Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Переключатель 11 программ для печи Smeg ALFA 41 VEK

Каталожный номер 816810234
Розничная цена
20 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "42612" ["product_id"]=> string(5) "63302" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "816810234" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(1901) ["primary_price"]=> string(9) "20.009926" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(1901) ["unconverted_price"]=> float(20) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(1901) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } } }
1 901 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Переключатель 11 программ 816810234 предназначен для управления режимами профессиональной конвекционной печи Smeg ALFA 41 VEK. Узел отвечает за коммутацию цепей нагрева, вентилятора и вспомогательных функций в заданных позициях, обеспечивая корректный выбор и воспроизведение программ приготовления. Конструкция механического типа с камовым механизмом рассчитана на интенсивную эксплуатацию в горячей и запыленной среде профессиональной кухни.

Назначение и особенности

Переключатель 11 программ формирует нужные комбинации контактов для каждого режима работы печи. От его состояния зависит включение ТЭНов, равномерность конвекции, стабильность поддержания режимов и корректная индикация. Применение оригинального узла 816810234 для Smeg ALFA 41 VEK обеспечивает совместимость по посадочным размерам, конфигурации выводов и логике переключения.

Признаки неисправности

  • Отсутствие реакции печи на смену положения ручки — режимы не переключаются или работают выборочно.
  • Пропадание отдельных программ: при некоторых положениях не включается нагрев или вентилятор.
  • Нестабильная работа: печь самопроизвольно прекращает нагрев, мигает индикация, слышны редкие щелчки, треск.
  • Запах гари, следы перегрева или почернения на корпусе и клеммах переключателя.
  • Люфт или свободное вращение ручки без четкой фиксации позиций, подклинивание при повороте.
  • Срабатывание защиты/автомата при переводе на определенные позиции (возможное межвитковое или межконтактное замыкание).

Причины выхода из строя

  • Естественный износ камового механизма и контактных групп при большом количестве циклов переключения под нагрузкой.
  • Перегрев из-за ослабленных клемм, повышенного переходного сопротивления, загрязнения или окисления контактных площадок.
  • Попадание влаги, моющих средств, пара и жировых аэрозолей внутрь узла.
  • Частое переключение режимов на полностью нагруженной печи, искрение при включении мощных цепей.
  • Механические повреждения: излом оси, износ шлицев/профиля под ручку, деформация корпуса.
  • Скачки напряжения и нестабильное электропитание.

Как понять, что запчасть вышла из строя

Первичная проверка включает внешний осмотр и простую диагностику. При отключенной от сети печи осмотрите клеммы и корпус на предмет нагара, трещин и оплавления. Проверьте фиксацию положений: ходы должны быть четкими и равномерными. Для точной оценки выполните прозвон контактных групп мультиметром по позициям согласно схеме печи; отсутствие проводимости там, где она должна быть, или короткое замыкание между независимыми группами указывает на неисправность. Искрение, запах гари и локальный нагрев клемм при работе — дополнительные признаки необходимости замены.

Рекомендации по установке

  • Отключайте печь от электросети, фотографируйте раскладку проводов до демонтажа.
  • Переносите провода по одному, соблюдая маркировку и ориентацию переключателя.
  • Проверяйте плотность обжима наконечников и момент затяжки клемм; исключайте перетирание жгутов.
  • После монтажа протестируйте все 11 позиций без загрузки, контролируя включение нагрева и вентиляции.

Уход и профилактика

  • Поддерживайте чистоту панели управления: удаляйте жир и пыль мягкой слегка влажной салфеткой, без агрессивной химии и обильного смачивания.
  • Не переключайте программы под максимальной нагрузкой и в момент пикового нагрева без необходимости.
  • Периодически проверяйте состояние клемм, при необходимости подтягивайте их и очищайте контактные поверхности.
  • Обеспечьте нормальную вентиляцию шкафчика управления, исключайте перегрев и попадание пара.
  • При появлении треска, запаха гари или нестабильной работы немедленно прекратите эксплуатацию и выполните диагностику.

Своевременная замена переключателя 11 программ 816810234 и соблюдение простых правил эксплуатации позволяют вернуть печи Smeg ALFA 41 VEK стабильную работу, минимизировать простои и продлить ресурс электрических компонентов.

Характеристики

Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Переключатель 11 программ для печи Smeg ALFA 41 VEK.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Переключатель 11 программ для печи Smeg ALFA 41 VEK на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru