Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Abat → Фритюрницы → ЭФК-40/1Н → Корзина Abat ЭФК-40/1Н

Корзина Abat ЭФК-40/1Н

Name: Корзина Abat ЭФК-40/1Н
Brand: Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
SKU: 120000025481

Каталожный номер 120000025481

Корзина Abat ЭФК-40/1Н Корзина для фритюрницы Abat ЭФК-40/1Н
Производитель: ЧувашТоргТехника

Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000025481

Розничная цена

151 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(6) "124681" ["product_id"]=> string(6) "187390" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000025481" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(14346) ["primary_price"]=> string(10) "151.005996" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(2) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(2) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(14346) ["unconverted_price"]=> float(151) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(14346) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(11) { ["osobennosti"]=> string(44) "

Длинна рукояти: 140 мм

" ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46601]=> string(20) "фритюрницы" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(27) "21000025481
210000025481" ["strana"]=> string(12) "Россия" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1157 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13433" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "855" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.855" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["volume"]=> object(shopDimensionValue)#1153 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13434" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "12" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "FS" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "volume" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(1) { ["FS"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "FS" ["title"]=> string(2) "л" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "12" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "л" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1152 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "500" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "500" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "0.5" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12692" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "230" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.23" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1154 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13432" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "310" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.31" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } } }

≈ 14 346 ₽ с НДС

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 2 шт.

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Корзина для фритюрницы Abat ЭФК-40/1Н
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000025481

Корзина для фритюрницы Abat ЭФК-40/1Н — сменный узел, который обеспечивает равномерное погружение и извлечение продуктов из масла, устойчивое положение в ванне и корректный слив излишков жира. Правильно подобранная и обслуженная корзина улучшает качество прожаривания, сокращает время приготовления и снижает риск попадания крошек в масло. Данная корзина спроектирована для совместимости с фритюрницей Abat ЭФК-40/1Н и учитывает особенности конструкции направляющих и креплений этой модели.

Назначение и особенности эксплуатации

Корзина используется для порционной загрузки полуфабрикатов и готовых изделий, безопасного опускания в рабочую ванну, оперативного подъема и стекания масла. Жесткий каркас и сетка помогают поддерживать форму изделия при термической обработке, а рукоять обеспечивает удобный и безопасный захват при высокой температуре. При работе с Abat ЭФК-40/1Н корзина фиксируется штатно, не мешает циркуляции масла и упрощает обслуживание оборудования в условиях высокой загрузки.

Как понять, что корзина вышла из строя

Деформация каркаса или сетки: корзину «ведет», она неплотно встает на место, появляется перекос или трение о направляющие.
Повреждение проволоки или сварных точек: разрывы, надломы, острые кромки, через которые могут проваливаться мелкие продукты.
Следы коррозии, питтинг после контакта с агрессивной химией или солевыми растворами.
Ослабление или люфт рукояти и крепежных элементов, нестабильность при подъеме.
Сильное нагарообразование, которое не удается удалить штатной мойкой и которое влияет на вкус и запах блюда.

Типичные причины поломок

Механические нагрузки: удары о стенки ванны, падения, перегрузка по массе продукта.
Термоудары: резкое охлаждение горячей корзины в воде, что приводит к короблению и микроразрушениям.
Неподходящие моющие средства: высокощелочные или хлорсодержащие составы, длительное вымачивание в концентрированных растворах.
Перегрев масла и длительная работа при граничных температурах, приводящие к ускоренному старению металла и повышенному нагару.
Неправильное хранение: постоянный контакт с влагой, соляными аэрозолями, агрессивными остатками чистящих средств.

Безопасность и обслуживание

Работайте в термостойких перчатках, исключайте контакт рук с горячим маслом и нагретыми элементами.
Перед демонтажем корзины дождитесь стекания масла, фиксируйте ее на кронштейне или опоре фритюрницы.
Проводите регулярный визуальный осмотр: раннее выявление деформаций и трещин снижает риск внезапного отказа в часы пик.

Своевременная замена изношенной корзины для фритюрницы Abat ЭФК-40/1Н поддерживает стабильное качество готовых блюд, продлевает срок службы масла и снижает нагрузку на кухонный персонал. Перед заказом убедитесь, что модель оборудования совпадает с вашей фритюрницей, и при необходимости уточните совместимость по артикулу.

Характеристики

Особенности	Длинна рукояти: 140 мм
Производитель	Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для	фритюрницы
Фото актуальное	Да
Совместимые Part No	21000025481 210000025481
Страна производства	Россия
Вес	855 г
Объём	12 л
Длина	500 мм
Ширина	230 мм
Высота	310 мм

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Корзина Abat ЭФК-40/1Н.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Корзина Abat ЭФК-40/1Н на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.