Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Дверь Abat ПКЭ-4Э

Каталожный номер 600001006256
Узнать цену
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Дверь для конвекционной печи Abat ПКЭ-4Э
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 600001006256 (ПКЭ-4Э.181.001РС)

Запасная часть 600001006256 — дверь для конвекционной печи Abat ПКЭ-4Э (обозначение производителя ПКЭ-4Э.181.001РС) — это сборочный узел, обеспечивающий герметичное закрывание камеры, сохранение тепла и визуальный контроль продукта. Исправная дверь уменьшает теплопотери, стабилизирует температуру и сокращает время выхода печи на режим. Для оборудования интенсивной эксплуатации, такого как конвекционные печи, состояние дверного узла критично для качества приготовления и энергопотребления.

Назначение и конструкция

Дверь для печи конвекционной включает металлическую раму, термостойкое стекло (часто с двойным остеклением), петли и запорный механизм, а также уплотнитель по периметру. В комплексе эти элементы обеспечивают плотное прилегание и равномерную теплоизоляцию. Для модели Abat ПКЭ-4Э дверь 600001006256 оптимально согласована с геометрией проема и кинематикой штатных петель, что упрощает монтаж и регулировку.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Дверь не закрывается плотно, требуется излишнее усилие или она «отпружинивает» назад.
  • На фасаде заметен перекос: неравномерные зазоры по периметру, цепляет корпус.
  • Появилось запотевание между стеклами или трещины на стекле.
  • Горячий воздух или пар ощутимо выходит через контур уплотнителя.
  • Время разогрева увеличилось, печь чаще включает ТЭНы для удержания температуры.
  • Наблюдается неравномерная выпечка: подгорание у двери и недопек в глубине камеры.
  • Петли люфтят, слышны скрипы, хлопки при закрывании, ручка нагревается сильнее обычного.
  • Износ, надрывы или потеря эластичности уплотнителя; следы жира и нагар в канавке посадки.

Основные причины поломок

  • Механические удары, захлопывание, опора противнями на открытую дверь.
  • Термоудары: попадание холодной воды или химии на разогретое стекло.
  • Износ и разбивание втулок петель при высокой интенсивности работы.
  • Деформация рамы из-за перегрева или неправильной регулировки петель.
  • Старение уплотнителя под действием температуры и пара, потеря упругости.
  • Использование абразивных или щелочных моющих средств, вызывающих коррозию.
  • Загрязнение и нагар в зоне замка/крючка, препятствующие плотному притвору.
  • Самопроизвольное ослабление крепежа от вибраций и циклов нагрев–охлаждение.

Рекомендации по уходу

  • Очищайте дверь ежедневно после остывания: мягкая микрофибра, нейтральные средства (pH 7–9).
  • Не применять абразивные губки, металлические шкребки и концентрированные щелочи.
  • Следить за чистотой канавки уплотнителя; удалять нагар и жир, не допускать «прикипания».
  • Еженедельно осматривать уплотнитель: трещины, потеря эластичности, участки сжатия.
  • Проводить «бумажный тест»: лист должен с усилием вытягиваться по всему периметру.
  • Проверять и подтягивать крепеж ручки, рамки стекла и петель по мере ослабления.
  • Смазывать петли термостойкой пищевой смазкой (если предусмотрено изготовителем).
  • Не оставлять дверь в полупритворе под нагрузкой; не использовать как опору.
  • Избегать резких перепадов температуры при мойке; не лить холодную воду на горячее стекло.
  • Менять уплотнитель при первых признаках износа; это продлевает ресурс всей двери.

Советы по замене и регулировке

  • Перед заменой двери 600001006256 обесточьте печь Abat ПКЭ-4Э и дождитесь полного остывания.
  • Снимайте дверцу строго по инструкции: поддерживайте вес, фиксируйте положение петель.
  • Осмотрите посадочные места, шарниры, ответные планки замка; удалите мусор и нагар.
  • После установки отрегулируйте геометрию: дверь должна прилегать равномерно без перекоса.
  • Проверьте прилегание уплотнителя по периметру и работу фиксатора/замка.
  • Сделайте контрольный прогрев и оцените отсутствие утечек пара и горячего воздуха.
  • При сомнениях доверяйте регулировку сервисному специалисту, чтобы избежать перекоса рамы.

Безопасность

  • Работайте в перчатках и очках: стекло и кромки металла могут травмировать.
  • Не эксплуатируйте печь с треснувшим стеклом или неплотно закрывающейся дверью.
  • Используйте только совместимые узлы и крепеж; не модифицируйте конструкцию.

Регулярное обслуживание и своевременная замена узла «дверь для конвекционной печи Abat ПКЭ-4Э (ПКЭ-4Э.181.001РС)» поддерживают стабильность технологического процесса, снижают энергозатраты и продлевают ресурс оборудования. При корректной установке и бережной эксплуатации дверной блок работает длительно и безотказно.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для печи конвекционной

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Дверь Abat ПКЭ-4Э.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Дверь Abat ПКЭ-4Э на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru