Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Воронка Abat КПЭМ-100/9Т

Каталожный номер 120000020296
Розничная цена
500 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "109645" ["product_id"]=> string(6) "172926" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000020296" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(12) "120000020296" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> string(3) "500" ["primary_price"]=> float(5.263) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(1) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(3) "500" ["unconverted_price"]=> float(500) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(3) "500" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46764]=> string(37) "пищеварочного котла" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 1 шт.

Санкт-Петербург: 0 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Воронка для пищеварочного котла Abat КПЭМ-100/9Т
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000020296 (КПЭМ-100.00.00.101)

Воронка 120000020296 для пищеварочного котла Abat КПЭМ-100/9Т (КПЭМ-100.00.00.101) — штатная комплектующая, обеспечивающая направленный и безопасный слив/перелив жидких и полужидких продуктов из котла, а также удобную дозировку при розливе. Правильно установленная воронка снижает риск разбрызгивания, потерь продукта и ожогов персонала, упрощает санитарную обработку рабочей зоны и помогает выполнять требования гигиены на кухне.

Деталь рассчитана на эксплуатацию в условиях интенсивной работы: выдерживает нагрев, кратковременные термошоки и контакт с пищевыми средами. Форма кромки и геометрия канала воронки подобраны для стабильного направления потока, что особенно важно при сливе бульонов, соусов, сиропов, компотов и других жидкостей из котла КПЭМ-100/9Т. Использование оригинальной воронки Abat уменьшает нагрузку на узел слива и сопряженные элементы, продлевая их ресурс.

Как понять, что воронка вышла из строя или требует обслуживания:

  • Появились протечки по стыкам или следы подтеков под воронкой при сливе.
  • Видимая деформация: замятия кромок, нарушение геометрии канала, из-за чего поток «заваливается» или разбрызгивается.
  • Трещины, сколы, точечная коррозия на поверхности, потемнение и шероховатость, удерживающая загрязнения.
  • Ослабление креплений, люфт, вибрации, неустойчивое положение при работе.
  • Износ/повреждение уплотнений (если предусмотрены): запах, подтекания, следы износа, нарушение плотности посадки.

Типичные причины поломок и преждевременного износа:

  • Механические удары инвентарем, неосторожная транспортировка котла или демонтаж воронки.
  • Резкие перепады температур (залив холодной водой сразу после слива кипящего продукта), вызывающие термонапряжения.
  • Использование абразивных губок и агрессивных моющих средств с хлором/щелочами, разрушающих пассивный слой нержавеющей стали.
  • Отложение накипи и солей жесткой воды, создающее микротрещины и очаги коррозии.
  • Неправильный монтаж: перекос, перетяжка крепежа, несоответствие уплотнений.

Рекомендации по уходу и продлению ресурса воронки 120000020296 (КПЭМ-100.00.00.101):

  • После каждой смены промывать теплой водой с нейтральным моющим средством для нержавеющей стали; избегать абразивов и хлорсодержащей химии.
  • Удалять остатки продукта сразу после работы, не допускать засыхания и пригорания.
  • Ополаскивать мягкой водой, вытирать насухо, чтобы предотвратить водный камень и подтемнение.
  • Периодически проводить визуальный осмотр: сварные швы, кромки, места крепления и уплотнения; при первых признаках износа — обслуживание или замена.
  • Раз в установленный регламентом период выполнять санитарную обработку допущенными к пищевым поверхностям средствами с нейтральным pH, соблюдая время экспозиции.
  • При разборке/сборке соблюдать соосность, не перетягивать крепеж; изношенные уплотнители заменять на аналогичные по материалу и размеру.

Рекомендации по эксплуатации и замене:

  • Перед обслуживанием котла Abat КПЭМ-100/9Т полностью остановить нагрев, сбросить давление, дать оборудованию остыть.
  • Проверять отсутствие заусенцев и повреждений, способных травмировать персонал или повредить тару при сливе.
  • После установки новой воронки выполнить пробный слив чистой водой для проверки герметичности и направления потока.
  • Использовать оригинальные комплектующие Abat: геометрия и посадочные размеры воронки 120000020296 соответствуют конструктиву узла слива КПЭМ-100/9Т, что снижает риск протечек и ускоряет монтаж.

Своевременная замена воронки для пищеварочного котла и правильный уход поддерживают стабильную производительность, сокращают простои и помогают соблюдать санитарные нормы на профессиональной кухне. Если на детали появились трещины, коррозия, деформация или она утратила жесткость крепления, целесообразно установить новую воронку для котла Abat КПЭМ-100/9Т (КПЭМ-100.00.00.101) и провести контрольный осмотр узла слива на предмет сопутствующих повреждений.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пищеварочного котла
Фото актуальное Да

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Воронка Abat КПЭМ-100/9Т.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Воронка Abat КПЭМ-100/9Т на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru