Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 341

Каталожный номер 816291290
Розничная цена
107 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "42806" ["product_id"]=> string(5) "63496" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "816291290" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(10179) ["primary_price"]=> string(10) "107.144154" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(10179) ["unconverted_price"]=> float(107.14) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(10179) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } } }
10 179 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 341 (артикул 816291290) отвечает за периодическое изменение направления вращения крыльчатки в конвекционной камере. За счет реверса воздушные потоки распределяются равномернее, уменьшаются перепады температуры у стенок и по уровням. Узел управляет паузами и временем реверса, согласуя работу вентилятора с остальными элементами управления печи.

Назначение и принцип работы

В конвекционной печи Smeg ALFA 341 программируемый блок задает циклы: вращение в одном направлении, короткая пауза, затем реверс. Такой алгоритм препятствует «застыванию» горячего воздуха в углах камеры и помогает получать стабильный результат выпечки. Программатор 816291290 находится в цепи питания двигателя вентилятора и коммутирует его выводы, обеспечивая безопасное переключение под нагрузкой.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Вентилятор перестал менять направление и постоянно вращается только в одну сторону, хотя ранее реверс был заметен по звуку и направлению потока.
  • Периодически пропадает обдув: вентилятор то запускается, то останавливается без видимой причины.
  • Неравномерная выпечка, локальные подгорания или «сырые» зоны при прежних настройках печи.
  • Слышны аномальные щелчки, треск реле или наоборот — исчезли характерные звуки переключения реверса.
  • На корпусе или клеммах программатора заметны следы перегрева, потемнение пластика, запах гари.
  • При проверке мультиметром отсутствует корректная коммутация контактов в заданных положениях/режимах.

Типичные причины поломок

  • Износ контактной группы из-за частых переключений под токовой нагрузкой двигателя.
  • Перегрев вследствие загрязнения вентилятора, повышенного тока или плохого контакта на клеммах.
  • Попадание влаги, пара и жировых аэрозолей — коррозия и нагар на дорожках и контактах.
  • Колебания напряжения и импульсные помехи в сети, приводящие к пробою компонентов.
  • Ошибки монтажа, ослабленные клеммы, неверная схема подключения после ремонта.
  • Длительная работа при заблокированном или туго вращающемся вентиляторе (повышенная нагрузка).

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Периодически очищайте внутренний объем печи от жира и конденсата; не направляйте струю воды на электрокомпоненты.
  • Раз в 3–6 месяцев проверяйте состояние клемм программатора 816291290 и жгутов: отсутствие нагара, надежная затяжка.
  • Следите за чистотой крыльчатки и канала обдува — загрязнения увеличивают ток и нагрев контактной группы.
  • Используйте стабилизатор или сетевую защиту, если в линии наблюдаются перепады напряжения.
  • Не блокируйте вентиляционные отверстия печи и соблюдайте регламент технического обслуживания.

Монтаж и замена

  • Работы выполняются при полном обесточивании печи и, по возможности, сертифицированным специалистом.
  • Перед демонтажем зафиксируйте схему подключения: сделайте фото клемм и маркировок проводов.
  • Проведите диагностику смежных узлов — двигателя вентилятора, реле/контакторов, термозащиты — чтобы исключить повторное повреждение нового узла.
  • После установки убедитесь в надежной фиксации, отсутствии люфтов и перегрева при тестовом прогоне.
  • Проверьте корректность реверса: вентилятор должен циклично менять направление с заданными интервалами, без рывков и посторонних запахов.

Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 341 (816291290) — важный компонент системы конвекции. Своевременная диагностика и корректная установка продлевают срок службы печи и помогают поддерживать стабильное качество приготовления.

Характеристики

Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 341.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 341 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru