Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

+7 (495) 649-16-77

Пн-Пт: 9.00-17.00

zapros@zipstore.ru

Каталог

12 причин
работать с нами

+7 (800) 350-19-16 +7 (495) 649-16-77 zapros@zipstore.ru

Пн-Пт: 9.00-18.00

пуста

оформить заказ

Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Abat → Фритюрницы → ЭФК-80/2Н → Корзина Abat ЭФК-80/2Н

Корзина Abat ЭФК-80/2Н

Name: Корзина Abat ЭФК-80/2Н
Brand: Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
SKU: 120000025481

Каталожный номер 120000025481

Корзина Abat ЭФК-80/2Н Корзина для фритюрницы Abat ЭФК-80/2Н
Производитель: ЧувашТоргТехника

Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000025481

Розничная цена

151 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(6) "124915" ["product_id"]=> string(6) "187624" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000025481" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(14346) ["primary_price"]=> string(10) "151.005996" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(2) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(2) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(14346) ["unconverted_price"]=> float(151) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(14346) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(11) { ["osobennosti"]=> string(44) "

Длинна рукояти: 140 мм

" ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46601]=> string(20) "фритюрницы" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(27) "21000025481
210000025481" ["strana"]=> string(12) "Россия" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1157 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13433" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "855" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.855" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["volume"]=> object(shopDimensionValue)#1153 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13434" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "12" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "FS" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "volume" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(1) { ["FS"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "FS" ["title"]=> string(2) "л" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "12" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "л" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1152 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "500" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "500" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "0.5" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12692" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "230" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.23" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1154 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13432" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "310" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.31" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } } }

≈ 14 346 ₽ с НДС

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 2 шт.

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Корзина для фритюрницы Abat ЭФК-80/2Н
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000025481

Корзина для фритюрницы Abat ЭФК-80/2Н — расходная и в то же время ключевая деталь узла приготовления, отвечающая за равномерное прожаривание и безопасную загрузку/выгрузку продукта. Конструкция ориентирована на профессиональную эксплуатацию: жесткая рамка, качественная сетка и термоизолированная рукоять упрощают работу повара в часы пик и выдерживают регулярные термоциклы. При замене рекомендуется ориентироваться на артикул запчасти (например, 120000025481) и модель фритюрницы для корректной совместимости.

Корзина Abat обеспечивает стабильный поток масла через продукт, что помогает поддерживать качество жарки при высокой загрузке. Геометрия сетки способствует быстрому стеканию масла при подъеме, а удобный крюк позволяет безопасно фиксировать корзину на борту ванны для отвода излишков. Материалы рассчитаны на контакт с пищей и регулярную санитарную обработку.

Типичные причины поломок

Механическая перегрузка: избыточный вес продукта, удары о кромки ванны или ТЭНы приводят к деформации рамки и провисанию дна.
Усталость металла: многократные нагревы и охлаждения со временем ослабляют сварные точки и проволоку сетки.
Агрессивная химия: хлорсодержащие и кислотные средства вызывают коррозию, появление питтинга и разрушение защитного слоя.
Неправильная очистка: абразивные губки и металлические щетки оставляют царапины, в которых накапливается нагар и жир.
Термические ошибки: длительное нахождение пустой корзины в масле, контакт рукояти с открытым пламенем или раскаленными элементами.

Как понять, что корзина вышла из строя

Заметная деформация: перекос, «пропеллер» рамки, провисание сетки, неровная посадка на направляющие ванны.
Повреждения сетки: трещины, разрывы проволоки, острые заусенцы, через которые может выпадать мелкий продукт.
Ослабление соединений: люфт или расшатывание рукояти, потеря надежности фиксации крюка.
Следы коррозии и нагар: пятна, которые не удаляются обычной мойкой, потемнение и характерный запах при нагреве.
Снижение производительности: неравномерная прожарка и затрудненное стекание масла из-за засоренной сетки.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

Очищайте корзину после каждой смены: теплое водно-щелочное средство нейтрального класса, мягкие щетки или неабразивные губки.
Избегайте хлора, кислот и агрессивных обезжиривателей. При сильных загрязнениях используйте замачивание в специализированном средстве с последующим тщательным ополаскиванием и сушкой.
Не применяйте металлические щетки и порошковые абразивы — они оставляют микроповреждения и ускоряют коррозию.
Не перегружайте корзину продуктом. Соблюдайте технологию: закладка небольшими порциями, без льда и лишней влаги для снижения термошока.
Правильно подвешивайте корзину для стекания масла, не ударяя об кромки и ТЭНы.
Периодически проводите визуальный осмотр: проверяйте сетку, сварные швы, крепление рукояти и отсутствие острых кромок.
Храните корзину в сухом месте после полной сушки, не оставляйте надолго погруженной в остывающее масло.

Если обнаружены повреждения, влияющие на безопасность или качество приготовления, замените изделие. Использование исправной корзины для фритюрницы Abat ЭФК-80/2Н снижает риск брака, сохраняет стабильность результата и помогает продлить срок службы оборудования. При заказе ориентируйтесь на модель фритюрницы и каталожный номер запчасти, чтобы гарантировать совместимость с вашим оборудованием.

Характеристики

Особенности	Длинна рукояти: 140 мм
Производитель	Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для	фритюрницы
Фото актуальное	Да
Совместимые Part No	21000025481 210000025481
Страна производства	Россия
Вес	855 г
Объём	12 л
Длина	500 мм
Ширина	230 мм
Высота	310 мм

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Корзина Abat ЭФК-80/2Н.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Корзина Abat ЭФК-80/2Н на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.