Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Направляющая для противней левая Smeg ALFA 144

Каталожный номер 844170286
Розничная цена
15 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "42525" ["product_id"]=> string(5) "63215" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "844170286" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(1397) ["primary_price"]=> string(9) "14.704822" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(1397) ["unconverted_price"]=> float(14.7) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(1397) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(7) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43467]=> string(24) "Направляющая" } ["podkhodit_dlya"]=> string(421) "Smeg:
ALFA135B1, ALFA135BE, ALFA135BM, ALFA135BV, ALFA135GH, ALFA135V6, ALFA135VE, ALFA135VM, ALFA135X, ALFA135X1, ALFA135XB, ALFA135XE, ALFA135XM, ALFA135XP, ALFA135XV, ALFA136BM, ALFA141GH, ALFA141VE, ALFA141XE, ALFA142XM, ALFA143GH, ALFA143HU, ALFA143XM, ALFA144GH, ALFA144GH1, ALFA144XE, ALFA144XE1, ALFA145, ALFA151X, ALFA161X, ALFA161XK, BU135XV, FOVP, RFT644, RFT744, RFT844, RFT844B, RFT844V, RFT845, ALFA143MF" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(136) "844170286 - Atel
844170286 - EPMS
S2000679 - GEV
10087430 - GEV
3185158 - LF
50278 - Smeg
844170286 - Smeg" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(36) "3185158 Left slideway for oven grids" ["ispolnenie"]=> array(1) { [161154]=> string(10) "Слева" } } }
1 397 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Направляющая для противней левая Smeg ALFA 144 (код 844170286, также встречается как 3185158, Left slideway for oven grids) используется для установки и надежной фиксации гастроемкостей и противней на левой стороне камеры конвекционной печи. Деталь обеспечивает корректную геометрию посадочных уровней, плавное движение и устойчивость загрузки в процессе приготовления и выемки продукции. Стабильная направляющая снижает риск перекоса противней и неравномерного прогрева, а также уменьшает механическую нагрузку на дверцу и внутренние узлы печи.

Назначение и общая информация

Левая направляющая фиксирует вертикальные уровни, по которым перемещаются решетки и противни. В конвекционных печах Smeg серии ALFA правильное положение направляющих критично для равномерной циркуляции воздуха и соблюдения технологических режимов. Замена необходима при деформации, износе креплений или коррозии. Перед покупкой проверьте совместимость по коду 844170286/3185158 и сервисной документации на конкретную модификацию печи.

Как понять, что направляющая вышла из строя

  • Противни идут с усилием, закусываются или заедают при движении на левой стороне.
  • Замечается перекос уровней: пустой противень стоит неровно или «клюет» вниз влево.
  • Появление характерного скрипа, скрежета или вибрации при загрузке/выгрузке.
  • Видимая деформация: изгиб полок, отогнутые края, трещины в местах сварки/фиксации.
  • Люфт или шаткость направляющей; ослабление или повреждение крепежа к стенке камеры.
  • Следы интенсивной коррозии, шелушение покрытия, потемнение металла после перегрева.
  • Косвенный признак — ухудшение равномерности выпечки по уровню, при том что рецептура и режим не менялись.

Распространенные причины поломок

  • Механическое воздействие: резкая установка тяжелых противней, удары при попадании на кривой уровень, перегрузка.
  • Термическая деформация от длительной работы на высоких температурах и тепловых шоков при резком охлаждении.
  • Коррозия из-за применения агрессивных моющих средств, длительного контакта с солями и кислотами, недостаточного ополаскивания.
  • Естественный износ мест посадки и крепежа, усталостные микротрещины в точках сварки.
  • Неправильная сборка после санитарной мойки: перекос при повторном монтаже или недокрученное крепление.

Рекомендации по диагностике и замене

  • Снимите противни и визуально сравните левую направляющую с правой по геометрии и высоте уровней.
  • Проверьте крепеж: винты/штифты должны быть затянуты, без люфта и следов ржавчины.
  • Проведите пробное перемещение пустого противня: ход должен быть легким и ровным без перекосов.
  • При выраженной деформации или коррозии направляющую целесообразно заменить целиком; локальный ремонт ненадежен.
  • Монтаж выполняйте на остывшей и обесточенной печи, соблюдая ориентацию «левая/правая». При существенном износе пары уровней рекомендуется менять обе направляющие одновременно для сохранения симметрии.
  • После установки проверьте параллельность уровней и отсутствие заеданий на всех позициях.

Уход и профилактика

  • Регулярно удаляйте нагар и жир мягкими неабразивными средствами. Избегайте металлических щеток и грубых абразивов, чтобы не повредить поверхность.
  • Используйте нейтральные или умеренно щелочные моющие составы, подходящие для пищевого оборудования. Не применяйте кислоты и хлорсодержащие средства на незащищенном металле.
  • После химической мойки тщательно ополаскивайте чистой водой и протирайте насухо для предотвращения точечной коррозии.
  • Не превышайте допустимую нагрузку на уровень и распределяйте вес равномерно по площади противня.
  • Избегайте ударных нагрузок при установке гастроемкостей; вставляйте противни строго по направляющим.
  • Периодически проверяйте состояние крепежа; при появлении люфта — подтяните согласно инструкции.
  • Не используйте смазки, не предназначенные для высоких температур и пищевого оборудования. В большинстве случаев достаточно чистой и сухой поверхности направляющих.

Когда стоит выбрать именно эту деталь

Если при обслуживании печи Smeg серии ALFA выявлены описанные признаки износа, левая направляющая для противней Smeg ALFA 144 с кодом 844170286 (3185158) поможет восстановить правильную геометрию уровней и стабильность работы камеры. Для гарантии совместимости ориентируйтесь на код детали, серийный номер вашей печи и данные сервисного каталога.

Характеристики

Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной
Тип запчасти Направляющая
Подходит для Smeg:
ALFA135B1, ALFA135BE, ALFA135BM, ALFA135BV, ALFA135GH, ALFA135V6, ALFA135VE, ALFA135VM, ALFA135X, ALFA135X1, ALFA135XB, ALFA135XE, ALFA135XM, ALFA135XP, ALFA135XV, ALFA136BM, ALFA141GH, ALFA141VE, ALFA141XE, ALFA142XM, ALFA143GH, ALFA143HU, ALFA143XM, ALFA144GH, ALFA144GH1, ALFA144XE, ALFA144XE1, ALFA145, ALFA151X, ALFA161X, ALFA161XK, BU135XV, FOVP, RFT644, RFT744, RFT844, RFT844B, RFT844V, RFT845, ALFA143MF
Совместимые Part No 844170286 - Atel
844170286 - EPMS
S2000679 - GEV
10087430 - GEV
3185158 - LF
50278 - Smeg
844170286 - Smeg
Оригинальное название производителя запчасти 3185158 Left slideway for oven grids
Исполнение Слева

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Направляющая для противней левая Smeg ALFA 144.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Направляющая для противней левая Smeg ALFA 144 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru