Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Дежа в сборе-120 Abat ТМС-120НН-2П

Каталожный номер 100000014024
Узнать цену
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Дежа в сборе-120 для тестомесильной машины Abat ТМС-120НН-2П
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 100000014024

Дежа в сборе-120 для тестомесильной машины Abat ТМС-120НН-2П (артикул 100000014024) — комплектная рабочая емкость для замеса, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию на профессиональных кухнях, в пекарнях и кондитерских. Узел поставляется готовым к установке и обеспечивает стабильное качество замеса при правильной эксплуатации.

Назначение и совместимость

Запчасть предназначена для замены штатной дежи на тестомесильной машине Abat ТМС-120НН-2П. Конструкция обеспечивает надежную фиксацию в машине, корректную работу с приводом и органами управления, а также безопасность при загрузке и выгрузке теста. Рекомендуется использовать оригинальные комплектующие, чтобы сохранить ресурс оборудования и соблюсти требования производителя.

Как понять, что дежа вышла из строя

  • Видимая деформация геометрии (овальность, замятости, перекос), из-за чего возникает биение при работе или сложность установки в машину.
  • Трещины или потеки по сварным швам, признаки протечек.
  • Шероховатости, заусенцы, глубокие царапины и сколы на поверхности, контактирующей с тестом.
  • Неустойчивая фиксация в гнезде, люфт в местах крепления, трудности с фиксацией/снятием.
  • Посторонние звуки, вибрации или неравномерное вращение дежи во время работы.
  • Следы коррозии, которые не устраняются обычной мойкой и указывают на повреждение защитного слоя.

Типичные причины поломок

  • Удары и механические нагрузки при транспортировке, хранении или выгрузке теста.
  • Превышение допустимой загрузки теста и плотности замеса, создающее избыточные усилия.
  • Использование абразивных или агрессивных моющих средств (включая хлорсодержащие), приводящее к микроповреждениям и коррозии.
  • Работа с посторонними твердыми включениями (металлические предметы, кости, замороженные комки), вызывающими вмятины и царапины.
  • Неправильная фиксация дежи в тестомесе и эксплуатация при перекосе.
  • Перегрев оборудования и длительная работа без регламентных пауз, ускоряющие износ узлов сопряжения.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Очищайте дежу сразу после работы теплой водой с нейтральным моющим средством. Не применяйте абразивы и металлические щетки.
  • Избегайте хлорсодержащих и сильнокислотных составов; после мойки тщательно споласкивайте и вытирайте насухо.
  • Соблюдайте регламент загрузки по массе и влажности теста для модели Abat ТМС-120НН-2П.
  • Проверяйте отсутствие посторонних предметов перед началом замеса.
  • Контролируйте состояние точек фиксации: при появлении люфта или затрудненной посадки прекратите эксплуатацию до устранения проблемы.
  • Проводите регулярный осмотр сварных швов и кромок; при выявлении трещин или острых заусенцев дежу следует заменить.
  • Переносите и храните дежу в вертикальном положении, избегая ударов и складирования тяжелых предметов сверху.

Замена и безопасность

Перед заменой дежи в сборе-120 отключите тестомес от сети, очистите посадочные поверхности и убедитесь в корректной фиксации после установки. После монтажа выполните пробный запуск без нагрузки, чтобы проверить отсутствие биений, посторонних шумов и надежность фиксации. При сомнениях обращайтесь к сервисной документации или в авторизованный сервис.

Использование оригинальной дежи Abat по артикулу 100000014024 обеспечивает соответствие санитарным требованиям, совместимость с узлами тестомеса и снижает риск внеплановых остановок оборудования.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для тестомеса

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Дежа в сборе-120 Abat ТМС-120НН-2П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Дежа в сборе-120 Abat ТМС-120НН-2П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru