Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Штурвал с ручкой для сковород Abat ЭСК-90-0.47-70

Каталожный номер 210000001804
Розничная цена
4 250 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "48365" ["product_id"]=> string(5) "90567" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "210000001804" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "4250" ["primary_price"]=> float(44.7355) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "4250" ["unconverted_price"]=> float(4250) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "4250" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46560]=> string(18) "сковороды" } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Штурвал с ручкой для сковород Abat ЭСК-90-0.47-70 — узел управления наклоном чаши опрокидывающейся сковороды. Деталь обеспечивает плавное и контролируемое перемещение чаши при сливе продукта, порционировании и санитарной обработке. Правильно установленный и обслуживаемый штурвал снижает нагрузку на механизм наклона и повышает безопасность работы персонала. Для подбора совместимости ориентируйтесь на артикул 210000001804 и руководство по эксплуатации конкретной модели.

Назначение и особенности

Штурвал передает усилие на вал механизма наклона и позволяет точно дозировать угол опрокидывания. Конструкция включает обод для вращения и рукоятку для удобного хватa. Посадочная часть фиксируется на валу с помощью винта, шпонки или шлицевого соединения (в зависимости от исполнения). При корректной работе вращение штурвала должно быть ровным, без рывков, посторонних звуков и люфта.

Типичные причины поломок

  • Перегрузка механизма при попытке опрокинуть перегруженную или неостывшую чашу.
  • Удары по штурвалу, случайное зацепление тележками, использование в качестве опоры.
  • Износ ступицы, шлицов или шпонки из‑за длительной эксплуатации и слабого крепления.
  • Попадание влаги, жира и моющих средств в узел крепления, коррозия и закисание.
  • Применение агрессивной химии и абразивов при мойке.
  • Неправильная сборка после ремонта, отсутствие фиксатора резьбы либо недостаточная затяжка.

Как понять, что штурвал вышел из строя

  • Чаша не наклоняется при вращении, а штурвал свободно прокручивается — вероятна срезанная шпонка, слизанные шлицы или разрушение ступицы.
  • Сильный люфт, «ступенчатый» ход, хруст или треск при вращении.
  • Трещины на ободе, повреждение рукоятки, деформация посадочного места.
  • Самопроизвольное изменение положения из-за ослабленного крепежа.
  • Тугой ход после мойки — возможное закисание или загрязнение узла крепления.

Диагностика и замена

Перед осмотром отключите оборудование от сети и дождитесь остывания чаши. Проверьте целостность обода и рукоятки, отсутствие трещин в зоне ступицы. Убедитесь в надежности крепления на валу: при легких покачиваниях штурвал не должен «гулять». Если чашa не реагирует на вращение, а вал остается неподвижным, требуется замена штурвала или восстановление соединения (шпонки/шлицов). При явных механических повреждениях или износе посадки штурвал с ручкой для сковород Abat ЭСК-90-0.47-70 подлежит полной замене. После установки нового узла рекомендуется применить фиксатор резьбы средней фиксации и выполнить проверочный цикл наклона без нагрузки.

Рекомендации по уходу

  • Очищайте штурвал после смены мягкой влажной салфеткой с нейтральным средством; исключайте абразивы, хлор и концентрированные щелочи.
  • Не допускайте накопления жира в зоне крепления; периодически протирайте посадочное место.
  • Ежемесячно контролируйте момент затяжки крепежа и отсутствие люфта.
  • Защищайте узел от ударов и боковых нагрузок, не используйте штурвал как ручку для перемещения оборудования.
  • При появлении скрипа или тугого хода очистите контактные поверхности; при необходимости допустима точечная смазка совместимой пищевой смазкой в минимальном количестве, без попадания на чашу.
  • Проводите регулярный визуальный осмотр на предмет трещин и потертостей; при первых признаках разрушения заменяйте деталь.

Своевременное техническое обслуживание и бережная эксплуатация продлевают срок службы узла наклона. Использование оригинального штурвала с ручкой для сковород Abat ЭСК-90-0.47-70 обеспечивает корректную посадку на вал, стабильный ход и соответствие требованиям безопасности профессиональной кухни.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для сковороды

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Штурвал с ручкой для сковород Abat ЭСК-90-0.47-70.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Штурвал с ручкой для сковород Abat ЭСК-90-0.47-70 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru