Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Лоток Abat ПКА6-11ПП2

Каталожный номер 120000020888
Розничная цена
1 080 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "113570" ["product_id"]=> string(6) "176279" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000020888" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "1080" ["primary_price"]=> float(11.3681) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "1080" ["unconverted_price"]=> float(1080) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "1080" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Лоток для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПП2
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000020888

Лоток для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПП2 (арт. 120000020888) — это элемент системы отвода конденсата и стоков, обеспечивающий безопасную и чистую работу оборудования. Он принимает влагу и жир, образующиеся в процессе приготовления, направляет их к сливу и защищает узлы пароконвектомата от попадания влаги. Корректная работа лотка влияет на гигиену, стабильность режимов и срок службы аппарата.

Назначение и особенности

Лоток (поддон) устанавливается в нижней части зоны приготовления либо в узле слива и служит для сбора конденсата при паровых и комбинированных режимах. Как правило, деталь изготавливается из коррозионностойкого металла и рассчитана на регулярные циклы нагрева и охлаждения. Правильная посадка и целостность лотка предотвращают подтёки, повышенную влажность вокруг оборудования и вторичное загрязнение камеры.

Когда требуется замена

  • Появление луж под пароконвектоматом, мокрые следы на цоколе или подставке.
  • Видимые трещины, пробои, коррозионные пятна, вздутия или деформация кромок.
  • Лоток неплотно садится на место, «играет» или цепляется за направляющие.
  • Задержка воды в лотке, медленный уход стоков, периодическое переполнение.
  • Запах сырости, следы подтеков на фасаде или возле дверного проёма.

Типичные причины поломок

  • Термоудар: пролив холодной водой горячей поверхности вызывает микротрещины и деформацию.
  • Агрессивная химия: концентрированные щёлочи или хлорсодержащие средства ускоряют коррозию.
  • Механические воздействия: удары гастроёмкостями, перегрузка, неправильное снятие/установка.
  • Засоры в сливе: накипь и жир препятствуют отводу воды, вызывая переполнения и подмывы кромок.
  • Неправильная регулировка уровня оборудования: локальные застои воды и повышенная нагрузка на крепления.
  • Износ уплотнений и фланцев, из-за чего вода попадает за пределы лотка и вызывает коррозию.

Как понять, что запчасть вышла из строя

Осмотрите лоток при дневном свете: любые трещины, сколы, коррозионные «язвы», потеря геометрии, ослабленные сварные швы или прогары — повод для замены. Проверьте слив: налейте немного воды и убедитесь, что она уходит без задержек. Обратите внимание на стык лотка с уплотнениями — протечки в этих зонах часто указывают на деформацию кромок. Если после мойки или цикла в режиме пара на полу остаются капли, а сам лоток сухой, проверьте места крепления и прилегание — возможно, нарушена посадка.

Рекомендации по уходу

  • Ежедневно: снимайте лоток, удаляйте остатки жира/нагара, промывайте тёплой водой с нейтральным средством (pH 6–8), тщательно ополаскивайте и вытирайте насухо.
  • Еженедельно: очищайте сливные отверстия и патрубки, удаляйте накипь мягкими средствами против минеральных отложений. Проверяйте состояние уплотнений и при необходимости заменяйте.
  • Не используйте абразивы, металлические щётки и порошки — они оставляют царапины и ускоряют коррозию.
  • Избегайте хлорсодержащих и йодсодержащих составов, а также слишком концентрированных щелочей. После химической обработки всегда тщательно смывайте остатки.
  • Не подвергайте горячий лоток резкому охлаждению, дайте ему остыть перед мойкой.
  • Следите за чистотой и проходимостью слива, периодически промывайте дренаж тёплой водой.

Монтаж и эксплуатация

Перед снятием/установкой лотка для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПП2 (120000020888) дайте оборудованию остыть и отключите подачу воды/питания при необходимости обслуживания сливного узла. Убедитесь, что посадочные места и уплотнения чистые, без мусора и жирной плёнки. После установки проверьте отсутствие подтёков пробным проливом воды. Использование именно подходящего лотка обеспечивает правильную геометрию, плотность прилегания и стабильную работу системы отвода конденсата.

Своевременная замена изношенного лотка снижает риск протечек, коррозии внутренних узлов и незапланированных простоев оборудования. Регулярный уход, корректная химия и бережное обращение продлевают срок службы детали и поддерживают стабильность режимов пароконвектомата.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пароконвектомата

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Лоток Abat ПКА6-11ПП2.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Лоток Abat ПКА6-11ПП2 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru