Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Датчик температуры для печей Smeg ALFA 144 GH1

Каталожный номер 697870109
Розничная цена
27 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "438017" ["product_id"]=> string(6) "500287" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "697870109" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(2518) ["primary_price"]=> string(9) "26.504468" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(2518) ["unconverted_price"]=> float(26.5) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(2518) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } } }
2 518 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Датчик температуры для печей Smeg ALFA 144 GH1
Запчасть на деталировке под номером: 78352

Датчик температуры 697870109 предназначен для конвекционных печей Smeg ALFA 144 GH1 и отвечает за точное измерение температуры в камере. От корректной работы узла зависит стабильность выпечки, равномерность прогрева и безопасность оборудования: контроллер, опираясь на показания датчика, включает и отключает нагреватели, предотвращает перегрев и аварийные режимы.

Назначение и особенности

В конвекционной печи Smeg ALFA 144 GH1 датчик температуры обычно установлен в зоне воздушного потока, что позволяет контролировать фактическую температуру в рабочем объеме. Правильные показания необходимы для удержания заданного режима, сокращения времени разогрева и обеспечения повторяемого результата при каждой загрузке. Номер детали 697870109 помогает сверить совместимость запчасти с конкретной модификацией печи.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Печь долго разогревается, не достигает заданной температуры или «перегревает» продукт.
  • Температура держится нестабильно: сильные колебания, нехарактерные пики и провалы.
  • На панели управления появляются ошибки, связанные с температурным датчиком (например, сообщения о неисправности датчика или аварийном перегреве).
  • Цикл не запускается, печь уходит в защитный режим, нагрев и вентилятор работают рывками.
  • Реальная температура, измеренная независимым термометром, заметно отличается от установленной на контроллере.

Типичные причины поломок

  • Естественный износ из‑за многократных тепловых циклов и длительной работы на высоких температурах.
  • Попадание влаги, жира и моющих средств, вызывающее коррозию чувствительного элемента или разъема.
  • Механическое повреждение кабеля или гильзы при чистке, демонтаже панелей, транспортировке.
  • Окисление контактов и ослабление фиксации разъемов, приводящее к ложным показаниям.
  • Короткое замыкание из‑за нарушения изоляции, перегибов, прижатия кабеля к нагревательным элементам.
  • Нарушение укладки проводки после ремонта, воздействие высоких температур на участок, не рассчитанный на нагрев.

Простая диагностика

  • Визуально осмотрите гильзу датчика и провод: следы перегрева, трещины, потемнение, повреждения изоляции.
  • Сравните показания печи с независимым термометром в камере при фиксированной уставке.
  • Проверьте мультиметром: сопротивление терморезистора должно меняться плавно при нагреве/охлаждении; возможны обрыв цепи или короткое на корпус.
  • Оцените состояние разъема и клемм на плате управления, при необходимости очистите контакты.

Рекомендации по уходу

  • Не направляйте струю воды и пара непосредственно на датчик, избегайте «замачивания» при мойке камеры.
  • Регулярно удаляйте жир и нагар в зоне датчика мягкими средствами, без абразивов и агрессивной химии.
  • Следите за чистотой вентилятора и каналов обдува — стабильный воздушный поток снижает термонагрузку.
  • Периодически проверяйте целостность кабеля и плотность посадки разъема.
  • Если контроллер поддерживает калибровку, выполняйте ее после замены датчика 697870109 или профилактики.

Замена и установка

  • Полностью обесточьте печь Smeg ALFA 144 GH1.
  • Получите доступ к месту установки (обычно через заднюю панель или из камеры) и аккуратно извлеките старый датчик.
  • Не перегибайте чувствительный элемент и кабель; укладывайте провод вдали от ТЭНов и острых кромок.
  • Подключите разъем, убедитесь в надежном контакте и фиксации датчика в посадочном месте.
  • Выполните тестовый прогрев и проверьте удержание температуры по эталонному термометру.

Датчик температуры для печей Smeg ALFA 144 GH1 с номером 697870109 обеспечивает корректную работу конвекционной печи в условиях профессиональной кухни. При выборе запчасти сверяйте каталожный номер, тип разъема и конструктивное исполнение с оригинально установленным элементом. Своевременная замена и надлежащий уход поддерживают стабильное качество продукции, сокращают простои и предотвращают дорогостоящие ремонты электроники и нагревательных элементов.

Характеристики

Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Датчик температуры для печей Smeg ALFA 144 GH1.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Датчик температуры для печей Smeg ALFA 144 GH1 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru