Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Термоограничитель 55.13549.140 EGO Abat ЭФК-90/2П

Каталожный номер 120000006535
Розничная цена
1 900 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "48217" ["product_id"]=> string(5) "90415" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000006535" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "1900" ["primary_price"]=> float(19.9994) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(1) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "1900" ["unconverted_price"]=> float(1900) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "1900" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(4) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46601]=> string(20) "фритюрницы" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(220) "12000006535 Термоограничитель 220*С EGO 55.13549.140 (10408120/180718/0003160/08, ГЕРМАНИЯ
9337 Термостат защитный (аварийный) 230°С с ручным сбросом" } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 1 шт.

Санкт-Петербург: 0 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Термоограничитель 55.13549.140 EGO для фритюрницы Abat ЭФК-90/2П
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000006535

Термоограничитель EGO 55.13549.140 — предохранительный (аварийный) термостат с ручным сбросом, применяемый во фритюрницах Abat, в том числе модели ЭФК-90/2П. Узел разрывает цепь нагрева при опасном перегреве ванны с маслом и предотвращает возгорание и повреждение оборудования. В технической документации и заказных позициях встречаются обозначения: 120000006535 / 12000006535, а также формулировки «Термоограничитель 220°С EGO 55.13549.140» или «защитный термостат 230°С с ручным сбросом». Производитель — E.G.O. (Германия).

Назначение и принцип работы

Датчик термоограничителя контролирует температуру в зоне нагревательных элементов. При достижении критической уставки (как правило, 220–230 °С в зависимости от исполнения) контакты размыкаются и питание ТЭНов отключается. Для повторного включения требуется ручной сброс кнопкой на корпусе после устранения причины перегрева. Узел является независимой ступенью защиты и не заменяет рабочий термостат/контроллер.

Как понять, что термоограничитель вышел из строя

  • Фритюрница не нагревается, индикаторы питания горят, но ТЭНы не включаются, при этом кнопка сброса термоограничителя не помогает.
  • Периодические самопроизвольные отключения нагрева при нормальной рабочей температуре, требующие ручного сброса.
  • Кнопка сброса не фиксируется или «проваливается» без эффекта.
  • Нет электрической проводимости между клеммами даже при охлаждённом состоянии (прозвонка мультиметром показывает разрыв цепи).
  • Срабатывание сразу после включения, когда масло ещё холодное — признак ложного срабатывания или повреждения капиллярной трубки/датчика.

Типичные причины поломок и срабатываний

  • Реальный перегрев масла из‑за отказа рабочего термостата, залипания контакторов, неверной установки датчика, низкого уровня масла.
  • Деградация контактной группы от многолетних тепловых циклов и токовой нагрузки.
  • Механические повреждения датчика или капиллярной трубки (перегибы, излом, следы удара).
  • Нарушение теплообмена: нагар на стенках ванны, отсутствие теплоотводящей пасты/плотного прижима датчика, загрязнение.
  • Попадание влаги и жира в область клемм, окисление соединений, ослабление контактов.
  • Неправильная прокладка капилляра рядом с ТЭНами, что вызывает локальный перегрев.

Рекомендации по диагностике

  1. Отключить оборудование от сети и дать ему полностью остыть.
  2. Визуально проверить целостность датчика и капилляра, отсутствие перегибов и следов подгорания клемм.
  3. Нажать кнопку ручного сброса. Если фиксации нет — возможен внутренний износ механизма.
  4. Прозвонить контакты мультиметром: в исправном и «сброшенном» состоянии должен быть замкнутый контакт.
  5. Убедиться в корректной работе рабочего термостата/контроллера и уровне масла — исключить причины реального перегрева.
  6. Проверить качество прижима и положение датчика относительно ванны и нагревателей.

Любые проверочные работы выполняет квалифицированный персонал. Запрещено шунтировать или «временно» отключать защитный термостат — это создаёт риск пожара.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Поддерживайте чистоту ванны и датчика: регулярно удаляйте нагар и остатки масла в зоне установки термоограничителя.
  • Следите за уровнем и состоянием масла; используйте масло, соответствующее температурному режиму фритюрницы.
  • Не допускайте перегибов и натяжения капиллярной трубки при мойке и обслуживании; прокладывайте её вдали от ТЭНов и острых кромок.
  • Периодически подтягивайте клеммные соединения, проверяйте отсутствие следов нагрева и окисления.
  • После срабатывания выполняйте сброс только после поиска и устранения причины перегрева.
  • Проводите регулярную метрологическую проверку фактических температур с эталонным термометром, чтобы вовремя заметить отклонения.

Особенности монтажа и замены

Замена термоограничителя EGO 55.13549.140 выполняется со снятием старого узла, переносом датчика в штатное положение и корректной прокладкой капилляра. Используйте оригинальные крепления и термостойкие кабели, обеспечьте плотный прижим датчика к поверхности (при наличии соответствующей конструкции). Совместимость с конкретной модификацией фритюрницы Abat ЭФК-90/2П уточняйте по серийному номеру аппарата и каталожным кодам производителя. При заказе можно ориентироваться на обозначения 120000006535 / 12000006535, а также маркировку EGO 55.13549.140 (Германия).

Правильно установленный термоограничитель обеспечивает устойчивую и безопасную работу фритюрницы, защищая ТЭНы, электронику и кухонный персонал от последствий перегрева. При первых признаках неисправности рекомендуется оперативная диагностика и замена узла во избежание простоев и более серьёзных поломок.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для фритюрницы
Фото актуальное Да
Оригинальное название производителя запчасти 12000006535 Термоограничитель 220*С EGO 55.13549.140 (10408120/180718/0003160/08, ГЕРМАНИЯ
9337 Термостат защитный (аварийный) 230°С с ручным сбросом

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Термоограничитель 55.13549.140 EGO Abat ЭФК-90/2П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Термоограничитель 55.13549.140 EGO Abat ЭФК-90/2П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru