Нож Fimar CL/3M

Описание товара

Нож для куттера Fimar CL/3M
Запчасть на деталировке под номером: 37
Количество запчастей в комплекте: 1
Оригинальное название запчасти Fimar: Smooth cutter

COLCL58L4 – нож Fimar CL/3M куттера предназначен для замены изношенного или повреждённого режущего узла в профессиональном оборудовании для измельчения и эмульгирования продуктов. Правильно заточенный и сбалансированный нож обеспечивает стабильную текстуру фаршей, паштетов, соусов и других смесей, снижает нагрузку на привод и сокращает время обработки. Использование оригинальной запчасти помогает сохранить производительность куттера и соответствие санитарным требованиям.

Назначение и совместимость

Нож COLCL58L4 установлен на куттеры серии Fimar CL/3M и работает в паре с чашей и крышкой, формируя основной режущий контур. Замена изделия актуальна при заметном падении качества реза, появлении вибраций или после механических повреждений. Оригинальная геометрия и посадка обеспечивают правильную работу узла без дополнительной подгонки.

Типичные причины поломок

• Естественный износ кромки при интенсивной ежедневной эксплуатации.
• Контакт с твёрдыми включениями: костями, металлическими предметами, льдом, песком или мелкими камешками в сырье.
• Неправильная заточка (перегрев кромки, изменение угла, снятие лишнего металла).
• Агрессивная химия и длительное замачивание, вызывающие коррозию и микротрещины.
• Удары при обращении, падения, хранение без защиты кромки.
• Неплотная фиксация на валу и дисбаланс, ускоряющие износ и вызывающие биение.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Продукты измельчаются неравномерно, появляются волокна и крупные фракции, растёт время цикла.
• Появляется повышенный шум, вибрация, биение чаши или «гуляние» оборудования по столу.
• Видимые сколы, зазубрины, трещины, деформация лопастей, следы коррозии на кромке.
• Перегрев продукта и запах подгорания из-за тупой кромки и повышенного трения.
• Следы металлической стружки в чаше (повод немедленно остановить работу и провести диагностику).

Рекомендации по уходу

• Сразу после работы промывать тёплой водой с нейтральным моющим средством, использовать мягкую щётку.
• Тщательно высушивать, не оставлять нож COLCL58L4 во влажной чаше; хранить с защитой кромки.
• Избегать абразивных губок, хлорсодержащих и кислотных средств; посудомоечная машина не рекомендуется.
• Плановая заточка у специалистов с сохранением заводской геометрии; не перегревать кромку при правке.
• Регулярно проверять посадку на валу и отсутствие люфтов; контролировать целостность крепёжных элементов.
• Не допускать попадания в чашу костей, крупных жил, металлических предметов и песка.

Монтаж и безопасность

• Перед любыми работами отключить куттер от сети и дождаться полной остановки ротора.
• Использовать перчатки, устойчивые к порезам; работать на чистой сухой поверхности.
• Устанавливать нож Fimar CL/3M согласно инструкции производителя, следить за правильной ориентацией лопастей.
• После монтажа выполнить краткий холостой запуск, проверить отсутствие вибраций и посторонних звуков.

Когда точить, а когда менять

Если кромка равномерно затупилась без сколов и трещин, допустима профессиональная заточка с минимальным снятием металла. При появлении деформаций, коррозионных раковин, глубоких зазубрин или нарушении баланса рекомендуется заменить нож COLCL58L4 – нож Fimar CL/3M куттера целиком. Также замена предпочтительна при заметном увеличении времени обработки и росте нагрузки на двигатель.

Своевременная диагностика, корректная эксплуатация и регулярный уход продлят срок службы ножа и оборудования в целом, обеспечивая стабильное качество готового продукта и безопасность персонала.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Нож Fimar CL/3M .

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Нож Fimar CL/3M на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Нож Fimar CL/3M ?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Нож Fimar CL/3M :

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.