Термостат 55.13039.310 EGO Abat ЭФК-40/2Н

Описание товара

Термостат 55.13039.310 EGO для фритюрницы Abat ЭФК-40/2Н
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 120000060712

Термостат 55.13039.310 EGO для фритюрницы Abat ЭФК-40/2Н (артикул 120000060712) отвечает за поддержание заданной температуры масла и стабильность теплового режима. Это механический капиллярный терморегулятор, который получает сигнал от чувствительного датчика в ванне и включает или отключает нагреватели в зависимости от установки на ручке. Правильная работа узла обеспечивает равномерную прожарку, экономичный расход энергии и защищает оборудование от перегрева в паре с предохранительным термостатом.

Назначение и особенности

Запчасть предназначена для точного управления нагревом в одной секции фритюрницы Abat ЭФК-40/2Н. Конструкция включает капилляр с датчиком, ось под ручку регулировки и силовые контакты. Термостат 55.13039.310 EGO рассчитан на эксплуатацию в условиях интенсивной кухни и устойчив к циклическим тепловым нагрузкам. Правильная укладка капилляра и плотная посадка датчика в гнезде ванны критичны для корректной работы.

Причины неисправностей

• Естественный износ: утечка рабочей жидкости из капилляра, потеря калибровки после большого количества тепловых циклов.
• Механические повреждения: перегиб, залом или пробой капилляра при мойке, транспортировке или некорректном монтаже.
• Перегрев и тепловой удар: работа без масла, попадание воды в раскалённое масло, длительное превышение рабочих температур.
• Подгорание контактов от высоких пусковых токов и слабых соединений проводки, что ведёт к нестабильному включению.
• Загрязнение: нагар и масло в колодце датчика ухудшают теплопередачу и искажают показания.
• Коррозия оси и проникновение влаги при интенсивной мойке аппарата.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Фритюрница не набирает температуру: нагреватели не включаются либо гаснут преждевременно.
• Перегрев масла независимо от положения ручки; частые срабатывания предохранительного термостата.
• Сильный дрейф температуры: привычные настройки не соответствуют фактическому результату, требуется выставлять нетипичные значения.
• Нестабильная работа: частые щелчки и короткие циклы включения/выключения без нагрузки.
• Визуальные признаки: повреждённый или перегнутый капилляр, следы подтёков из датчика, подгоревшие клеммы.
• Проверка мультиметром: отсутствие смены состояния контактов при нагреве датчика указывает на неисправность.

Диагностика и замена

Перед работами отключите оборудование от сети, дождитесь остывания и слейте масло. Проверьте целостность капилляра и датчика, состояние клемм и проводов. Для функциональной проверки можно контролировать работу контактов при осторожном нагреве датчика в масле с эталонным термометром. Если капилляр повреждён, наблюдается утечка или термостат не переключается, деталь подлежит замене. При монтаже термостата 55.13039.310 EGO важно уложить капилляр без острых изгибов, плотно установить датчик в штатное гнездо, восстановить все крепления и теплоизоляцию. После сборки выполните тестовый прогрев и сопоставьте показания по внешнему термометру, при необходимости откорректируйте положение шкалы ручки.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Не мойте аппарат с открытым доступом к узлу регулировки и проводке; защищайте ось и клеммы от влаги.
• Регулярно очищайте колодец датчика от нагара и остатков масла, поддерживайте чистоту ванны.
• Используйте качественное масло и своевременно фильтруйте его, чтобы снизить карбонизацию на датчике.
• Не включайте нагрев без достаточного уровня масла; избегайте резких перепадов температуры.
• Периодически проверяйте и подтягивайте клеммы, меняйте потемневшие и ослабленные наконечники.
• Не реже одного раза в год проводите профилактическую проверку соответствия установленной и фактической температуры.

Совместимость и подбор

Для фритюрницы Abat ЭФК-40/2Н используйте оригинальный термостат 55.13039.310 EGO (120000060712) либо полностью совместимый аналог с идентичными диапазоном регулировки, геометрией датчика и длиной капилляра. Несоответствие по посадке или характеристикам может привести к перегреву, некорректной работе и ускоренному износу оборудования. Монтаж рекомендуется доверять квалифицированному персоналу с соблюдением требований производителя.

Своевременная замена и корректная настройка термостата обеспечивают стабильное качество приготовления, продлевают ресурс нагревателей и снижают расходы на обслуживание. Если признаки неисправности совпадают с описанными, целесообразно установить новый термостат 55.13039.310 EGO и провести контрольную калибровку узла.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Термостат 55.13039.310 EGO Abat ЭФК-40/2Н.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Термостат 55.13039.310 EGO Abat ЭФК-40/2Н на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Термостат 55.13039.310 EGO Abat ЭФК-40/2Н?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Термостат 55.13039.310 EGO Abat ЭФК-40/2Н:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.