Держатель полок Abat КЭП-10Э

Описание товара

Держатель полок для конвекционной печи Abat КЭП-10Э
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 100000011923

Держатель полок для конвекционной печи Abat КЭП-10Э (код 100000011923) — это элемент внутренней оснастки, обеспечивающий надежную установку и равномерный шаг уровней для гастроемкостей и противней. От точности геометрии и жесткости держателя зависят устойчивость нагрузки, корректная циркуляция воздуха в камере и стабильность технологического процесса выпечки или жарки. Запчасть рассчитана на высокие температуры и интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни, применяется в составе печи конвекционной и ставится на штатные крепления.

Конструкция держателя полок (направляющих) обычно включает боковую раму с рядами полозьев под уровни. Важно соблюдать правильную ориентацию (левый/правый) и фиксировать узел на заводские точки крепления. Неправильная установка или несовместимые комплектующие приводят к перекосам, повышенному износу и риску падения противней.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Противни входят с усилием, заедают или самопроизвольно соскальзывают с уровня.
• Заметна деформация: загиб полозьев, перекос рамы, нарушение параллельности уровней слева и справа.
• Появился люфт держателя полок относительно стенки камеры; крепеж плохо фиксирует узел.
• Следы усталостных трещин или разрушение сварных точек, отрыв ограничителей.
• Коррозия, потемнение и раковины металла, особенно в местах контакта с агрессивными моющими растворами.
• Неравномерная выпечка из-за изменения зазоров и ухудшения воздушного потока вокруг гастроемкостей.

Основные причины поломок

• Перегрузка уровнями и тяжелыми листами, динамические удары при закладке/выемке.
• Механические повреждения при мойке, транспортировке или неаккуратном демонтаже.
• Воздействие хлорсодержащих, абразивных и кислотных средств, вызывающее коррозию нержавеющей стали.
• Повторяющиеся термоциклы и вибрации, ослабляющие крепеж и сварные соединения.
• Использование несовместимых противней/гастроемкостей, создающих локальные нагрузки.
• Неправильная установка держателя полок, перекос или неполная посадка на штатные места.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Очищайте держатель полок ежедневно после остывания печи теплой водой с нейтральным моющим средством; избегайте хлора и сильных щелочей.
• Не используйте металлические щетки и абразивы; для прикипевших загрязнений применяйте неагрессивные замачивающие составы для нержавеющей стали.
• Промывайте и полностью высушивайте поверхность, удаляйте остатки соли и маринадов, чтобы исключить питтинговую коррозию.
• Еженедельно проверяйте крепеж: подтягивайте винты равномерно, контролируйте отсутствие люфта.
• Раз в месяц осматривайте сварные точки, полозья и ограничители на предмет трещин и изгибов; при обнаружении дефектов заменяйте узел.
• Не превышайте допустимую загрузку уровня; вставляйте противни строго по направляющим, без перекосов и ударов.
• При глубокой мойке камеры снимайте держатель полок, чтобы не деформировать конструкцию и качественно обработать труднодоступные места.

Замена и установка

Перед заменой отключите печь конвекционную от сети и дождитесь полного остывания. Снимите старый держатель полок, освободив крепеж и аккуратно вынув узел из посадочных мест. Установите новую запчасть 100000011923, соблюдая ориентацию (левый/правый, если предусмотрено производителем), совместите точки крепления и затяните винты без перекоса. Проверьте параллельность направляющих с обеих сторон и свободный ход пробного противня без заеданий. Для сохранения геометрии рекомендуется менять пары держателей одновременно.

Эксплуатация печи с поврежденным держателем полок повышает риск падения горячих противней, травм персонала и ухудшения качества приготовления. Своевременная диагностика состояния узла, корректная установка и регулярный уход продлевают срок службы держателя полок для Abat КЭП-10Э и поддерживают стабильную работу оборудования.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Держатель полок Abat КЭП-10Э.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Держатель полок Abat КЭП-10Э на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Держатель полок Abat КЭП-10Э?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Держатель полок Abat КЭП-10Э:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.