Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Прокладка Abat КПЭМ-60/7T

Каталожный номер 120000002848
Розничная цена
650 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "108497" ["product_id"]=> string(6) "171986" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000002848" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(3) "650" ["primary_price"]=> float(6.8419) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(6) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(6) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(3) "650" ["unconverted_price"]=> float(650) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(3) "650" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(4) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46764]=> string(37) "пищеварочного котла" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43596]=> string(18) "Прокладка" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 6 шт.

Санкт-Петербург: 0 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Прокладка для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60/7ТТ
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000002848 (КПЭМ-60.01.00.002)

Прокладка для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60/7Т (арт. 120000002848, код производителя КПЭМ-60.01.00.002) обеспечивает герметичность узла крышка–чаша и стабильную работу оборудования в повседневной кухонной эксплуатации. Правильное уплотнение снижает теплопотери, предотвращает утечки пара и конденсата, а также помогает поддерживать заданные режимы нагрева. Использование оригинальной прокладки снижает риск внеплановых простоев и связанных с ними затрат.

Назначение и роль в работе котла

Прокладка формирует эластичное уплотнение между крышкой и корпусом пищеварочного котла, компенсирует термические расширения, неровности посадочных поверхностей и вибрации. Для модели Abat КПЭМ-60/7Т элемент 120000002848 подбирается по геометрии и жесткости, чтобы обеспечивать плотный контакт без чрезмерного усилия закрывания. Это важно для безопасности персонала и стабильной производительности оборудования на объекте общественного питания.

Причины выхода из строя

  • Термостарение: многократные циклы нагрева/охлаждения вызывают потерю эластичности, усадку или «сплющивание» (compression set).
  • Химическое воздействие: агрессивные моющие средства с высокой щелочностью, хлорсодержащие растворы, неправильная концентрация дезсредств.
  • Механические повреждения: защемление при закрывании, порезы инструментом, царапины кромкой крышки или чаши, попадание твердых частиц в зону уплотнения.
  • Неправильный монтаж: перекрут прокладки, несоосность в посадочном пазу, чрезмерное усилие прижатия, применение неподходящих герметиков.
  • Неблагоприятные условия хранения: солнечный свет, озон, высокая температура и пересушенный воздух ускоряют старение материала.
  • Аномальные режимы работы: работа при недопустимом давлении/температуре, неисправности автоматики, слишком тугое закрытие крышки.

Как понять, что прокладка вышла из строя

  • Визуальные дефекты: трещины, разрывы, вздутия, потемнение, задубевшие участки, сильная деформация сечения.
  • Потеря упругости: прокладка не восстанавливает форму после нажатия, ощущается «дубовой» или наоборот излишне мягкой.
  • Утечки: видимые подтеки воды/бульона, выход пара по периметру крышки, характерное шипение.
  • Снижение эффективности: увеличение времени нагрева, нестабильная температура, избыточная конденсация вокруг узла крышки.
  • Необходимость повышенного усилия: приходится сильнее затягивать прижимные элементы, чтобы добиться герметичности.

Для быстрой проверки можно выполнить «бумажный тест»: тонкую полоску бумаги зажать между крышкой и кромкой чаши по периметру. Если полоска легко вытягивается без сопротивления в нескольких точках, уплотнение нарушено и прокладку рекомендуется заменить.

Рекомендации по уходу

  • Ежедневно после работы удаляйте остатки пищи и конденсата мягкой губкой. Используйте нейтральные средства (pH 6–8), тщательно смывайте и просушивайте.
  • Не применяйте абразивные порошки, металлические щетки, концентрированные щелочи и хлорсодержащие составы.
  • Периодически осматривайте посадочный паз и кромки крышки/чаши, удаляйте накипь и налет, не допускайте заусенцев и острых кромок.
  • Для снижения трения допускается редкая обработка тонким слоем пищевой силиконовой смазки, совместимой с материалом прокладки.
  • Храните запасную прокладку 120000002848 в закрытом пакете, вдали от света и источников тепла, при температуре 5–25 °C.
  • Соблюдайте регламент мойки: не оставляйте прокладку в длительном контакте с горячими щелочными растворами и паром сверх нормы.

Советы по замене и эксплуатации

  • Отключите котел Abat КПЭМ-60/7Т от сети, дождитесь полного остывания и снятия остаточного давления.
  • Аккуратно демонтируйте старую прокладку, очистите и обезжирьте паз. Устраните загрязнения и заусенцы.
  • Установите новую прокладку КПЭМ-60.01.00.002 без перекрутов, равномерно уложив по периметру. Не используйте посторонние герметики.
  • После сборки выполните пробный цикл нагрева, проверьте отсутствие утечек по контуру. При необходимости слегка подрегулируйте прижим.
  • Не перетягивайте прижимные механизмы крышки: избыточное усилие ускоряет износ и деформацию уплотнения.

Срок службы прокладки зависит от интенсивности эксплуатации и условий ухода. В типовой профессиональной кухне рекомендуется регулярный контроль состояния и плановая замена при первых признаках износа, не дожидаясь явных протечек. Использование оригинальной прокладки для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60/7Т (120000002848 / КПЭМ-60.01.00.002) помогает поддерживать безопасность персонала, стабильность технологических процессов и снижает совокупные эксплуатационные расходы.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пищеварочного котла
Тип запчасти Прокладка
Фото актуальное Да

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Прокладка Abat КПЭМ-60/7T.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Прокладка Abat КПЭМ-60/7T на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru