Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Спираль Abat ТМС-60НН-2П

Каталожный номер 120000026610
Розничная цена
131 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "123050" ["product_id"]=> string(6) "185759" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000026610" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(12446) ["primary_price"]=> string(10) "131.006596" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(1) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(12446) ["unconverted_price"]=> float(131) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(12446) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46585]=> string(18) "тестомеса" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43562]=> string(14) "Спираль" } } }
12 446 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 1 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Спираль для тестомесильной машины Abat ТМС-60НН-2П
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000026610

Спираль для тестомесильной машины Abat ТМС-60НН-2П (арт. 120000026610) — основной рабочий орган, формирующий и развивающий клейковину за счет интенсивного замеса. От состояния спирали зависят равномерность, скорость и стабильность замеса, а также нагрузка на редуктор и мотор. Корректная геометрия и гладкая поверхность важны для пищевой безопасности и ресурса машины.

Когда нужна замена

  • Появились трещины, вмятины, следы усталостных надломов или деформация витков.
  • Спираль начинает «вести»: заметно биение, вибрация, неравномерный ход, посторонний шум.
  • Следы контакта с дежой: царапины, задиры, характерные риски по кругу на чаше или на самой спирали.
  • Коррозия, потемнение, питтинг, шероховатости, которые сложно удалить мойкой.
  • Износ посадочных мест, люфт на валу, ослабление фиксации, самопроизвольное проворачивание.
  • Изменение качества теста: участки «сухого» теста, комкование, увеличение времени замеса без достижения нужной консистенции.

Типичные причины поломок

  • Перегрузка: превышение рекомендуемой массы замеса, слишком крутое тесто, долгие циклы без пауз.
  • Попадание посторонних предметов (метизов, твердых включений льда, замороженных блоков).
  • Неправильная установка или фиксация спирали, несоосность с дежой.
  • Износ подшипников/узлов привода, вызывающий ударные нагрузки и биение на спираль.
  • Агрессивные моющие средства (особенно с хлором), абразивная чистка, длительное хранение во влажной среде.
  • Многократные термоциклы и усталость металла при интенсивной эксплуатации.
  • Удары при транспортировке или неаккуратном хранении, падения.

Как понять, что спираль вышла из строя

  • Визуально заметные дефекты металла, кривизна витка или изменение шага.
  • При холостом пуске — вибрация, «стук» по дежe, свист/скрежет.
  • Следы контакта спирали с чашей, быстрый нагрев узла, срабатывание защиты по перегрузке.
  • Ухудшение результатов: неоднородность теста, повторная необходимости замеса, перегрев теста.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Соблюдайте загрузку и гидратацию согласно инструкции к машине. Не доводите тесто до «каменной» крутизны.
  • Не допускайте попадания твердых предметов в дежу; ингредиенты вводите порционно.
  • Контролируйте положение и фиксацию дежи перед пуском. Спираль не должна касаться стенок.
  • Мойте сразу после работы: теплая вода, нейтральные моющие средства, мягкие губки. Без абразивов и хлора.
  • Тщательно ополаскивайте и вытирайте насухо; храните в сухом проветриваемом месте.
  • Регулярно осматривайте сварные швы, поверхность и посадочные зоны. При появлении микротрещин эксплуатацию прекратить.
  • Не пытайтесь править геометрию или «подваривать» самостоятельно — высокий риск скрытых дефектов.
  • Проверяйте крепеж и отсутствие люфтов после мойки и перед сменой.

Монтаж и ввод в работу

  • Установите спираль 120000026610 согласно руководству Abat ТМС-60НН-2П, очистите посадочные поверхности.
  • Проверьте фиксацию, соосность и отсутствие задеваний при ручном провороте.
  • Сделайте краткий холостой пуск, затем тестовый замес на пониженной скорости, отслеживайте шум и вибрации.
  • После первых смен повторно осмотрите крепления и поверхность на предмет следов контакта.

Спираль — деталь, контактирующая с пищевой продукцией, поэтому целостность поверхности и правильная геометрия критичны. Используйте совместимую спираль для модели Abat ТМС-60НН-2П, сверяйте артикул 120000026610 и консультируйтесь со службой сервиса при сомнениях. Своевременная замена и корректная эксплуатация уменьшат нагрузку на привод, сохранят стабильность качества теста и продлят ресурс оборудования.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для тестомеса
Тип запчасти Спираль

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Спираль Abat ТМС-60НН-2П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Спираль Abat ТМС-60НН-2П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru