Миксер в сборе Abat КПЭМ-60-ОМП

Описание товара

Миксер в сборе для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60-ОМП
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 100000010230 (КПЭМ.1177.17.00.000СБ)

Назначение и область применения

Миксер в сборе для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60-ОМП (КПЭМ.1177.17.00.000СБ, артикул 100000010230) — узел, обеспечивающий равномерное перемешивание продукта в котле, предотвращение пригорания и улучшение теплообмена. Применяется при приготовлении супов, соусов, каш, кремов и других вязких масс, когда требуется стабильная консистенция без комков и осадка. Узел поставляется в сборе и, как правило, включает вал, лопасти/мешалку, опорные элементы, уплотнение штока и детали крепления.

Использование исправного миксера снижает нагрузку на привод, сокращает время приготовления и упрощает санитарную обработку. Замена узла целиком целесообразна при комплексном износе, когда точечный ремонт (замена отдельных втулок или уплотнений) уже не дает ожидаемого эффекта.

Как понять, что миксер в сборе вышел из строя

• Появление посторонних шумов, скрежета или вибрации при работе, биение вала.
• Течь продукта или конденсата по штоку мешалки, следы подтеков в зоне уплотнения.
• Ухудшение качества перемешивания: образование комков, оседание частицы на дне, пригорание продукта.
• Затрудненный пуск, самопроизвольная остановка, рост нагрузки на привод, перегрев привода или срабатывание защиты.
• Визуальный износ и деформация лопастей, задевание за стены котла, следы контакта металла о металл.
• Увеличенный люфт на валу, осевая или радиальная разболтанность.

Основные причины поломок

• Естественный износ подшипниковых/опорных элементов и уплотнений при интенсивной эксплуатации.
• Попадание продукта или моющих растворов в зону опор и привода из-за изношенных уплотнений.
• Работа с продуктами выше допустимой вязкости или перегрузка котла по массе, частые пуски под полной нагрузкой.
• Неправильная мойка: использование абразивов, агрессивных средств, длительный контакт с концентрированными щелочами/кислотами.
• Механические повреждения: попадание твердых предметов в котел, удары по лопастям, перекос при сборке.
• Несоосность муфты и вала после ремонта, перетяжка или ослабление крепежа.
• Длительная работа «всухую» или с минимальным уровнем продукта, локальный перегрев и пригар.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Проводить ежедневную санитарную обработку миксера в соответствии с регламентом: ополаскивание теплой водой, применение нейтральных или слабо-щелочных средств, тщательное смывание остатков и просушка.
• Избегать абразивных губок и порошков, которые царапают поверхность и ускоряют коррозионный износ.
• Регулярно осматривать уплотнение штока и места соединений; при первых признаках течи менять уплотнительные элементы.
• Контролировать крепеж и отсутствие люфтов; проверять соосность вала и муфты после любого вмешательства.
• Запускать миксер на минимальной скорости, затем повышать обороты по мере разгона и распределения продукта.
• Не допускать работы при недостаточном уровне продукта и превышения рекомендованной вязкости/массы загрузки.
• При наличии точек смазки использовать допущенную к пищевому производству смазку (категории H1) и соблюдать интервалы обслуживания.
• Исключать попадание твердых предметов в котел; перед загрузкой просеивать сыпучие ингредиенты, растворять концентраты.

Монтаж и замена

• Работы выполнять квалифицированным персоналом. Перед началом: обесточить оборудование, перекрыть подачу пара/воды и дождаться остывания котла.
• Демонтировать старый узел, очистить посадочные поверхности. Проверить и при необходимости заменить уплотнение.
• Установить миксер в сборе 100000010230 на штатные места, обеспечить правильную посадку и соосность муфты с приводом.
• Затянуть крепеж с рекомендованным моментом, убедиться в свободном вращении без задеваний.
• Выполнить пробный пуск на воде: сначала малые обороты, контроль отсутствия течей, вибрации и посторонних шумов.

Совместимость и идентификация

Данный узел предназначен для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60-ОМП. Для корректного подбора сверяйте обозначение КПЭМ.1177.17.00.000СБ и артикул 100000010230 с маркировкой котла и сервисной документацией. В разных ревизиях оборудования возможны отличия в крепеже и исполнении уплотнений; при замене учитывайте серийный номер котла и год выпуска.

Своевременная диагностика и обслуживание миксера в сборе для Abat КПЭМ-60-ОМП позволяют предотвратить аварийные остановы, сохранить качество готовой продукции и продлить срок службы привода и редуктора.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Миксер в сборе Abat КПЭМ-60-ОМП.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Миксер в сборе Abat КПЭМ-60-ОМП на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Миксер в сборе Abat КПЭМ-60-ОМП?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Миксер в сборе Abat КПЭМ-60-ОМП:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.