Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Профиль уплотнителя Abat ПКА6-12П

Каталожный номер 120000020518
Розничная цена
3 100 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "117648" ["product_id"]=> string(6) "180357" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000020518" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "3100" ["primary_price"]=> float(32.6306) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "3100" ["unconverted_price"]=> float(3100) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "3100" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(6) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46731]=> string(41) "мини-пароконвектомата" } ["tip_zapchasti"]=> array(2) { [43595]=> string(14) "Профиль" [43437]=> string(45) "Уплотнитель (уплотнение)" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(11) "12000020518" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(67) "Профиль уплотнителя ПКА6-13П.384.11.00.003-99" } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Профиль уплотнителя для пароконвектомата Abat ПКА6-12П
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000020518

Профиль уплотнителя для пароконвектомата обеспечивает герметичность дверцы, стабильные режимы пара и температуры, сокращает теплопотери и предотвращает выход конденсата наружу. Уплотнение устанавливается по периметру дверного проема и плотно прилегает к стеклу/раме, создавая необходимое давление при закрытии. Данный профиль уплотнителя предназначен для пароконвектоматов Abat, включая ПКА6-12П и ряд мини-пароконвектоматов соответствующей серии (обозначение и артикулы: 120000020518 / 12000020518, ПКА6-13П.384.11.00.003-99).

Правильно установленный и целостный уплотнитель напрямую влияет на качество приготовления: сохраняет влажность, равномерность пропекания и экономичность работы. При износе или повреждении уплотнения возрастает расход энергии и воды, увеличивается время набора температуры, появляются локальные перегревы и неравномерная циркуляция пара.

Причины выхода из строя

  • Естественный износ материала из-за постоянных тепловых циклов и воздействия насыщенного пара.
  • Повреждение чистящими средствами с высокой щелочностью/кислотностью, а также абразивами и твердыми щетками.
  • Механические воздействия: прищемление инвентаря дверцей, удары по кромке, перекос двери или петли.
  • Неправильное закрывание с усилием, перекосы замка/ручки, неплотное позиционирование дверной рамы.
  • Накопление жира и нагаров в пазу, что приводит к «прикипанию» и разрывам при последующем открывании.
  • Перегревы и длительная работа на экстремальных режимах без перерывов на обслуживание.

Как понять, что уплотнитель вышел из строя

  • Видимые трещины, надрывы, «задубевшие» участки, потеря эластичности, деформация углов.
  • Выход пара по периметру двери, капли конденсата на фасаде, запотевание стекла снаружи.
  • Дверь закрывается с непривычным усилием или, наоборот, слишком легко; ощущается «зазор».
  • Увеличение времени разогрева и восстановление температуры после загрузки, нестабильность влажности.
  • Следы подтеков и налета на кромке корпуса вокруг дверцы.
  • Сообщения о незакрытой двери/ошибки по датчику (если конструкция оснащена соответствующими датчиками).

Рекомендации по уходу

  • Ежедневно после работы протирайте профиль уплотнителя мягкой тканью с теплой водой и нейтральным моющим средством. Тщательно удаляйте остатки соли, жира и моющих средств.
  • Не используйте растворители, хлорсодержащие и агрессивные щелочные составы, абразивные губки и металлические щетки.
  • Периодически очищайте паз посадочного места, чтобы исключить накопление мусора и жира, влияющих на прилегание.
  • Проверяйте эластичность: при легком нажатии профиль должен быстро восстанавливать форму без трещин и «заломов».
  • Раз в 1–2 недели легкая обработка силиконовой смазкой, совместимой с пищевым оборудованием, продлевает эластичность (наносить тонким слоем, избегая попадания на стекло).
  • Не допускайте ударных нагрузок на дверь, следите за регулировкой петель и замка, не защемляйте противни и гастроемкости.

Рекомендации по замене и установке

  • Перед заменой убедитесь в совместимости: профиль уплотнителя для Abat ПКА6-12П (артикулы 120000020518 / 12000020518, ПКА6-13П.384.11.00.003-99) рассчитан на соответствующую дверь/паз.
  • Монтаж выполняйте на остывшем аппарате. Аккуратно извлеките старый профиль, очистите и обезжирьте паз.
  • Устанавливайте уплотнение без натяжения, равномерно продвигая по периметру. Особое внимание — углам: они не должны быть перекручены.
  • После установки закройте дверь и проверьте равномерность прилегания по всему контуру. При необходимости отрегулируйте петли/замок.
  • Первые циклы работы проконтролируйте наличие возможных подсосов пара и подтеков.

Своевременная замена профиля уплотнителя для пароконвектомата Abat ПКА6-12П и мини-пароконвектоматов позволяет поддерживать стабильную производительность, снижать энергопотребление и продлевать ресурс камеры и дверной фурнитуры. Регулярный осмотр уплотнения (не реже одного раза в месяц в условиях интенсивной эксплуатации) поможет вовремя выявить износ и избежать незапланированных простоев.

Использование оригинального профиля уплотнителя обеспечивает корректную посадку в штатный паз, надежную герметичность и устойчивость к температурным и химическим воздействиям, характерным для профессиональной кухни.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для мини-пароконвектомата
Тип запчасти Профиль Уплотнитель (уплотнение)
Фото актуальное Да
Совместимые Part No 12000020518
Оригинальное название производителя запчасти Профиль уплотнителя ПКА6-13П.384.11.00.003-99

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Профиль уплотнителя Abat ПКА6-12П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Профиль уплотнителя Abat ПКА6-12П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru