Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Спираль Abat ТМС-80НН-2П

Каталожный номер 120000027454
Розничная цена
11 650 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "123888" ["product_id"]=> string(6) "186597" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000027454" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> string(5) "11650" ["primary_price"]=> float(122.6279) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(5) "11650" ["unconverted_price"]=> float(11650) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(5) "11650" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46585]=> string(18) "тестомеса" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43562]=> string(14) "Спираль" } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Спираль для тестомесильной машины Abat ТМС-80НН-2П
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000027454

Запасная часть 120000027454 — спираль для тестомесильной машины Abat ТМС-80НН-2П предназначена для интенсивного замеса различных видов теста. Спираль является основным рабочим органом тестомеса: передает усилие на массу, формирует клейковину, обеспечивает равномерное распределение влаги и добавок. От ее состояния напрямую зависят стабильность рецептур, качество готовых изделий и нагрузка на узлы машины.

Когда требуется замена

  • Появилась деформация спирали: изгиб, «увод» геометрии, несоосность относительно оси.
  • Есть трещины, сколы, задиры, следы усталостных повреждений или потемнения от перегрева.
  • Во время работы слышен посторонний шум, вибрация, касание чаши; на поверхности чаши остаются царапины.
  • Замес стал неравномерным: появляются комки, время замеса увеличилось, тесто перегревается.
  • Фиксатор/посадочное место изнашивается: люфт в узле крепления, спираль «гуляет» при смене скорости.

Основные причины поломок

  • Перегрузка: превышение расчетной массы теста, слишком жесткое тесто, длительная работа на повышенной скорости.
  • Попадание в дежу посторонних предметов (метизы, инвентарь, твердые включения).
  • Неверная установка спирали: неполная фиксация, несоответствие посадки, ударные нагрузки при пуске.
  • Микроудары и падения при транспортировке, неаккуратное хранение, самовольное выпрямление/рихтовка.
  • Агрессивная мойка: длительное замачивание в концентрированных растворах, абразивная обработка, контакт с хлорсодержащими средствами.
  • Естественная усталость металла при интенсивной эксплуатации, особенно при частой смене режимов и температур.

Как понять, что спираль вышла из строя

Признаки неисправности обычно проявляются комплексно. Визуально проверяют целостность и геометрию — любые щели, микротрещины, «волны» на поверхности и следы задевания о чашу указывают на необходимость замены. В работе обращают внимание на увеличение вибрации, нестабильный звук, изменения в структуре теста и рост нагрузки на привод (частые срабатывания защиты, нагрев). Если после корректной установки спираль все равно смещается или соприкасается с чашей, дальнейшая эксплуатация недопустима.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Очищайте спираль сразу после работы: удаляйте остатки теста, промывайте нейтральными моющими средствами, тщательно ополаскивайте и высушивайте.
  • Не применяйте абразивы, металлические щетки и концентрированные хлорсодержащие растворы; избегайте длительного замачивания.
  • Периодически осматривайте посадочные поверхности и фиксирующие элементы. При появлении люфта устраните причину или замените изношенные детали.
  • Соблюдайте загрузку по массе и консистенции теста, рекомендованную для конкретной модели Abat ТМС-80НН-2П; избегайте работы с посторонними предметами в дежe.
  • Пуск выполняйте на рекомендуемой начальной скорости; не допускайте ударных нагрузок и резких переключений без необходимости.
  • Не выпрямляйте и не варите треснувшую спираль: восстановленный элемент теряет ресурс и гигиеническую безопасность — требуется замена.
  • Храните спираль в сухом месте, избегайте контакта с твердыми предметами, которые могут повредить поверхность.

Монтаж и замена

Перед установкой спирали 120000027454 отключите тестомес Abat ТМС-80НН-2П от сети, очистите и осмотрите посадочные зоны. Установите деталь согласно инструкции производителя, обеспечьте полную фиксацию. Выполните краткий тестовый запуск с минимальной скоростью, контролируя отсутствие биения и касания чаши. При малейших признаках несоосности прекратите работу и устраните причину.

Своевременная замена спирали для тестомесильной машины Abat ТМС-80НН-2П предотвращает вторичные повреждения чаши, подшипников и привода, обеспечивает стабильное качество замеса и снижает эксплуатационные затраты. Запчасть 120000027454 рекомендуется держать в резерве при интенсивной работе, чтобы минимизировать простой оборудования.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для тестомеса
Тип запчасти Спираль

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Спираль Abat ТМС-80НН-2П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Спираль Abat ТМС-80НН-2П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru