Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Abat → Пароконвектоматы → ПКА-10-1/1ПМ2 → ПКА10-11ПМ2.19449.007РС → Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2

Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2

Name: Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2
Brand: Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
SKU: 120000006819

Каталожный номер 120000006819

Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2 Терморегулятор 320°C для пароконвектомата Abat ПКА-10-1/1ПМ2
Производитель: ЧувашТоргТехника

Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000006819

Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2 - Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2

Розничная цена

4 160 ₽ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(6) "405195" ["product_id"]=> string(6) "467470" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000006819" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> string(4) "4160" ["primary_price"]=> float(43.7882) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(11) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(11) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "4160" ["unconverted_price"]=> float(4160) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "4160" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(14) { ["osobennosti"]=> string(74) "Максимальный ток: 16 А
Напряжение: 220/380 В" ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } ["tip_zapchasti"]=> array(3) { [43546]=> string(18) "Термостат" [43547]=> string(18) "Термореле" [43548]=> string(28) "Терморегулятор" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["podkhodit_dlya"]=> string(37) "Abat:
ПКА, ШЖЭ, ЭП, ЭСК" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(71) "120000006819 - Abat
55.13569.070 - E.G.O.
5513569070 - E.G.O." ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1158 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11581" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "60" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.06" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12279" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "65" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.065" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1155 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "631" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "35" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.035" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1157 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12912" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "28" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.028" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["moshchnost"]=> object(shopDimensionValue)#1152 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12911" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "5" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "W" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "power" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(4) { ["W"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "W" ["title"]=> string(4) "Вт" ["description"]=> NULL } ["KW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "KW" ["title"]=> string(2) "KW" ["description"]=> NULL } ["MW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "MW" ["title"]=> string(6) "МВт" ["description"]=> NULL } ["mW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mW" ["title"]=> string(6) "мВт" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "5" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "Вт" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina_kapillyarnoy_trubki"]=> object(shopDimensionValue)#1151 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12914" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "160" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.16" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["temperatura_maksimalnaya"]=> object(shopDimensionValue)#1153 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12913" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "324" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(11) "temperature" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(3) { ["°C"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°C" ["title"]=> string(3) "°C" ["description"]=> NULL } ["K"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "K" ["title"]=> string(1) "K" ["description"]=> NULL } ["°F"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°F" ["title"]=> string(3) "°F" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "324" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } } }

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 11 шт.

Санкт-Петербург: 0 шт.

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Терморегулятор 320°C для пароконвектомата Abat ПКА-10-1/1ПМ2
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000006819

Терморегулятор 320°C для пароконвектомата Abat ПКА-10-1/1ПМ2 — это капиллярный механический узел, отвечающий за поддержание стабильной температуры в камере и защиту от перегрева. Он управляет включением ТЭНов по показаниям чувствительного баллона, установленного в зоне контроля температуры. Узел поставляется как сервисная запчасть под кодом Abat 120000006819 и имеет прямые аналоги E.G.O. 55.13569.070 (5513569070), широко применяемые в тепловом оборудовании общепита.

В штатном режиме термостат циклично замыкает и размыкает силовые контакты, удерживая заданную температуру. Корректная работа терморегулятора снижает энергопотребление, продлевает ресурс нагревательных элементов и обеспечивает предсказуемый результат приготовления.

Как понять, что запчасть вышла из строя

Пароконвектомат не набирает температуру, нагрев отсутствует либо идет бесконтрольно с перегревом.
Температура «гуляет»: значительные отклонения от уставки, нестабильность в течение цикла.
Пища систематически недоготавливается или подгорает при привычных режимах.
Ручка регулировки не влияет на процесс, отсутствует характерный «щелчок» переключения при изменении уставки.
Срабатывает защита от перегрева, появляются ошибки, прибор уходит в аварию.
Визуальные признаки: потемневшие/подгоревшие клеммы, следы утечки рабочей жидкости на капилляре, надломанный шток ручки, трещины на корпусе.
При проверке мультиметром контакты не замыкаются/не размыкаются при нагреве чувствительного баллона.

Типичные причины поломок

Механическое повреждение капиллярной трубки (перегиб, залом, вибрация, неаккуратный демонтаж).
Превышение допустимой температуры в камере, длительная работа на предельных режимах.
Коррозия и конденсат: пар и влага попадают на контактную группу и вызывают окисление.
Некачественные или ослабленные соединения, искрение и подгорание клемм.
Перепады напряжения и броски тока, приводящие к оплавлению или свариванию контактов.
Нарушение правил мойки (попадание струи воды под давлением в зону панели управления).
Естественный износ механики (кулачков и контактной группы) при большом количестве циклов.

Диагностика и замена

Перед проверкой полностью обесточьте оборудование. Убедитесь в исправности ТЭНов, реле и соединений. Оцените визуально капилляр и чувствительный баллон; следы маслянистой жидкости указывают на утечку — такой терморегулятор ремонту не подлежит. Для функциональной проверки сравните фактическую температуру в камере с показаниями уставки по эталонному термометру: отсутствие реакции на изменение уставки свидетельствует о неисправности. При замене терморегулятора 120000006819/E.G.O. 55.13569.070 соблюдайте ориентацию, надежно фиксируйте баллон в гнезде и не допускайте перегибов капилляра. Работу рекомендуется доверять квалифицированному специалисту.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

Не направляйте струю воды на панель управления и область подключения термостата. После мойки выполняйте сушку/прокал с открытой дверцей.
Периодически подтягивайте клеммные соединения, очищайте от нагара и следов окисления.
Следите за состоянием дверных уплотнителей — утечка пара повышает нагрузку на систему регулирования.
Раз в плановый период проверяйте точность поддержания температуры по внешнему термометру; при существенных отклонениях выполняйте калибровку или замену.
Маршрут капилляра прокладывайте вдали от острых кромок и движущихся частей, избегайте тугих изгибов и соприкосновения с раскаленными элементами.
Используйте защиту от перенапряжений, соблюдайте номинальные электрические параметры и не превышайте максимально допустимые режимы нагрева.

Если у терморегулятора 320°C обнаружен поврежденный капилляр, утечка или оплавленные контакты, восстановление невозможно — требуется полная замена узла. Применение оригинальной запчасти Abat 120000006819 или ее аналога E.G.O. 55.13569.070 (5513569070) обеспечивает корректную посадку, совместимость по подключению и стабильную работу пароконвектомата ПКА-10-1/1ПМ2 в профессиональной кухне.

Характеристики

Особенности	Максимальный ток: 16 А Напряжение: 220/380 В
Производитель	Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для	пароконвектомата
Тип запчасти	Термостат Термореле Терморегулятор
Фото актуальное	Да
Подходит для	Abat: ПКА, ШЖЭ, ЭП, ЭСК
Совместимые Part No	120000006819 - Abat 55.13569.070 - E.G.O. 5513569070 - E.G.O.
Вес	60 г
Длина	65 мм
Ширина	35 мм
Высота	28 мм
Мощность	5 Вт
Температура максимальная	324 °C
Длина капиллярной трубки	160 мм

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Терморегулятор 320°C Abat ПКА-10-1/1ПМ2 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.