Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 241

Каталожный номер 816291290
Розничная цена
107 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "42805" ["product_id"]=> string(5) "63495" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "816291290" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(10179) ["primary_price"]=> string(10) "107.144154" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(10179) ["unconverted_price"]=> float(107.14) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(10179) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } } }
10 179 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

816291290 — программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 241 предназначен для управления реверсом крыльчатки в конвекционной камере. Узел формирует циклы переключения направления вращения, благодаря чему воздушные потоки равномерно распределяются по объему, сокращаются температурные градиенты и улучшается качество выпечки и запекания. Правильная работа программатора снижает локальные перегревы, защищает нагревательные элементы от избыточной нагрузки и способствует стабильности технологического процесса.

Как работает и зачем нужен

Программатор по заданным интервалам меняет полярность/схему питания электродвигателя вентилятора или управляет реле, которое осуществляет реверс. В результате вентилятор то вращается в прямом, то в обратном направлении. Для конвекционной печи это критично: стабильный реверс выравнивает поток, уменьшает пересушивание продукта и обеспечивает однородный цвет и готовность.

Признаки неисправности

  • Вентилятор крутится только в одну сторону, реверс не происходит или происходит нерегулярно.
  • Произвольные остановки вентилятора, рывки при переключении, повышенный шум и щелчки реле.
  • Неравномерная пропекание: одна сторона подгорает, другая остается сырой, увеличение времени приготовления.
  • Повышение температуры в отдельных зонах камеры, срабатывание защит по перегреву.
  • Запах гари, потемнение или оплавление корпуса/клемм, следы подгорания контактов.
  • Отсутствие реакции на команды панели управления при исправном двигателе вентилятора.

Причины поломок

  • Износ контактной группы и реле из-за частых циклов переключения.
  • Попадание влаги, пара, жира и моющих средств на элементы управления, окисление клемм.
  • Перегрев электрощита из-за плохой вентиляции или засорения.
  • Перенапряжения и скачки сети, отсутствие защиты по питанию.
  • Повышенная нагрузка на цепь реверса из‑за тугого хода/износа подшипников двигателя вентилятора.
  • Некачественные/ослабленные соединения, вибрации, механические повреждения.

Как понять, что вышла из строя именно эта запчасть

  • Проверьте мотор вентилятора напрямую: если он исправен, но реверса нет — вероятен отказ программатора.
  • При переключении режимов отсутствует характерный щелчок реле или меняется звук, однако направление не сменяется.
  • На выходных клеммах программатора отсутствует переключение фаз/цепей при наличии входного питания.
  • Визуально заметны потемнения, перегрев клемм блока 816291290.

Диагностику рекомендуется проводить с мультиметром и схемой подключения, при снятом напряжении и последующей проверкой под нагрузкой. Если есть сомнения, деталь лучше заменить, так как нестабильный реверс может повредить двигатель и ухудшить результаты приготовления.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Периодически очищайте электрощит от пыли и жировых отложений сухой щеткой или сжатым воздухом; не используйте воду и активные химические средства.
  • Контролируйте состояние клемм: подтяжка винтовых соединений при ТО, исключение нагрева и искрения.
  • Обеспечьте нормальную вентиляцию ниши, где установлен программатор, не перекрывайте решетки.
  • Установите сетевую защиту (стабилизатор/реле контроля напряжения) при нестабильной сети.
  • Следите за состоянием двигателя вентилятора: люфт, шум или тугой ход повышают нагрузку на блок реверса.
  • После мойки печи избегайте попадания пара и влаги в электрический отсек, ждите полного высыхания перед запуском.

Монтаж и замена

Установка программатора направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 241 (артикул 816291290) должна выполняться квалифицированным специалистом. Перед заменой отключите печь от сети, сфотографируйте схему подключения, проверьте состояние жгутов и разъемов, при необходимости обновите клеммы. После монтажа проведите тестовый прогрев и несколько реверсных циклов, убедившись в стабильности переключений и отсутствии перегрева.

Своевременная замена 816291290 обеспечивает равномерную конвекцию, стабильную работу печи и продлевает ресурс вентилятора и нагревательных элементов.

Характеристики

Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 241.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 241 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru