Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Кран сливной 2" Abat КПЭМ-250

Каталожный номер 120000025714
Розничная цена
20 500 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "113264" ["product_id"]=> string(6) "175973" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000025714" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(5) "20500" ["primary_price"]=> float(215.783) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(1) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(5) "20500" ["unconverted_price"]=> float(20500) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(5) "20500" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(5) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46764]=> string(37) "пищеварочного котла" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(11) "12000025714" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(38) "Кран сливной 2" S0101000001" } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 1 шт.

Санкт-Петербург: 0 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Кран сливной 2" для пищеварочного котла Abat КПЭМ-250
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000025714 (S0101000001)

Назначение и область применения

Кран сливной 2" для пищеварочного котла Abat КПЭМ-250 (S0101000001, возможное обозначение 120000025714/12000025714) предназначен для контролируемого слива бульонов, соусов, воды и моющих растворов из емкости котла. Узел обеспечивает безопасную выдачу готового продукта, ускоряет санитарную обработку и снижает риск переливов. Правильно функционирующий кран сливной 2" S0101000001 поддерживает герметичность в закрытом положении и обеспечивает свободный проход при открытии без заеданий и подтеков.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Постоянные или периодические подтеки из-под штока, ручки или по седлу при закрытом положении.
  • Тугой ход, заедание, неполное открытие/закрытие, необходимость прикладывать чрезмерное усилие.
  • Нарушение герметичности — котел «не держит» продукт, капает при наполненной емкости.
  • Снижение скорости слива из-за засора проходного канала или разрушения внутренних поверхностей.
  • Видимые дефекты: трещины корпуса, выкрашивание кромок, деформированная резьба, поврежденная рукоятка.
  • Следы коррозии, потемнение, налет, который не удаляется штатной мойкой.

Распространенные причины поломок

  • Естественный износ уплотнений (прокладок, колец) при интенсивной эксплуатации и частых термоциклах.
  • Отложения накипи, солей, сахаров и жиров, вызывающие абразивное действие и заедание.
  • Неправильная чистка: применение абразивов, жестких щеток и агрессивных средств на основе хлора и кислот.
  • Механические повреждения при ударных нагрузках, попытке «дотянуть» рычаг или резьбу сверх нормы.
  • Попадание твердых включений (кости, зерна специй, мусор) в проходной канал и седло.
  • Перегрев и длительное воздействие высоких температур без должного охлаждения перед мойкой.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

После каждой смены промывайте кран теплой водой, несколько раз полностью открывая и закрывая, чтобы удалить остатки продукта с седла и прохода. Используйте нейтральные моющие средства, допустимые для контакта с пищевым оборудованием, тщательно смывайте. Избегайте средств, содержащих хлор и соляную кислоту, а также абразивных порошков.

Периодически (в зависимости от загрузки — от 1 до 3 раз в месяц) выполняйте разборку согласно инструкции производителя: осмотрите уплотнительные элементы и при необходимости замените. Допускается нанесение тонкого слоя пищевой силиконовой смазки на уплотнения, если это предусмотрено конструкцией. Раз в квартал проводите профилактическую декальцинацию узла мягкими средствами от накипи, совместимыми с материалами крана.

Советы по замене и установке

Перед демонтажем дайте котлу полностью остыть и сбросьте давление. Отсоедините оборудование от электросети, слейте остатки жидкости. При установке крана сливного 2" для пищеварочного котла Abat КПЭМ-250 (S0101000001) используйте оригинальные или совместимые пищевые уплотнения. Резьбовые соединения уплотняйте лентой ФУМ или пищевым герметиком, избегая избыточного количества, чтобы частицы не попали внутрь. Не перетягивайте ключом — чрезмерный момент приводит к микротрещинам и деформации седла. После монтажа выполните пробный пуск с холодной водой, проверьте герметичность во всех положениях.

Профилактика и продление ресурса

  • Не допускайте сухого хода с крупными частицами — при необходимости используйте фильтрующую вставку на слив.
  • Соблюдайте температурные паузы: сначала охлаждение, затем мойка.
  • Следите за состоянием рукоятки и фиксаторов, не применяйте рычаги-удлинители.
  • Фиксируйте дату последней замены уплотнений и планируйте профилактику.

Своевременная диагностика и уход позволяют сохранить работоспособность узла, снизить расход моющих средств и исключить простои. Использование оригинального крана сливного 2" S0101000001 обеспечивает корректную посадку и совместимость с котлами Abat КПЭМ-250, что напрямую влияет на безопасность, гигиену и стабильность технологического процесса на кухне.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пищеварочного котла
Фото актуальное Да
Совместимые Part No 12000025714
Оригинальное название производителя запчасти Кран сливной 2" S0101000001

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Кран сливной 2" Abat КПЭМ-250.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Кран сливной 2" Abat КПЭМ-250 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru