Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

+7 (495) 649-16-77

Пн-Пт: 9.00-17.00

zapros@zipstore.ru

Каталог

12 причин
работать с нами

+7 (800) 350-19-16 +7 (495) 649-16-77 zapros@zipstore.ru

Пн-Пт: 9.00-18.00

пуста

оформить заказ

Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Abat → Пищеварочные котлы → КПЭМ-60-ОМ2 → Узел КПЭМ.1177.17.00.000СБ → Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2

Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2

Name: Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2
Brand: Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
SKU: 120000020486

Каталожный номер 120000020486

Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2 Лопатка боковая для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60-ОМ2
Производитель: ЧувашТоргТехника

Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000020486 (КПЭМ.1160.37.00.002)

Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2 - Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2

Розничная цена

49 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(6) "108903" ["product_id"]=> string(6) "172392" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000020486" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(4656) ["primary_price"]=> string(9) "49.009056" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(1) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(4656) ["unconverted_price"]=> float(49) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(4656) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(10) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46764]=> string(37) "пищеварочного котла" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [151747]=> string(14) "Лопатка" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["strana"]=> string(12) "Россия" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1161 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12985" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "240" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.24" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1159 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12340" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "236" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.236" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13523" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "89" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.089" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1143 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13152" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "7" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.007" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["material"]=> array(1) { [154153]=> string(20) "Фторопласт" } } }

≈ 4 656 ₽ с НДС

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 1 шт.

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Лопатка боковая для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60-ОМ2
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000020486 (КПЭМ.1160.37.00.002)

Боковая лопатка 120000020486 для пищеварочного котла Abat КПЭМ-60-ОМ2 (код производителя КПЭМ.1160.37.00.002) — элемент скребково-перемешивающего узла, который обеспечивает равномерное перемешивание и очищение стенок рабочей емкости от налипающих продуктов. Деталь изготовлена из фторопласта, что снижает риск повреждения поверхности котла, уменьшает прилипаемость и упрощает санитарную обработку. Применяется в профессиональной кухне при ежедневной нагрузке и рассчитана на длительную эксплуатацию при соблюдении регламентов.

Назначение и совместимость

Лопатка работает в паре с приводом мешалки и служит для поддержания однородности массы, предотвращения локального перегрева и пригорания на стенках. Рекомендуется использовать оригинальную запчасть 120000020486 (КПЭМ.1160.37.00.002) для корректной геометрии, сохранения зазоров и безопасной работы узла в котле Abat КПЭМ-60-ОМ2.

Как понять, что лопатка вышла из строя

Появление участков пригорания на стенках или дне при неизменном режиме приготовления.
Посторонние шумы: скрежет, стук, задевание о стенку емкости.
Видимые дефекты: истирание рабочей кромки, трещины, сколы, расслоение, деформация плоскости.
Люфт или ослабление крепления, самопроизвольный поворот лопатки относительно посадочного места.
Увеличенная вибрация, «рывки» мешалки, ухудшение однородности продукта.
Следы неравномерного износа на внутренней поверхности котла, появление царапин.

Основные причины поломок

Естественный износ при длительной работе с высоковязкими продуктами и частых циклах.
Перегрев при работе мешалки на «сухую» или при недостаточном объеме продукта.
Попадание твердых включений (костей, металлических предметов, крупного мусора) в емкость.
Нарушение зазоров из-за неправильной установки, перекоса или износа сопряженных элементов.
Использование агрессивных моющих и абразивов, приводящих к микротрещинам и потере гладкости.
Механические повреждения при разборке/мойке, падение детали, удар о твердые поверхности.
Некачественные или неподходящие крепежные элементы, вызывающие смещение и вибрации.

Монтаж и безопасность

Перед заменой лопатки отключите питание и теплоноситель, дождитесь остывания емкости. Демонтируйте изношенный элемент, очистите посадочное место от остатков продукта. Устанавливайте лопатку 120000020486 по меткам и схеме производителя, без перекоса и излишнего усилия. После монтажа выполните пробный запуск на воде, проверьте отсутствие задеваний и посторонних шумов. При обнаружении вибрации или неравномерного хода остановите работу и повторно проверьте крепление и зазоры.

Преимущества материала

Фторопласт обладает низким коэффициентом трения, высокой химической стойкостью и антиадгезионными свойствами. Такая лопатка бережно взаимодействует со стенками котла, снижает риск прилипания и облегчает уборку. Использование оригинальной боковой лопатки для КПЭМ-60-ОМ2 с кодом КПЭМ.1160.37.00.002 помогает поддерживать стабильное качество готовых блюд и продлевает ресурс узла перемешивания.

Характеристики

Производитель	Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для	пищеварочного котла
Тип запчасти	Лопатка
Фото актуальное	Да
Страна производства	Россия
Вес	240 г
Длина	236 мм
Ширина	89 мм
Высота	7 мм
Материал	Фторопласт

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

Покупатели, которые приобрели Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2, также купили

Лопатка нижняя Abat КПЭМ-350-ОМ2

Каталожный номер: 120000020489

Лопатка нижняя для пищеварочного котла Abat КПЭМ-350-ОМ2
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000020489 (КПЭМ.1546.17.00.001)

Лопатка боковая Abat КПЭМ-350-ОМ2

Каталожный номер: 120000020491

Лопатка боковая для пищеварочного котла Abat КПЭМ-350-ОМ2
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000020491 (КПЭМ.1546.17.00.003)

Лопатка боковая Abat КПЭМ-60-ОМ2