Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Фиксатор двери для печи Smeg ALFA 200 XM

Каталожный номер 075550521
Розничная цена
14 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "43255" ["product_id"]=> string(5) "63896" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "075550521" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(1293) ["primary_price"]=> string(9) "13.610118" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(1293) ["unconverted_price"]=> float(13.6) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(1293) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43540]=> string(16) "Фиксатор" } } }
1 293 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Назначение и область применения

Фиксатор двери с кодом 075550521 предназначен для профессиональной конвекционной печи Smeg ALFA 200 XM. Узел отвечает за надёжную фиксацию двери в закрытом положении, обеспечивает прижим уплотнителя по периметру и корректную работу систем безопасности (например, концевого выключателя двери). Правильная работа фиксатора напрямую влияет на удержание температуры, равномерность приготовления и безопасность оператора.

Как понять, что фикстатор вышел из строя

  • Дверь плохо закрывается, требуется чрезмерное усилие или, наоборот, закрывается слишком свободно.
  • Появился люфт: при закрытой двери ощущается «игра», ухудшился прижим.
  • Неравномерное приготовление, увеличение времени выхода на рабочую температуру, утечка пара и тепла из зазора.
  • Не срабатывает (или срабатывает нестабильно) концевой выключатель двери: печь Smeg ALFA 200 XM не запускает нагрев/вентилятор при закрытой двери либо не останавливает их при открытии.
  • Необычные звуки при закрытии: скрежет, «хруст», заедание, необходимость «поддернуть» или «подбить» ручку.
  • Визуальные повреждения: износ ответной части, трещины корпуса защёлки, деформация язычка, ослабленные крепёжные элементы.
  • Следы перегрева на кромке двери и уплотнителе, участки слабо прижатого уплотнения (лист бумаги легко вытягивается из закрытой двери).

Основные причины поломок

  • Естественный износ под действием циклов нагрева/охлаждения и интенсивной эксплуатации.
  • Механические перегрузки: хлопки дверью, избыточное усилие при закрытии или открытии.
  • Неверная регулировка петель или перекос двери, из‑за чего фикстатор и ответная часть работают с повышенным трением.
  • Попадание загрязнений (жиров, частиц пищи, накипи, моющих средств) в механизм защёлки и на ответную планку.
  • Коррозия и усталость пружин/элементов при высокой влажности и температуре, а также при использовании агрессивной химии.
  • Износ уплотнителя двери, вызывающий неправильный прижим и повышенную нагрузку на фиксатор.

Чем грозит эксплуатация с неисправным фиксатором

Снижается герметичность камеры, растут энергозатраты и время рабочего цикла, ухудшается качество выпечки/приготовления, повышается риск перегрева соседних узлов. Возможны ложные срабатывания систем безопасности и аварийные остановы. Для Smeg ALFA 200 XM это особенно критично при интенсивной загрузке.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Регулярно очищайте область фиксатора и ответной планки от жира и остатков пищи. Используйте мягкие неабразивные средства, совместимые с пищевым оборудованием, избегайте агрессивных щёлочей и кислот.
  • Проверяйте крепёж и отсутствие люфта. При необходимости подтяните винты, убедитесь в соосности двери и ответной части.
  • Не хлопайте дверью, закрывайте уверенным, но умеренным усилием. Не используйте дверцу как опору.
  • Контролируйте состояние уплотнителя: при выраженном износе его нужно заменить, чтобы не перегружать фиксатор.
  • Своевременно промывайте и сушите зону замка после мойки камеры и корпуса. Не оставляйте влагу в полостях механизма.
  • Не применяйте случайные смазки: большинство фиксаторов рассчитаны на «сухую» работу. Допускается использование только термостойкой, пищевой смазки и только по инструкции производителя. При сомнениях — избегайте смазывания.
  • Проводите периодическую проверку: бумажный тест на прижим по периметру, контроль корректного запуска/остановки при закрытии/открытии двери.

Рекомендации по замене

При появлении устойчивых признаков неисправности фиксатор двери 075550521 следует заменить. Важно проверить состояние петель, ответной планки и уплотнителя — их износ может ускоренно вывести из строя новый узел. Монтаж лучше доверить сертифицированному специалисту: требуется точная регулировка соосности, проверка работы концевого выключателя и тест герметичности на горячей камере. После установки на Smeg ALFA 200 XM проведите контрольный прогрев и убедитесь в отсутствии утечки пара, посторонних звуков и стабильном срабатывании двери.

Использование исправного фиксатора двери обеспечивает корректный прижим, стабильную температуру и безопасность персонала. Своевременное обслуживание и замена узла позволяют продлить срок службы печи и сохранить производительность на требуемом уровне.

Характеристики

Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной
Тип запчасти Фиксатор

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Фиксатор двери для печи Smeg ALFA 200 XM.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Фиксатор двери для печи Smeg ALFA 200 XM на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru