Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Поддон Abat ШРТ-8

Каталожный номер 600001008699
Узнать цену
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Поддон для теплового шкафа Abat ШРТ-8
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 600001008699

Поддон для теплового шкафа Abat ШРТ-8 (арт. 600001008699) — сменный элемент, отвечающий за сбор и удержание влаги, конденсата и технологических загрязнений внутри расстоечного/теплового шкафа. Корректно установленный и обслуживаемый поддон предотвращает протечки, защищает нагревательные элементы и внутренние узлы от попадания воды и крошек, облегчает санитарную обработку и стабилизирует условия увлажнения при расстойке изделий. При износе или деформации лотка ухудшается качество расстойки, возрастает риск коррозии и неплановых простоев оборудования.

Назначение и роль в работе шкафа

В расстоечных и тепловых шкафах поддон служит рабочей емкостью для воды и конденсата, а также барьером для крошек и стекающих загрязнений. В процессе эксплуатации в лотке может образовываться накипь, оседают остатки теста и жиры. Поддон для теплового шкафа Abat ШРТ-8 рассчитан на регулярное извлечение для обслуживания, благодаря чему поддерживается гигиена и стабильность влажности внутри камеры.

Типичные причины поломок

  • Механические нагрузки: перекос при установке, попадание посторонних предметов, удары при выемке, перегрузка продуктами.
  • Термодеформации: включение нагрева при пустом поддоне, локальный перегрев, длительная работа «на сухую», что приводит к короблению и потерям геометрии.
  • Коррозионные процессы: длительное хранение воды, отсутствие регулярной сушки, использование агрессивных моющих с хлором или сильных щелочей.
  • Химические отложения: накипь и соли жесткой воды разрушают швы и кромки, создают микротрещины и приводят к подтеканиям.
  • Неправильная чистка: абразивные губки, металлические щетки и порошки оставляют глубокие риски, где удерживается влага и начинается коррозия.
  • Засорение дренажных отверстий (если предусмотрены): переполнение лотка, протечки за пределы камеры, затекание на нагреватели и проводку.

Как понять, что поддон вышел из строя

  • Появляются лужи под шкафом или следы подтеков по корпусу, несмотря на корректный уровень воды и штатный режим.
  • Видимые повреждения: вмятины, перекосы, трещины, пробоины, расхождение швов, сколы защитного слоя, выраженная коррозия.
  • Поддон не садится на место, заедает при установке/выемке, заметны щели или «люфт», нарушается прилегание.
  • Ухудшается режим увлажнения: тесто пересыхает, изделия растрескиваются, время расстойки увеличивается без очевидных причин.
  • Появляется стойкий неприятный запах, который не устраняется после стандартной мойки.
  • Срабатывают защитные устройства по утечке/КЗ при попадании воды на электрические компоненты из-за течи лотка.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Ежедневно после смены сливайте остатки воды, промывайте поддон теплой водой с нейтральным моющим средством, тщательно ополаскивайте и просушивайте.
  • Не запускайте нагрев при пустом поддоне. Поддерживайте рекомендованный уровень воды, избегайте «сухого» режима.
  • Для удаления накипи используйте мягкие средства, совместимые с пищевым оборудованием (например, на основе лимонной/молочной кислоты). Исключайте абразивы и хлорсодержащие составы.
  • Протирайте мягкой губкой или салфеткой из микрофибры. Не применяйте металлические щетки и острые предметы.
  • Раз в 1–2 недели проводите профилактическое обезнакипливание при работе на жесткой воде; при возможности используйте фильтрацию/умягчение воды.
  • Контролируйте чистоту дренажных отверстий и каналов, не допускайте их засорения крошками и накипью.
  • Проводите визуальный осмотр поддона не реже раза в месяц: проверяйте кромки, швы, плоскостность. При обнаружении трещин и сильной деформации — замените.
  • При установке поддона для теплового шкафа Abat ШРТ-8 убеждайтесь в правильной посадке без перекосов и зазоров, не допускайте контакта с нагревающими элементами вне штатного положения.
  • Любые работы по обслуживанию выполняйте при отключенном от сети шкафу и после полного остывания внутренних элементов.

Замена изношенного лотка — простая и эффективная мера восстановления стабильности влажностного режима и гигиены в камере. Оригинальный поддон для теплового шкафа Abat ШРТ-8 (600001008699) обеспечивает правильный сбор влаги и загрязнений, снижает риск протечек и продлевает ресурс оборудования. Своевременное обслуживание и корректная эксплуатация заметно уменьшают вероятность деформаций и коррозии, а значит — сокращают простои и затраты на ремонт.

Перед заказом убедитесь в совместимости поддона с конкретной модификацией вашего шкафа теплового расстоечного Abat ШРТ-8. При сомнениях полезно сверить артикул и конфигурацию узла по сервисной документации или запросить консультацию.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для шкафа теплового расстоечного

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Поддон Abat ШРТ-8.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Поддон Abat ШРТ-8 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru