Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Ножи в сборе Abat МКО-50

Каталожный номер 100000050422
Узнать цену
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Ножи в сборе для овощерезки Abat МКО-50
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 100000050422

Ножи в сборе для овощерезки Abat МКО-50 (комплект 100000050422) — сменный режущий узел, обеспечивающий стабильное качество нарезки и производительность оборудования. Узел поставляется готовым к установке и рассчитан на работу в профессиональных условиях. Используется для подготовки овощей и фруктов различной твердости, поддерживая ровную геометрию ломтиков, соломки или иных типов реза в зависимости от установленной оснастки.

Применение оригинального комплекта ножей позволяет снизить нагрузку на привод, уменьшить отходы и добиться повторяемости результата. При правильном обслуживании ножи сохраняют остроту и баланс, что напрямую влияет на безопасность и срок службы овощерезки Abat МКО-50.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Нарушение качества реза: неровные края, «рваная» кромка ломтиков, повышенное количество крошки и слива сока.
  • Снижение производительности: продукт продвигается с усилием, требуется повторная подача, увеличивается время цикла.
  • Повышенные шум и вибрация, ощущение биения при работе узла.
  • Перегрев двигателя или срабатывание защиты при штатной нагрузке.
  • Визуальные дефекты: заусенцы, сколы, трещины, деформация пластин, потеря угла заточки, следы коррозии.
  • Лезвие «не цепляет» ноготь при легком касании — признак затупления кромки.

Основные причины поломок

  • Попадание твердых включений: косточки, песок, камешки, металлические скобы от тары, кусочки стекла.
  • Нарезка замороженных или чрезмерно твердых продуктов без соответствующей подготовки.
  • Нарушение правил мойки: использование абразивов, длительный контакт с агрессивными щелочными/хлорсодержащими средствами, хранение во влажной среде — коррозия и микротрещины.
  • Неправильная сборка: перекос, чрезмерная или недостаточная затяжка крепежа, несоосность посадки, что вызывает биение и ускоренный износ.
  • Эксплуатация с тупыми лезвиями — рост нагрузки на привод и риск разрушения кромки.
  • Механические удары и падения при снятии/транспортировке ножей в сборе.
  • Использование несовместимых или неоригинальных деталей, нарушающих баланс узла.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Проводите ежедневную очистку сразу после работы: промывка теплой водой с нейтральным средством, мягкая щетка, тщательное ополаскивание и полная сушка.
  • Не применяйте металлические губки и абразивы. Избегайте длительного замачивания и агрессивной химии.
  • Храните ножи в сборе в сухом месте, по возможности в защитном чехле или на стойке, исключая контакт режущих кромок между собой.
  • Периодически проверяйте крепеж и отсутствие люфтов. При монтаже соблюдайте момент затяжки, исключая перекосы.
  • Проводите регулярную заточку у специалистов при первых признаках притупления; не доводите до «рваного» реза. После многократных заточек при заметном уменьшении ширины кромки замените комплект.
  • Перед работой осматривайте сырье и удаляйте посторонние включения, тщательно мойте овощи от песка и земли.
  • Не перегружайте машину и придерживайтесь штатной скорости подачи продукта.
  • Раз в 2–4 недели (при интенсивной работе — чаще) выполняйте профилактический осмотр: состояние кромок, наличие сколов, следов коррозии, ровность хода без биения.

Замена ножей в сборе для овощерезки Abat МКО-50 должна выполняться при отключенном питании и с соблюдением инструкции производителя. После установки проверяйте легкость ручного проворота без заеданий и посторонних звуков. Использование оригинального комплекта 100000050422 обеспечивает корректную посадку, балансировку и ресурс, а грамотный уход продлевает срок службы узла и всей машины.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для овощерезки

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Ножи в сборе Abat МКО-50.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Ножи в сборе Abat МКО-50 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru