Венчик Fimar IP/40F

Описание товара

Венчик для планетарного миксера Fimar IP/40F
Запчасть на деталировке под номером: 58
Количество запчастей в комплекте: 1
Оригинальное название запчасти Fimar: Whisk

ACRF40WP — сменный венчик для планетарного миксера Fimar IP/40F, предназначенный для взбивания и аэрации легких смесей: яичных белков, сливок, муссов, соусов, бисквитных масс и майонеза. Узел работает в связке с дежой и планетарным приводом, обеспечивая равномерное насыщение смеси воздухом и стабильную структуру. Конструкция выполнена из коррозионностойких материалов и рассчитана на регулярную эксплуатацию в профессиональных условиях. Замена изношенной оснастки на ACRF40WP позволяет восстановить качество взбивания и снизить нагрузку на привод миксера.

Назначение и область применения

Венчик Fimar IP/40F применяется для работ, где требуется деликатное перемешивание и взбивание. Рекомендуется использовать его для продуктов с низкой и средней вязкостью. Для плотных и тугих тест следует применять крюк или лопатку, чтобы избежать перегрузки и преждевременного износа ACRF40WP и редуктора миксера.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Увеличилось время взбивания, масса хуже держит форму, наблюдается нестабильная текстура.
• Видимая деформация проволок (искривление, овальность), нарушение геометрии каркаса.
• Трещины или разрывы в местах сварки/пайки проволок к ступице.
• Люфт или выработка в посадочном узле: венчик неплотно фиксируется, слышны стуки при работе.
• Аномальные вибрации, посторонний шум при стандартных режимах.
• Следы интенсивного истирания, заусенцы, задиры на контактных участках.
• Коррозионные пятна, потемнение металла, появление металлической пыли на смеси или дне дежи.
• Систематический контакт венчика с дном/стенкой дежи при правильной установке (признак несоосности или деформации).

Основные причины поломок

• Перегрузка: работа с чрезмерно густыми массами на высоких оборотах.
• Ударные нагрузки: падение аксессуара, неправильная транспортировка или хранение.
• Неправильная установка в привод, эксплуатация с неполной фиксацией.
• Несоблюдение зазора между венчиком и дном дежи, приводящее к контакту и деформации.
• Попадание твердых включений (лед, косточки, скорлупа), вызывающих точечные перегрузки.
• Агрессивная мойка: длительное замачивание в щелочных/хлорсодержащих растворах, использование абразивов.
• Работа при сильном износе сопряженных деталей (изношенная дежа, кривой вал), что ускоряет усталостное разрушение.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Очищайте ACRF40WP сразу после работы: удалите остатки продукта, промойте в теплой воде с нейтральным средством, тщательно ополосните.
• Не используйте абразивные губки и агрессивную химию; избегайте длительного замачивания.
• Полностью высушивайте венчик перед хранением, чтобы исключить коррозию и биопленки.
• Регулярно осматривайте сварные точки и посадочный узел на предмет трещин и люфта.
• Подбирайте скорость в зависимости от продукта; не перегружайте миксер и не превышайте рекомендуемый объем.
• Проверяйте и при необходимости корректируйте зазор между венчиком и дежой согласно инструкции к Fimar IP/40F.
• Используйте предназначенные насадки: для густых тест — крюк/лопатка, для аэрации — венчик.

Замена и совместимость

Перед заказом убедитесь, что артикул ACRF40WP соответствует модели вашего миксера Fimar IP/40F. При установке обесточьте оборудование, совместите посадочную часть и фиксатор, добейтесь надежной фиксации без люфта. После монтажа выполните короткий тест на малых оборотах с пустой дежой, затем — с небольшим количеством продукта. Любые посторонние звуки или биение указывают на некорректную установку или деформацию узла.

Безопасность и хранение

• Производите снятие/установку только при отключенном питании и остановленном вращении.
• Храните венчик на держателе или подвесе, не размещайте тяжести сверху и не сгибайте проволоки.
• Избегайте падений и ударов, не перевозите ACRF40WP в общей таре с тяжелым инвентарем.
• Допускайте к работе персонал, знакомый с регламентом эксплуатации Fimar IP/40F и правилами подбора насадок.

Своевременная диагностика и замена венчика Fimar IP/40F позволяют поддерживать стабильное качество продукции, снижать нагрузку на привод и продлевать срок службы миксера. При первых признаках износа ACRF40WP рекомендуется вывести из эксплуатации и заменить на исправную деталь.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Венчик Fimar IP/40F.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Венчик Fimar IP/40F на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Венчик Fimar IP/40F?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Венчик Fimar IP/40F:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.