Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Терморегулятор 320° Abat ПКА6-11ПМ2

Каталожный номер 120000006819
Розничная цена
4 160 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "48232" ["product_id"]=> string(5) "90430" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000006819" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "4160" ["primary_price"]=> float(43.7882) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(11) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(11) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "4160" ["unconverted_price"]=> float(4160) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "4160" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(14) { ["osobennosti"]=> string(74) "Максимальный ток: 16 А
Напряжение: 220/380 В" ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } ["tip_zapchasti"]=> array(3) { [43546]=> string(18) "Термостат" [43547]=> string(18) "Термореле" [43548]=> string(28) "Терморегулятор" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["podkhodit_dlya"]=> string(37) "Abat:
ПКА, ШЖЭ, ЭП, ЭСК" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(71) "120000006819 - Abat
55.13569.070 - E.G.O.
5513569070 - E.G.O." ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1158 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11581" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "60" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.06" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12279" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "65" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.065" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1155 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "631" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "35" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.035" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1157 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12912" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "28" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.028" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["moshchnost"]=> object(shopDimensionValue)#1152 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12911" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "5" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "W" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "power" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(4) { ["W"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "W" ["title"]=> string(4) "Вт" ["description"]=> NULL } ["KW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "KW" ["title"]=> string(2) "KW" ["description"]=> NULL } ["MW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "MW" ["title"]=> string(6) "МВт" ["description"]=> NULL } ["mW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mW" ["title"]=> string(6) "мВт" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "5" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "Вт" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina_kapillyarnoy_trubki"]=> object(shopDimensionValue)#1151 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12914" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "160" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.16" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["temperatura_maksimalnaya"]=> object(shopDimensionValue)#1153 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12913" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "324" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(11) "temperature" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(3) { ["°C"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°C" ["title"]=> string(3) "°C" ["description"]=> NULL } ["K"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "K" ["title"]=> string(1) "K" ["description"]=> NULL } ["°F"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°F" ["title"]=> string(3) "°F" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "324" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 11 шт.

Санкт-Петербург: 0 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Терморегулятор 320°С для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПМ2
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000006819

Терморегулятор 320°C для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПМ2 — механический капиллярный узел, отвечающий за точное поддержание температуры в камере и корректную работу нагревательных элементов. Узел применяется как штатная замена и полностью совместим по посадочным размерам и способу подключения. Производитель узла — E.G.O. (артикулы 55.13569.070 / 5513569070), поставляемый под кодом Abat 120000006819. В практике сервиса этот термостат также называют «термостат», «термореле» или «терморегулятор».

Назначение и совместимость

Деталь устанавливается в пароконвектоматы Abat серии ПКА и обеспечивает стабильный набор и удержание температуры, а также защиту от перегрева. Конструкция включает чувствительную колбу, капиллярную трубку с термочувствительным наполнителем и контактную группу. Вся цепочка работает без электроники: при изменении температуры меняется давление в капилляре, что приводит к замыканию или размыканию контактов.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Отсутствие нагрева или очень долгий разогрев камеры.
  • Самопроизвольный перегрев: фактическая температура заметно выше установленной.
  • Плавающая температура: заметные колебания, нестабильная выпечка/готовка.
  • Частые отключения по защите, ошибки, связанные с перегревом.
  • Нет характерного «щелчка» при вращении рукоятки через пороги срабатывания.
  • Рукоятка прокручивается без усилия, ощущается «пустой ход».
  • Следы подгорания на клеммах, потемнение корпуса, запах гари.
  • Механические повреждения или сильные перегибы капилляра/датчика.

Основные причины поломок

  • Перегиб или излом капиллярной трубки, утечка термочувствительного наполнителя.
  • Подгорание контактов из‑за работы на предельной нагрузке или плохого контакта на клеммах.
  • Попадание влаги и жира на узел и разъёмы, коррозия и окисление.
  • Неправильная укладка капилляра при монтаже, малый радиус изгиба, прижатия и заломы.
  • Механическое повреждение при мойке, демонтаже или транспортировке.
  • Систематическая эксплуатация при завышенных температурах или с неисправной вентиляцией.
  • Сопутствующие неисправности (залипание контакторов/реле ТЭНов, слабые клеммы).

Как провести проверку

  • Отключите оборудование от сети. Снимите клеммы и прозвоните контакты мультиметром: при вращении оси должен изменяться статус (разомкнуто/замкнуто).
  • Плавно поворачивайте регулятор: должен быть отчётливый «щёлк» в зоне уставки.
  • Слегка прогрейте чувствительный датчик (например, горячим воздухом) и убедитесь в переключении контактов.
  • Сравните фактическую температуру в камере с показаниями внешнего термометра: большие расхождения говорят о деградации.
  • Любые следы масла/жидкости на капилляре, вздутия или трещины — повод к безусловной замене.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Регулярно очищайте зону установки датчика и втулку в камере от нагара и жира для корректной теплопередачи.
  • Не допускайте попадания сильной струи воды на панель и узел во время мойки, после санитарной обработки выполняйте просушку прогревом.
  • Периодически проверяйте состояние клемм: подтягивайте контакты, устраняйте следы окисления.
  • При замене укладывайте капилляр без острых перегибов; не скручивайте и не укорачивайте капилляр.
  • Обеспечьте плотную посадку датчика в гильзу; при необходимости используйте термопасту, рекомендованную производителем.
  • Раз в 3–6 месяцев проводите контрольную проверку фактической температуры внешним термометром.

Монтаж и замена

Работы выполняет квалифицированный специалист с обязательным отключением от электросети. Важно сохранить штатную трассировку капилляра, исключить его контакт с острыми кромками и горячими участками вне зоны гильзы. После установки терморегулятора 320°C для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПМ2 выполните тестовый прогрев и проверьте переключения по уставкам. Если конструкцией узла предусмотрена регулировка, допустима тонкая подстройка в сервисном режиме.

Использование оригинального узла E.G.O. (55.13569.070 / 5513569070) под артикулом Abat 120000006819 обеспечивает стабильную работу оборудования, равномерный прогрев и снижение рисков перегрева ТЭНов. Своевременная замена и корректная эксплуатация продлевают ресурс пароконвектомата и сохраняют качество приготовления.

Характеристики

Особенности Максимальный ток: 16 А
Напряжение: 220/380 В
Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пароконвектомата
Тип запчасти Термостат Термореле Терморегулятор
Фото актуальное Да
Подходит для Abat:
ПКА, ШЖЭ, ЭП, ЭСК
Совместимые Part No 120000006819 - Abat
55.13569.070 - E.G.O.
5513569070 - E.G.O.
Вес 60 г
Длина 65 мм
Ширина 35 мм
Высота 28 мм
Мощность 5 Вт
Длина капиллярной трубки 160 мм
Температура максимальная 324 °C

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Терморегулятор 320° Abat ПКА6-11ПМ2.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Терморегулятор 320° Abat ПКА6-11ПМ2 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru