Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Двигатель Abat ПКА6-11ПП2

Каталожный номер 120000060635
Розничная цена
265 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "113673" ["product_id"]=> string(6) "176382" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "120000060635" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(25176) ["primary_price"]=> string(10) "265.002576" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(1) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(25176) ["unconverted_price"]=> float(265) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(25176) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(10) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } ["moshchnost"]=> object(shopDimensionValue)#1155 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13360" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "370" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "W" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "power" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(4) { ["W"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "W" ["title"]=> string(4) "Вт" ["description"]=> NULL } ["KW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "KW" ["title"]=> string(2) "KW" ["description"]=> NULL } ["MW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "MW" ["title"]=> string(6) "МВт" ["description"]=> NULL } ["mW"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mW" ["title"]=> string(6) "мВт" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "370" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "Вт" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["napryazhenie"]=> object(shopDimensionValue)#1090 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11829" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "230" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "V" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(12) "napryazhenie" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(5) { ["µV"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "µV" ["title"]=> string(6) "мкВ" ["description"]=> NULL } ["mV"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mV" ["title"]=> string(4) "мВ" ["description"]=> NULL } ["V"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "V" ["title"]=> string(2) "В" ["description"]=> NULL } ["KV"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "KV" ["title"]=> string(2) "KV" ["description"]=> NULL } ["MV"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "MV" ["title"]=> string(4) "МВ" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "230" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "В" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["oboroty_v_minutu"]=> string(4) "1400" ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1151 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "361" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "210" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.21" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12692" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "230" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.23" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1153 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "308" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "170" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.17" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1157 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13448" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "5190" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "5.19" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } } }
25 176 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 1 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Двигатель для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПП2
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000060635

120000060635 — двигатель циркуляции для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПП2. Узел отвечает за принудительное движение горячего воздуха и пара внутри камеры, обеспечивает равномерность теплопередачи и стабильность технологических режимов. От исправности мотора зависит качество пропекания, сохранение влажности продукта и повторяемость результатов на всех уровнях.

Назначение и функции

Двигатель приводит в движение крыльчатку, формируя интенсивную конвекцию. Это сокращает время приготовления, выравнивает температуру по камере и снижает вероятность пересушивания. Корректная работа мотора необходима для поддержания заданных программ, точного выполнения рецептур и эффективной отдачи тепла при различных сочетаниях сухого жара и пара.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Посторонний шум: гул, скрежет, свист, периодическая вибрация.
  • Медленный разгон или самопроизвольная остановка вентилятора во время цикла.
  • Нарушение равномерности приготовления: «бледные» зоны, разный цвет на противнях.
  • Повышение времени разогрева, падение температуры при загрузке.
  • Срабатывание защиты, самовыключение оборудования, ошибки контроллера, связанные с циркуляцией.
  • Запах перегретой изоляции, следы потемнения на клеммах.
  • Нагрев корпуса мотора сверх обычного, ощущаемый рукой после короткой работы.
  • Задевание крыльчатки о кожух, биение, люфт вала.

Основные причины поломок

  • Естественный износ подшипников при интенсивной эксплуатации.
  • Попадание влаги и конденсата в зону подшипников и клеммной колодки.
  • Загрязнение крыльчатки жиром и продуктами горения, дисбаланс и повышенная нагрузка.
  • Перекрытие отверстий обдува, плохая вентиляция электроотсека.
  • Перепады напряжения, нестабильное электропитание, ослабление контактов.
  • Попадание посторонних предметов в кожух вентилятора, деформация крыльчатки.
  • Неправильная мойка (вода под давлением на мотор, отсутствие последующей просушки).
  • Несвоевременное техническое обслуживание и эксплуатация при постоянных экстремальных режимах.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Поддерживайте чистоту камеры и крыльчатки: удаляйте жир и нагар мягкими средствами, не допускайте дисбаланса.
  • Не направляйте струю воды или пара высокого давления на двигатель и электропроводку; после мойки обеспечьте проветривание и просушку.
  • Регулярно проверяйте крепление крыльчатки, отсутствие люфта вала, состояние кожуха и защитных сеток.
  • Следите за целостностью уплотнений, чтобы уменьшить попадание влаги в моторный отсек.
  • Обеспечьте свободный доступ воздуха к вентиляционным отверстиям оборудования.
  • Используйте стабилизацию и защиту от перенапряжений; периодически подтягивайте клеммные соединения.
  • Соблюдайте загрузку по уровню и расстояние до стенок для свободной циркуляции потока.
  • Проводите регламентное ТО: осмотр, чистка, контроль вибрации и состояния подшипников с необходимой периодичностью.
  • Применяйте оригинальные комплектующие и расходные материалы, совместимые с Abat ПКА6-11ПП2.

Монтаж и замена

Работы выполняет квалифицированный специалист при снятом напряжении и остывшем оборудовании. Перед установкой убедитесь в совместимости узла с вашей модификацией пароконвектомата Abat. Проверьте целостность посадочных мест, правильность ориентации и направление вращения крыльчатки. Клеммные соединения закрепляйте с рекомендуемым усилием, проводку укладывайте вдали от горячих поверхностей и подвижных частей. После замены выполните пробный запуск, проконтролируйте отсутствие посторонних шумов и вибраций, равномерность потока и стабильность набора температуры.

Хранение и транспортировка

Храните двигатель в заводской упаковке в сухом помещении, защищенном от пыли и конденсата. Исключайте удары и падения, не допускайте нагрузки на вал. При длительном хранении периодически проворачивайте вал вручную для предотвращения «залипания» подшипников.

Почему стоит выбрать 120000060635

Оригинальный двигатель для пароконвектомата Abat ПКА6-11ПП2 обеспечивает точную посадку, корректное взаимодействие с штатной крыльчаткой и электроникой, заводскую балансировку и ресурс, соответствующий требованиям профессиональной кухни. Применение этой запчасти поддерживает стабильность технологических процессов и снижает риск незапланированных простоев.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пароконвектомата
Мощность 370 Вт
Напряжение 230 В
Обороты в минуту 1400
Длина 210 мм
Ширина 230 мм
Высота 170 мм
Вес 5190 г
Фото актуальное Да

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Двигатель Abat ПКА6-11ПП2.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Двигатель Abat ПКА6-11ПП2 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru