Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Шнек Fimar MPF 1.5

Каталожный номер CO1306
Розничная цена
211 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "51478" ["product_id"]=> string(5) "93694" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(6) "CO1306" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(20046) ["primary_price"]=> string(10) "211.004196" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(20046) ["unconverted_price"]=> float(211) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(20046) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1548]=> string(5) "Fimar" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46713]=> string(55) "машины для производства пасты" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43526]=> string(8) "Шнек" } } }
20 046 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Шнек Fimar MPF 1.5
Запчасть на деталировке под номером: 7
Количество запчастей в комплекте: 1
Оригинальное название запчасти Fimar: Screw shaft

CO1306 - Шнек Fimar MPF 1.5 — оригинальная деталь узла экструзии машины для производства пасты Fimar MPF 1.5. Шнек подает, уплотняет и гомогенизирует тесто, создавая стабильное давление на матрицу и обеспечивая правильную структуру изделия. Состояние шнека напрямую влияет на производительность, равномерность вытяжки и нагрузку на привод, поэтому своевременный осмотр и обслуживание важны для бесперебойной работы.

Назначение и особенности

Шнек преобразует рыхлую массу теста в компактный поток, устраняет воздушные включения и формирует необходимое давление на выходе. Геометрия витков определяет интенсивность уплотнения и стабильность подачи. Правильно установленный CO1306 - Шнек Fimar MPF 1.5 обеспечивает равномерную подачу к матрице, минимизирует колебания крутящего момента и снижает риск перегрева двигателя.

Как понять, что шнек вышел из строя

  • Снижение производительности при неизменном рецепте: тесто подается рывками, появляются паузы перед выходом продукта.
  • Неравномерная экструзия: жилки, разрывы, трещины на пасте, «рваный» край, повышенное содержание пузырьков воздуха.
  • Повышенная нагрузка на привод: посторонние шумы, вибрация, ощутимый нагрев корпуса, срабатывание термозащиты.
  • Видимые дефекты шнека: сколы и выкрашивания кромок витков, трещины, деформация, следы задиров на поверхности, износ шпоночного паза/посадочных мест.
  • Люфт на валу или неправильная посадка, из-за чего шнек бьет по корпусу камеры.
  • Ухудшение санитарного состояния: глубокие царапины, в которых задерживаются остатки теста, сложные для качественной мойки.

Причины поломок и ускоренного износа

  • Аbrasивный износ из-за работы с грубым помолом, примесями или посторонними твердыми частицами (например, зерна, скорлупа). Отсутствие просеивания муки/крупки.
  • Эксплуатация с неподходящей влажностью теста: слишком сухая масса повышает трение и нагрузку, провоцирует перегрев и износ кромок.
  • Неправильная сборка узла, перекосы, работа с поврежденными втулками/уплотнениями камеры.
  • Удары и механические перегрузки при установке/извлечении, использование неподходящего инструмента.
  • Термическая и химическая деградация поверхности при мойке в слишком горячей воде, применении агрессивных средств, длительном замачивании. Не рекомендуется посудомоечная машина, если производителем не указано обратное.
  • Длительная работа на максимальной нагрузке без технологических пауз, приводящая к нагреву и ускоренному износу сопрягаемых поверхностей.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • После каждой смены полностью разбирать экструзионный узел, удалять остатки теста до высыхания. Использовать мягкую щетку, теплую воду и нейтральные пищевые моющие средства.
  • Не применять металлические скребки и абразивы. Тщательно просушивать деталь перед сборкой, исключить конденсат и коррозию сопряженных частей.
  • Поддерживать рецептуру и влажность теста в рамках рекомендаций производителя оборудования. Избегать «сухих» стартов и пустой работы.
  • Сортировать сырье: просеивать муку/крупку, исключать попадание твердых включений.
  • Периодически осматривать кромки витков, посадочные зоны и шпоночные соединения. При обнаружении трещин, сколов, выраженного износа — заменять шнек.
  • Собирать узел по инструкции Fimar, контролируя правильность посадки и отсутствие перекоса. Не перетягивать фиксаторы.
  • Хранить шнек в сухом, защищенном от прямого солнца месте, отдельно от металлического инструмента, чтобы избежать случайных повреждений.

Диагностика и замена

При появлении нестабильной подачи или повышенной нагрузки выполнить визуальный осмотр CO1306 - Шнек Fimar MPF 1.5, камеры и матрицы. Проверить чистоту каналов, отсутствие задиров и посторонних частиц. Для уточнения дефекта выполнить пробный запуск с небольшим количеством теста: если сохраняются рывки, перегрев и шум, а на поверхности шнека есть явные следы износа — деталь подлежит замене. Использование штатной запчасти обеспечивает корректную геометрию и посадку, что важно для ресурса привода и качества продукции.

Соблюдение указанных рекомендаций по уходу, качеству сырья и корректной сборке продлевает срок службы узла экструзии и поддерживает стабильную работу машины. При необходимости восстановления работоспособности применять оригинальную запчасть CO1306 - Шнек Fimar MPF 1.5.

Характеристики

Производитель Fimar
Запчасть предназначена для машины для производства пасты
Тип запчасти Шнек

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Шнек Fimar MPF 1.5 .

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Шнек Fimar MPF 1.5 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru