Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Дверка духовки Abat ЭШ-3К-П

Каталожный номер ЭШ-1-01.00.003 СБ
Розничная цена
7 480 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "121592" ["product_id"]=> string(6) "184301" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(21) "ЭШ-1-01.00.003 СБ" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "7480" ["primary_price"]=> float(78.7345) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "7480" ["unconverted_price"]=> float(7480) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "7480" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(4) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46755]=> string(31) "шкафа пекарского" } ["tip_zapchasti"]=> array(2) { [43410]=> string(12) "Дверца" [157441]=> string(10) "Дверь" } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(11) "21001006518" } }
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Дверка духовки для пекарских шкафов Abat ЭШ-3К-П
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: ЭШ-1-01.00.003 СБ

Дверка духовки ЭШ-1-01.00.003 СБ предназначена для пекарских шкафов Abat ЭШ-3К-П и используется для восстановления герметичности, безопасности и стабильности температурного режима. Узел поставляется в сборе и призван обеспечить плотное прилегание, минимизацию теплопотерь и удобный визуальный контроль продукта через смотровое стекло (если предусмотрено исполнением). В документации и у поставщиков встречается артикул 21001006518.

Назначение и совместимость

Дверка духовки отвечает за удержание тепла и пара, равномерность выпечки и энергоэффективность шкафа. Сборочная единица рассчитана на установку в пекарский шкаф Abat ЭШ-3К-П, с учетом заводской посадки петель, ответных планок и уплотнения. Замена узла целиком позволяет быстро вернуть оборудованию штатные параметры без подгонки и длительной регулировки.

Как понять, что дверка вышла из строя

  • Неплотное закрывание, необходимость прилагать усилие или удерживать ручку для фиксации.
  • Видимые утечки пара и горячего воздуха по периметру, запотевание фасада и соседних поверхностей.
  • Увеличение времени выпечки при тех же режимах, «гуляющая» температура, неравномерный румянец.
  • Провисание створки, люфт на петлях, перекос, зацеп при открывании/закрывании.
  • Повреждения стекла (трещины, сколы), потемнение или налет между стеклами.
  • Износ или разрывы уплотнителя, заметные «просветы» по линии прилегания.
  • Посторонние запахи горелой резины, перегрева лакокрасочного покрытия, следы коррозии крепежа.

Причины поломок

  • Естественный износ петель, пружинных элементов и уплотнителя при интенсивной эксплуатации.
  • Механические удары, захлопывание, нагрузка на открытую дверку (опора противнями, теками).
  • Термические перепады: мойка горячей дверцы холодной водой, длительная работа на максимальных температурах.
  • Неверная регулировка навесов, перекос корпуса, деформация ответных планок.
  • Агрессивные моющие средства и абразивы, разрушающие стекло, покрытие и резину.
  • Накопление конденсата и жировых отложений, вызывающее коррозию и подклинивание механики.

Рекомендации по уходу

  • Охлаждать дверку перед мойкой, избегать резких перепадов температуры.
  • Использовать нейтральные, неабразивные средства для нержавеющей стали и стекла; избегать щелочей высокой концентрации и хлорсодержащих составов.
  • Регулярно очищать и осматривать уплотнитель, при признаках растрескивания — заменить.
  • Периодически проверять крепеж петель; при необходимости выполнять регулировку для ровного прилегания.
  • Не перегружать открытую дверку и не использовать ее как опору для тяжелой посуды.
  • Допустимо точечно применять термостойкую пищевую смазку для шарнирных узлов (по регламенту сервиса).

Монтаж и регулировка

Перед заменой дверки ЭШ-1-01.00.003 СБ отключите шкаф от сети и дождитесь полного охлаждения. Снимите декоративные накладки, отметьте положение петель, отверните крепеж и аккуратно снимите старую сборку. Установите новую дверку, совместите посадочные места и затяните крепеж с равномерным усилием. Проведите проверку прилегания по периметру, при необходимости отрегулируйте навесы. Тест на герметичность удобно выполнять «листом бумаги»: при закрытой дверце лист не должен вытягиваться без усилия.

Эксплуатационные советы

  • Минимизируйте длительное открывание при высоких температурах — это снижает износ уплотнителя и термонагрузку на стекла.
  • Своевременная замена дверки с артикулом 21001006518 восстанавливает стабильность режимов, экономит электроэнергию и снижает риск брака выпечки.
  • При появлении трещин стекла, сильного перекоса или разрушения крепежа эксплуатацию следует прекратить до замены узла.

Дверка духовки для пекарских шкафов Abat ЭШ-3К-П в исполнении ЭШ-1-01.00.003 СБ — это готовое решение для оперативного восстановления работоспособности оборудования. Корректный монтаж, регулярный уход и соблюдение режимов эксплуатации продлевают ресурс узла и поддерживают стабильное качество продукции.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для шкафа пекарского
Тип запчасти Дверца Дверь
Совместимые каталожные номера 21001006518

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Дверка духовки Abat ЭШ-3К-П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Дверка духовки Abat ЭШ-3К-П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru