплотнитель. После монтажа провести контроль герметичности (тест на лист бумаги или пробный паровой цикл) и убедиться в отсутствии запотевания между стеклами.

Дополнительные советы

  • Хранить и транспортировать стекло вертикально, защищая кромки от ударов.
  • Избегать попадания направленной струи холодной воды на горячую поверхность при ежедневной мойке.
  • Соблюдать регламент чистки, указанный производителем Abat, и интервалы сервисного обслуживания.

Своевременная замена внутреннего стекла двери для Abat ПКА 6-11ПП поддерживает энергоэффективность, сокращает простои и предотвращает вторичные повреждения двери и уплотнений. Использование узла в сборе облегчает обслуживание и возвращает пароконвектомату исходные параметры безопасности и качества приготовления.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пароконвектомата
Тип запчасти Стекло

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Стекло внутреннее в сборе для пароконвектоматов Abat ПКА 6-11ПП.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Стекло внутреннее в сборе для пароконвектоматов Abat ПКА 6-11ПП на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru