Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Smeg → ALFA → ALFA 11 → Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 11

Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 11

Name: Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 11
Brand: Smeg
SKU: 818730541

Каталожный номер 818730541

Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 11 Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 11

Розничная цена

40 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(5) "43091" ["product_id"]=> string(5) "63731" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "818730541" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(3801) ["primary_price"]=> string(9) "40.009326" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(2) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(2) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(3801) ["unconverted_price"]=> float(40) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(3801) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(6) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43546]=> string(18) "Термостат" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(17) "390531, 818730541" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(127) "390531 818730541 Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 41 40mm switch-off temp. 150°C 2NC 2-pole 16A" } }

≈ 3 801 ₽ с НДС

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 2 шт.

Санкт-Петербург: 0 шт.

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Аварийный термостат 818730541 для печей Smeg серий ALFA 11 и ALFA 41 — это предохранительное устройство, размыкающее цепь питания при перегреве камеры. Он защищает теновые нагреватели, проводку и электронику от критических температур и тем самым предотвращает дорогостоящие ремонты. В ряде поставок деталь также встречается под артикулом 390531. Конструкция рассчитана на работу в конвекционных печах, где важны корректная циркуляция воздуха и стабильное отключение при превышении заданного предела.

Назначение и совместимость

Аварийный термостат (термовыключатель безопасности) не регулирует температуру выпечки — этим занимается рабочий термостат или контроллер. Его единственная задача — отключить печь при перегреве и тем самым исключить деформации камеры, выход из строя вентиляторов и нагревателей. Термостат устанавливается в зоне, где датчик получает репрезентативную температуру потока, и подключается последовательно в силовую цепь. В печах Smeg ALFA 11/41 используется двухполюсное отключение для повышения безопасности.

Как понять, что запчасть вышла из строя

Печь не нагревается вообще, индикация включения есть, но ТЭНы не получают питание.
Устройство срабатывает сразу после включения, хотя камера ещё холодная.
Повторно срабатывает вскоре после сброса, без объективных причин перегрева.
Отсутствует щелчок при переключении, нет электрической проводимости через контакты на холодном состоянии.
Сломана или не фиксируется кнопка ручного сброса (если предусмотрена конструкцией), следы оплавления или почернения клемм.

Быстро проверить деталь можно мультиметром: при комнатной температуре контакты должны быть замкнуты. Постоянный «обрыв» в холодном состоянии или невозможность сброса указывает на замену. Если, наоборот, термостат не размыкает цепь при перегреве, это тоже неисправность и серьёзный риск эксплуатации.

Основные причины поломок

Перегрев из-за слабой вентиляции: засорённые решётки, жировые отложения на крыльчатке, износ двигателя вентилятора.
Нарушение циркуляции воздуха при перегрузке камерой или закрытых направляющих, когда противни перекрывают поток.
Повреждение проводки или клемм, искрение и перегрев контактной группы.
Попадание влаги и пара, резкие перепады температуры, вызывающие деградацию биметалла.
Нарушение посадки датчика: ослабленные крепления, неправильное положение, контакт с горячими стенками вместо воздушного потока.
Износ от частых срабатываний — каждый перегрев сокращает ресурс.
Механические повреждения при мойке или неаккуратном обслуживании.

Диагностика перед заменой

Проверьте чистоту вентиляционных каналов, работу конвекционного вентилятора и целостность уплотнителя двери.
Убедитесь в корректной установке направляющих и отсутствии перекрытия потоков воздуха.
Осмотрите клеммы термостата 818730541 на предмет нагара, ослабленных соединений, оплавления.
Проверьте рабочий термостат/контроллер: ложное управление может приводить к перегреву и срабатыванию аварийной защиты.

Советы по установке

Отключите печь от питания. Зафиксируйте схему подключения, чтобы сохранить порядок проводов двухполюсной цепи.
Установите датчик аварийного термостата Smeg ALFA 11/41 в штатный кронштейн, не деформируйте чувствительный элемент, не подтягивайте крепёж «до хруста».
Используйте качественные клеммы соответствующего сечения, прокладывайте проводку вдали от острых кромок и горячих поверхностей.
После монтажа проверьте непрерывность цепи и тестовый нагрев: защита не должна срабатывать в нормальном режиме, но обязана отключать при явном перегреве.

Выбирая аварийный термостат 818730541 (также встречается как 390531) для печей Smeg ALFA 11 и ALFA 41, вы возвращаете системе штатную защиту от перегрева. Корректная установка и регулярная профилактика вентиляции заметно продлевают ресурс запчасти и всей термосистемы печи.

Характеристики

Производитель	Smeg
Запчасть предназначена для	печи конвекционной
Тип запчасти	Термостат
Фото актуальное	Да
Совместимые Part No	390531, 818730541
Оригинальное название производителя запчасти	390531 818730541 Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 41 40mm switch-off temp. 150°C 2NC 2-pole 16A

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 11.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Термостат аварийный для печи Smeg ALFA 11 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.