Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Крышка Abat ЭСК-90-0,47-70

Каталожный номер 600001006703
Узнать цену
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Крышка для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 600001006703 (ЭСК-90-70.5862.002 РС)

Крышка для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70 (ЭСК-90-70.5862.002 РС), артикул 600001006703, предназначена для надежного перекрытия чаши, уменьшения теплопотерь и удержания пара во время термической обработки. Правильно установленная и исправная крышка повышает стабильность технологического процесса, сокращает время приготовления и расход электроэнергии, а также улучшает санитарные условия работы, предотвращая разбрызгивание жира и конденсата.

Назначение и совместимость

Деталь применяется в профессиональном оборудовании Abat серии ЭСК-90. При подборе и замене рекомендуется сверять обозначение 600001006703 и заводской код ЭСК-90-70.5862.002 РС. Использование оригинальной крышки обеспечивает корректную геометрию, совместимость с петлями, ручками и узлами фиксации, а также безопасную работу агрегата.

Как понять, что крышка вышла из строя

  • Неплотное прилегание: образуются щели по периметру, пар и запахи активно выходят наружу.
  • Перекос или деформация: крышка «ведет», она цепляет края чаши или не попадает по месту.
  • Избыточный люфт и шум в петлях: скрипы, рывки при открывании/закрывании, отсутствие плавности хода.
  • Нарушение фиксации в промежуточных положениях (если предусмотрено конструкцией).
  • Механические повреждения: трещины, вмятины, разрывы точек крепления ручек и шарниров.
  • Следы коррозии в швах и зонах крепежа, которые не удаляются стандартной мойкой.
  • Интенсивное запотевание с подтеканием конденсата на наружные поверхности из-за нарушенной геометрии прилегания.

Основные причины поломок

  • Ударные нагрузки и неправильная эксплуатация (использование крышки как опоры, столешницы или места хранения тяжелого инвентаря).
  • Перегрев и длительное воздействие высоких температур в сочетании с механическим усилием на петли.
  • Естественный износ шарнирных соединений, разбивание посадочных мест, ослабление крепежа.
  • Агрессивные моющие средства (хлорсодержащие, абразивы), приводящие к потере защитного слоя и очагам коррозии.
  • Попадание влаги и жиров в шарниры без последующей очистки и обслуживания.
  • Неправильная регулировка петель и фиксаторов после профилактики или предыдущего ремонта.

Рекомендации по уходу

  • Очищайте крышку после каждой смены теплым раствором нейтрального моющего средства и мягкой губкой.
  • Не применяйте металлические щетки, абразивные порошки и концентрированный хлор.
  • Сразу протирайте поверхность насухо, особенно кромки и зоны вокруг крепежа, чтобы исключить застой влаги.
  • Периодически проверяйте крепления ручек и петель; при необходимости подтягивайте крепеж с соблюдением усилия.
  • Для шарнирных узлов используйте пищевые смазки, совместимые с оборудованием (при необходимости и согласно инструкции производителя).
  • Не допускайте ударных нагрузок и хранения предметов на крышке; открывайте и закрывайте плавно, без рывков.
  • При длительном простое оставляйте крышку приоткрытой для проветривания сухой камеры.

Замена и установка

Перед заменой крышки обязательно отключите электропитание и дождитесь полного остывания чаши. Демонтируйте изношенную деталь, оцените состояние петель, втулок и крепежа. Установите крышку 600001006703 в штатные посадочные места, совместите отверстия, используйте рекомендованный крепеж и затягивайте равномерно. После монтажа проверьте плавность хода и отсутствие перекоса. При возникновении сложностей обратитесь к сервисной документации Abat или авторизованному сервисному центру.

Почему стоит выбрать оригинальную деталь

Крышка для электрической сковороды Abat ЭСК-90-0,47-70 (ЭСК-90-70.5862.002 РС) обеспечивает точную геометрию, надежную работу петель и корректное прилегание по периметру. Это снижает теплопотери, экономит электроэнергию и уменьшает количество конденсата на внешних поверхностях. Применение оригинальной детали поддерживает безопасность персонала и продлевает срок службы оборудования.

Своевременная замена крышки и регулярное обслуживание позволяют избежать незапланированных остановок, сохранить стабильность технологического процесса и санитарные нормы на кухне. При заказе ориентируйтесь на обозначения детали: 600001006703 и ЭСК-90-70.5862.002 РС.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для сковороды

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Крышка Abat ЭСК-90-0,47-70.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Крышка Abat ЭСК-90-0,47-70 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru