Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Крышка Abat КПЭМ-60/7T

Каталожный номер 100000012988
Узнать цену
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Крышка для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60/7Т
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 100000012988 (КПЭМ-60.9839.002РС)

Описание и назначение

Крышка для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60/7Т (КПЭМ-60.9839.002РС, артикул 100000012988) предназначена для герметичного закрытия варочного пространства, сохранения тепла и предотвращения неконтролируемого выхода пара. Оригинальная деталь обеспечивает корректную посадку по периметру, стабильную работу узла петель/фиксации и безопасность персонала при приготовлении, кипячении и тушении. Замена крышки целесообразна при механических повреждениях, износе уплотнения или нарушении геометрии, когда восстановление невозможно или неэффективно.

Когда требуется замена

  • Появление заметного подсоса пара по периметру, образование конденсата и капель на корпусе в зоне прилегания.
  • Неравномерное или неплотное закрытие, необходимость прикладывать избыточное усилие для фиксации.
  • Видимые деформации: вмятины, «поведенная» плоскость, перекос относительно петель.
  • Трещины или разрушение ручки/крепежных элементов, люфт в шарнире.
  • Повреждение или усадка уплотнителя (если предусмотрен конструкцией), появление запаха подгорания резины.
  • Аномальный шум при кипении (свист/шипение) из-за зазоров.

Распространенные причины поломок

  • Механическое воздействие: удар, падение крышки, нагрузка посторонними предметами.
  • Термические перегрузки и резкий перепад температур (обливание холодной водой горячей поверхности), приводящие к короблению.
  • Естественный износ узла петель и крепежа, ослабление соединений от вибраций и циклов нагрева/охлаждения.
  • Деградация уплотнения из-за старения, контакта с агрессивной химией или перегрева.
  • Неправильная очистка: абразивные порошки, жесткие щетки и препараты с хлоридами, ускоряющие коррозионные процессы на кромке.
  • Эксплуатация с перекосом, закрывание с ударом, использование крышки как опорной поверхности.

Рекомендации по уходу

  • Очищать после каждой смены мягкими губками и нейтральными моющими средствами, тщательно смывать и вытирать насухо.
  • Избегать абразивов, хлорсодержащих и сильносщелочных средств; при необходимости убирать накипь деликатными составами для нержавеющей стали.
  • Периодически проверять состояние кромки прилегания и уплотнителя, при признаках трещин, усадки или потери эластичности проводить замену.
  • Контролировать крепеж и петли: подтягивать ослабленные соединения, следить за соосностью. Допустимо минимальное нанесение пищевой смазки на внешние подвижные узлы, исключая контакт с продуктами.
  • Не захлопывать крышку, открывать/закрывать без перекоса, не ставить на нее тяжелые предметы.
  • После мойки оставлять приоткрытой для проветривания и отвода остаточного пара.

Особенности монтажа и замены

  • Перед работами отключить оборудование от электропитания и дождаться полного остывания.
  • Снять старую крышку, очистить посадочные поверхности, проверить состояние петель и ответных частей.
  • Установить крышку Abat КПЭМ-60/7Т (КПЭМ-60.9839.002РС) по заводским точкам, без усилий и перекосов; затяжку крепежа выполнять равномерно.
  • Проверить легкость хода, совпадение плоскостей и равномерность прилегания по всему периметру.
  • При наличии уплотнения — убедиться в правильной посадке без складок и зажимов.

Преимущества оригинальной детали

  • Точное соответствие геометрии и креплений модели котла, что гарантирует герметичность и безопасность.
  • Материалы, пригодные для контакта с пищевыми средами, устойчивые к регулярной санитарной обработке.
  • Стабильная работа узла петель и долговечность при соблюдении правил эксплуатации.

Использование оригинальной крышки для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60/7Т (артикул 100000012988) позволяет восстановить штатную герметичность, снизить теплопотери и обеспечить корректный технологический процесс. Регулярный уход и своевременная замена изнашиваемых элементов предотвращают внеплановые простои и продлевают ресурс оборудования.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пищеварочного котла

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Крышка Abat КПЭМ-60/7T.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Крышка Abat КПЭМ-60/7T на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru