Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Roller Grill → CDE 400 → Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400

Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400

Name: Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400
Brand: Roller Grill
SKU: B02049

Каталожный номер B02049

Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400 Конфорка чугунная Ø 400x21 для блинницы Roller Grill CDE 400Запчасть на

Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400 - Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400

Розничная цена

296 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(6) "433376" ["product_id"]=> string(6) "495646" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(6) "B02049" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(28121) ["primary_price"]=> string(10) "296.001646" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(0) { } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(28121) ["unconverted_price"]=> float(296) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(28121) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(11) { ["brend"]=> array(1) { [1637]=> string(12) "Roller Grill" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46618]=> string(16) "блинницы" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43495]=> string(16) "Конфорка" } ["podkhodit_dlya"]=> string(33) "Roller Grill:
CDE 400, CFE 400" ["nazvanie_zapchasti_na_angliyskom_yazyke"]=> string(50) "Enamelled cast iron plate Roller Grill 400 CDE 400" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(90) "S0106996 - GEV
35570100 - LF
B02049EMA - Roller Grill
B02049 - Roller Grill" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(77) "35570100 Конфорка чугунная Ø 400x21 мм Roller Grill B02049" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1158 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11730" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "6500" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "6.5" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1155 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12402" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "21" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.021" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["diametr"]=> object(shopDimensionValue)#1154 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12796" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "400" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "0.4" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["material"]=> array(1) { [1516]=> string(10) "Чугун" } } }

≈ 28 121 ₽ с НДС

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Запчасть на сборочном чертеже под номером: 1

Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill B02049 (также встречается как 35570100) предназначена для замены рабочей поверхности на блинницах серии CDE 400. Это массивная эмалированная плита, обеспечивающая стабильную тепловую инерцию и равномерное распределение тепла по всей зоне выпечки. Эмаль защищает чугун от коррозии, упрощает очистку и поддерживает стабильное качество выпечки в течение длительного времени эксплуатации.

Замена изношенной конфорки на Roller Grill B02049 восстанавливает скорость нагрева, равномерность подрумянивания и предсказуемость результата при работе с различными видами теста. Деталь точно садится на посадочные места блинницы CDE 400 и совместима со штатной схемой прогрева.

Как понять, что запчасть вышла из строя

Видимые трещины, сколы эмали или глубокие царапины на рабочей поверхности.
Неравномерный прогрев: устойчивые «холодные» или «горячие» зоны, пятна подгорания при соблюдении прежних режимов.
Длительный разогрев по сравнению с исходным состоянием оборудования.
Сильное прилипания теста при корректной подготовке поверхности и использовании масла.
Локальные вздутия эмали, «рыжие» следы ржавчины из-под повреждений покрытия.
Потеря геометрии: заметное биение, неплотное прилегание к посадочным опорам, «качание».
Посторонние звуки при нагреве или охлаждении, указывающие на внутренние напряжения и микротрещины.

Основные причины поломок

Термический шок: попадание холодной жидкости на раскалённую конфорку или резкое охлаждение влажной тканью.
Удары и падения, неправильная транспортировка без защиты кромок.
Чрезмерный механический износ: работа острыми металлическими скребками, абразивными губками и порошками.
Агрессивная химия (щёлочи, кислоты), разъедающая эмаль и создающая очаги коррозии.
Перегрев сверх допустимых рабочих режимов или длительный «сухой» нагрев.
Неправильная установка: перекосы, точечные нагрузки, перетянутая или неравномерно затянутая фиксация.
Длительное хранение во влажной среде с повреждённой эмалью без защитной пропитки.

Советы по установке и эксплуатации

Перед монтажом конфорки Roller Grill B02049 тщательно очистить посадочные поверхности от жира, нагара и мусора.
Фиксирующие элементы затягивать равномерно, крест-накрест, без избыточного усилия, исключая перекос.
После установки выполнить пробный разогрев с поэтапным повышением температуры и проверить равномерность прогрева (мука или тонкий слой масла покажут «горячие» зоны).
Соблюдать регламент обслуживания блинницы CDE 400: периодическая очистка, проверка состояния проводов, датчиков и терморегулятора для предотвращения перегрева плиты.
При сезонном хранении держать конфорку в сухом месте, защищая эмаль от контакта с металлическими предметами и ударами по кромке.

Своевременная замена конфорки на Roller Grill B02049 восстанавливает качество выпечки и снижает нагрузку на термоблоки и термостаты. Соблюдение рекомендаций по уходу продлевает ресурс эмалированной чугунной плиты и сохраняет стабильность технологического процесса на блиннице Roller Grill CDE 400.

Характеристики

Производитель	Roller Grill
Запчасть предназначена для	блинницы
Тип запчасти	Конфорка
Подходит для	Roller Grill: CDE 400, CFE 400
Название запчасти на английском языке (En)	Enamelled cast iron plate Roller Grill 400 CDE 400
Совместимые каталожные номера	S0106996 - GEV 35570100 - LF B02049EMA - Roller Grill B02049 - Roller Grill
Оригинальное название производителя запчасти	35570100 Конфорка чугунная Ø 400x21 мм Roller Grill B02049
Вес	6500 г
Высота	21 мм
Диаметр	400 мм
Материал	Чугун

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Конфорка чугунная Ø 400x21 Roller Grill CDE 400 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.