Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Термостат рабочий для печи Smeg ALFA 135

Каталожный номер 818731124
Розничная цена
42 $ с НДС ≈ 3 943 ₽ с НДС
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 50 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Каталожный номер производителя: 3444454

Рабочий термостат — ключевой узел систем управления температурой в конвекционных печах Smeg. Эта запчасть отвечает за поддержание заданного режима нагрева, включая и отключая ТЭНы по сигналу с капиллярного датчика. Модель используется в линейке профессиональных печей, включая Smeg ALFA 135 и Smeg ALFA 43. В документации и каталогах запчастей деталь может встречаться под артикулами 818731124, 3444454 и 375933. Корректная работа термостата непосредственно влияет на стабильность выпечки, скорость приготовления и энергопотребление.

Назначение и особенности

Рабочий термостат (регулирующий) поддерживает заданную температуру в камере, отличаясь по функции от аварийного ограничителя, который срабатывает при перегреве. Управление осуществляется механически через контактную группу и капиллярный датчик (баллон), размещаемый в зоне контроля температуры. При достижении установленных значений контакты размыкаются, при остывании — замыкаются вновь.

Как понять, что термостат вышел из строя

  • Перегрев: печь не отключает нагрев при достижении заданной температуры, блюда пригорают, наблюдается запах перегретого жира.
  • Недогрев: установка высокой температуры не приводит к нужному прогреву, время приготовления увеличивается, поверхность изделий остается бледной.
  • Скачки и нестабильность: температура «плавает», выпечка получается неравномерной.
  • Печь не реагирует на поворот ручки: нагрев отсутствует, хотя индикация в норме.
  • Частые срабатывания аварийного термостата или ошибки перегрева.
  • Визуальные признаки: следы масла/жидкости на капилляре (утечка), заломы или заломанные участки трубки, подгар/окисление на контактах.

Основные причины поломок

  • Механическое повреждение капиллярной трубки или баллона при мойке, демонтаже или неаккуратной установке.
  • Попадание агрессивных моющих средств и пара на узел термостата, вызывающее коррозию и потерю чувствительности.
  • Подгорание контактной группы из‑за износа, вибраций и частых циклов включения/выключения.
  • Длительная работа при максимальных температурных режимах, приводящая к дрейфу калибровки.
  • Плохие электрические соединения, перегрев клемм, следствие — оплавление и повышенное сопротивление.
  • Нарушение теплообмена в камере (засор, неработающий вентилятор), из-за чего термостат работает в перегрузке.

Рекомендации по эксплуатации и уходу

  • Регулярно очищайте камеру от жира и нагара, не допуская загрязнения области датчика. Избегайте попадания чистящих средств на капилляр и ручку терморегулятора.
  • Не используйте прямую подачу воды/пара на панель управления. Протирать — слегка влажной тканью, без агрессивной химии.
  • Не сгибайте и не перекручивайте капиллярную трубку. При демонтаже фиксируйте ее по заводскому маршруту, избегая острых радиусов.
  • Периодически проверяйте точность поддержания температуры с эталонным термометром. При заметном отклонении — калибровка или замена.
  • Контролируйте состояние клемм и проводки, подтягивайте соединения при техобслуживании.
  • Следите за работой вентилятора конвекции и целостностью уплотнителей двери — стабильный поток воздуха и герметичность уменьшают нагрузку на термостат.
  • Не превышайте рекомендованные температурные режимы для вашей модели печи.

Когда нужна замена

Если печь Smeg ALFA 135 или ALFA 43 систематически перегревается или недогревает, а визуальный осмотр выявил повреждения капилляра или следы утечки, термостат подлежит замене. Диагностика включает проверку контактов мультиметром на срабатывание при изменении уставки, оценку состояния проводки и клемм. Замена выполняется квалифицированным специалистом с обязательным обесточиванием оборудования и соблюдением прокладки капилляра по заводской схеме.

Рабочий термостат с артикулами 818731124 / 3444454 / 375933 — надежное решение для восстановления корректной терморегуляции в профессиональных печах Smeg. Своевременная диагностика и бережная эксплуатация продлевают срок службы узла и обеспечивают стабильное качество приготовления.

Характеристики

Особенности диаметр наконечника 3x150 мм
Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной
Тип запчасти Термостат
Совместимые каталожные номера

274724 - Ascaso
39CU037 - Atel
818731124 - Atel
55.17059.310 - E.G.O.
55.17052.130 - E.G.O.
818731124 - EPMS
375933 - GEV
3444454 - LF
52050 - Smeg
818731175 - Smeg
818731124 - Smeg
10060632 - GEV
5117592 - LF

Подходит для

Smeg:
ALFA310, ALFA310LP, ALFA341XM, ALFA410, ALFA420H, ALFA420MFH, ALFA425H, ALFA135B1, ALFA135BM, ALFA135BV, ALFA135VM, ALFA135X, ALFA135X1, ALFA135XB, ALFA135XM, ALFA135XP, ALFA135XV, ALFA161X, ALFA161XK, ALFA200X, ALFA200XM, ALFA201XM, ALFA241XM, ALFA31, ALFA31A, ALFA31B, ALFA31DA, ALFA31F, ALFA31K, ALFA31N, ALFA31P, ALFA31S, ALFA31T, ALFA31V, ALFA31V1, ALFA31X, ALFA31XA, ALFA41, ALFA41A, ALFA41AM, ALFA41B, ALFA41DA, ALFA41DI, ALFA41F, ALFA41FR, ALFA41G, ALFA41K, ALFA41N, ALFA41P, ALFA41S, ALFA41SAM, ALFA41SG, ALFA41T, ALFA41UK, ALFA41V1, ALFA41V1K, ALFA42, ALFA42AM, ALFA42AMT, ALFA43, ALFA43B, ALFA43DA, ALFA43F, ALFA43K, ALFA43KSA, ALFA43N, ALFA43S, ALFA43SAM, ALFA43SG, ALFA43ST, ALFA43STP, ALFA43T, ALFA43TM, ALFA43UK, ALFA43X, ALFA43XT, ALFA43XUK, ALFA45GH, ALFA45UK, BU135XV, COVEN70, COVEN70-1, DO10PSS, DO10PSS-5, DO4BL, DO4SS, DO4SS-5, DO4WH, DO81CSS-5, DO8CBL, DO8CSS, DO8CSS-5, DO8CWH, DRY50V, FOVP, RFF404-1, RFF43, RFF43D, RFF43X, RFF504, RFF504D, RFF542D, RFT644, RFT744, RFT844, RFT844B, RFT844V, SDO10, SDO10-5, SDO12, SDO12-5, SPS43, SPS43K

Фото актуальное Да
Диаметр оси 6x4,6 мм
Угол поворота 270 °
Длина оси 23 мм
Длина капиллярной трубки 1060 мм
Длина капиллярной трубки (отдельно) 960 мм
Длина датчика 152 мм
Диаметр датчика 3.03 мм
Мощность переключающая 16 А
Функция 1CO
Число полюсов 1
Напряжение 250 В
Оригинальное название производителя запчасти 3444454 818731124 375933 Термостат рабочий для печи Smeg ALFA 43
Диапазон рабочих температур 62 — 295 °C
Страна производства Италия
Тип Рабочий

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Термостат рабочий для печи Smeg ALFA 135.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Термостат рабочий для печи Smeg ALFA 135 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru