Держатель полок Abat КЭП-10

Описание товара

Держатель полок для конвекционной печи Abat КЭП-10
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 100000011924

Держатель полок для конвекционной печи Abat КЭП-10 (арт. 100000011924) предназначен для надежной фиксации и равномерного расположения противней внутри камеры. Правильно установленный держатель обеспечивает стабильность загрузки, свободный доступ воздуха к продуктам и предсказуемый результат приготовления. Эта запчасть используется в печи конвекционной для ежедневной интенсивной работы на производстве, поэтому важны корректная эксплуатация и своевременная замена при признаках износа.

Назначение и особенности эксплуатации

Держатель полок для конвекционной печи Abat КЭП-10 служит опорой для противней и гастроемкостей, выдерживает термические циклы и механические нагрузки при загрузке/выгрузке. При правильной установке он не препятствует циркуляции воздуха, что напрямую влияет на равномерность выпечки и жарки. Использование оригинальной позиции 100000011924 или эквивалентной по посадочным размерам помогает избежать перекосов и преждевременного износа.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Перекос или люфт полок: противни становятся неровно, сдвигаются при закрытии дверцы.
• Затрудненное движение: полки входят с усилием, цепляются за направляющие, слышны скрипы.
• Видимые деформации: изгибы, нарушения геометрии, трещины в точках крепления, отслоение сварных швов.
• Следы коррозии: ржавчина, темные пятна, точечная коррозия, шероховатость металла.
• Оплавления или потемнения от перегрева, следы контакта с агрессивной химией.
• Повреждение посадочных мест и крепежа: разбитые отверстия, проворот или ослабление винтов.

Если наблюдается хотя бы один из этих признаков, эксплуатация держателя полок для конвекционной печи Abat КЭП-10 небезопасна: возрастают риски падения противней и неравномерной термообработки.

Причины поломок

• Механические перегрузки: ударные нагрузки при быстрой загрузке, использование деформированных противней, превышение допустимого веса.
• Термическая усталость: частые циклы нагрев/охлаждение без соблюдения регламента, резкое охлаждение горячего металла.
• Химическое воздействие: применение высокощелочных, хлорсодержащих, абразивных средств, длительный контакт с моющим раствором.
• Неправильная установка: перекос направляющих, несоответствие крепежа, отсутствие проверки уровня.
• Недостаточный уход: накопление жира и нагаров, вызывающих локальный перегрев и коррозию.
• Износ от времени: естественное ослабление крепежа и усталостные микротрещины металла при интенсивной эксплуатации.

Рекомендации по уходу

• Очищать держатель полок только после остывания печи до безопасной температуры.
• Использовать нейтральные (pH-нейтральные) моющие средства без абразива; избегать хлора и концентрированных щелочей.
• Мягкие губки или щетки из нецарапающих материалов; после мойки — ополаскивание чистой водой и тщательное высушивание.
• Не применять смазки для «улучшения скольжения» — при высоких температурах они выгорают и загрязняют камеру.
• Проводить еженедельный осмотр: геометрия направляющих, отсутствие люфтов, состояние крепежа.
• Своевременно удалять нагар и остатки пищи, чтобы исключить точечную коррозию и перегрев.
• При выявлении деформаций или трещин — заменить узел; при необходимости менять парно (левая/правая сторона), если конструкция печи это предусматривает.

Советы по установке

• Снимать и устанавливать держатель полок при отключенной и остывшей печи.
• Проверять совпадение посадочных отверстий, использовать штатный крепеж, затяжку производить равномерно.
• Контролировать вертикаль и горизонталь, чтобы исключить перекос полок и задевание противней.
• Сверять артикул 100000011924 и модификацию печи конвекционной Abat КЭП-10, учитывая возможные версии конструкции.

Своевременная замена держателя полок для конвекционной печи Abat КЭП-10 поддерживает стабильную циркуляцию воздуха, снижает риск аварийных ситуаций и помогает соблюдать санитарные требования на кухне. Корректный уход и регулярная профилактика продлевают срок службы узла и всей печи.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Держатель полок Abat КЭП-10.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Держатель полок Abat КЭП-10 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Держатель полок Abat КЭП-10?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Держатель полок Abat КЭП-10:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.