Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70

Описание товара

Сковорода для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 600001006685 (ЭСК-90-70.5862.001 РС)

Назначение и совместимость

Сковорода для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70 (арт. 600001006685, код производителя ЭСК-90-70.5862.001 РС) — это оригинальная рабочая емкость, предназначенная для замены изношенной или поврежденной чаши в профессиональной электросковороде. Деталь обеспечивает корректную геометрию, плотную посадку на поворотной раме, равномерную передачу тепла от нагревателей и безопасный слив продукта через носик/сливной узел. Использование оригинальной сковороды Abat снижает риск протечек, деформаций и несоответствия крепежных точек, что важно для интенсивной кухонной эксплуатации.

Как понять, что сковорода вышла из строя

• Появление протечек: мокрые пятна под оборудованием, подкапывание из зоны шва, носика или сливного отверстия.
• Деформация дна или бортов: заметная «чаша» или «выпуклость», неплотное прилегание крышки, равнение емкости нарушено, продукт уходит в одну сторону.
• Локальное пригорание и «горячие точки»: пища пригорает в определенных местах даже при стандартных режимах — признак коробления дна.
• Трещины и раковины на металле: в том числе точечная коррозия (питтинг) на дне и в зоне сварных швов.
• Повреждение элементов крепления к раме или люфты, мешающие безопасному наклону.
• Запах гари и потемнение металла при штатной температуре — возможный перегрев из-за накипи под дном или деформации.

Типичные причины поломок

• Термический шок: резкое охлаждение горячей сковороды холодной водой приводит к короблению и микротрещинам.
• Перегрев «на сухую»: включение без продукта или с минимальным объемом жидкости ускоряет деформацию дна и разрушение швов.
• Агрессивные моющие средства: хлорсодержащие и сильные щелочи вызывают коррозию нержавеющей стали, особенно по сварным швам.
• Механические нагрузки: удары, использование тяжелых металлических инструментов, опора на борта, неправильная фиксация при наклоне.
• Накипь и отложения: слой карбонатов ухудшает теплопередачу, создавая перегрев и «горячие точки».
• Длительный контакт с концентрированными солевыми растворами и маринадами — фактор питтинговой коррозии.

Рекомендации по уходу

• Очищайте сковороду Abat ЭСК-90-0,47-70 после каждой смены: мягкие неабразивные губки, нейтральные или слабощелочные средства для нержавеющей стали.
• Исключите хлор, абразивные порошки и металлические щетки. После мойки тщательно смывайте остатки химии и вытирайте насухо.
• Проводите регулярную декальцинацию (удаление накипи) пищевыми кислотными составами согласно инструкции, не допуская контакта с резиновыми уплотнениями дольше рекомендованного времени.
• Не охлаждайте раскаленную чашу холодной водой. Перед заливкой моющего раствора дайте металлу остыть.
• Не включайте нагрев без достаточного объема продукта или воды; избегайте работы «на сухую».
• Периодически проверяйте состояние сварных швов, носика, сливного узла и уплотнений; при первых признаках течи выполняйте диагностику.
• Используйте инструменты с гладкими кромками; не ударяйте по дну и бортам.

Когда стоит заменить деталь

Замена сковороды для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70 необходима при стойких протечках, выраженной деформации дна/бортов, сквозной коррозии, трещинах в зоне швов и нарушениях геометрии, влияющих на безопасность и качество приготовления. Если дефект повторно проявляется после регулировок и чистки, выгоднее установить новую оригинальную чашу (600001006685, ЭСК-90-70.5862.001 РС) для восстановления теплопередачи и санитарных параметров.

Монтаж и проверка после замены

• Работы выполняет квалифицированный специалист: корректная установка на поворотную раму, проверка совмещения крепежных точек и отсутствие перекоса.
• Осмотрите уплотнения сливного узла, при необходимости замените прокладки. Применяйте рекомендованные производителем материалы.
• После сборки проведите гидравлическую пробу: залейте водой, протестируйте нагрев на минимальной мощности, убедитесь в отсутствии течей и посторонних шумов.
• Проверьте плавность наклона, фиксацию и работу крышки без заеданий.

Своевременная замена изношенной емкости и соблюдение правил ухода значительно продлевают срок службы узлов теплового оборудования. Оригинальная сковорода для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70 обеспечивает стабильное качество приготовления и соответствует требованиям профессиональной кухни.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.