Поверхность диска для картофелечистки Sirman PPJ 20

Описание товара

Поверхность диска для картофелечистки Sirman PPJ 20 (IV2426600) — сменный рабочий элемент, отвечающий за интенсивное и равномерное снятие кожуры с клубней. Диск устанавливается в основании камеры и формирует основную зону контакта продукта с абразивом, от чего напрямую зависят скорость цикла и стабильность результата. Своевременная замена этой детали поддерживает производительность картофелечистки и снижает расход сырья за счет аккуратного съема кожуры.

Назначение и применение

Поверхность диска Sirman PPJ 20 применяется в профессиональных кухнях, заготовочных и небольших производствах, где требуется регулярная очистка картофеля. Деталь рассчитана на штатную установку в модель PPJ 20, обеспечивает корректное вращение и безопасный контакт продукта с рабочей плоскостью без излишнего травмирования мякоти.

Причины поломок и ускоренного износа

• Естественное истирание абразивного слоя при интенсивной ежедневной эксплуатации.
• Попадание твердых включений (камни, металлические предметы), вызывающее сколы и борозды.
• Перегрузка камеры сверх рекомендованной загрузки, приводящая к повышенной вибрации и ударным нагрузкам.
• Неправильная мойка: применение агрессивных щелочных/кислотных средств, абразивных губок, замачивание на длительное время.
• Нарушение установки диска (перекос, неплотная фиксация), из‑за чего возникает биение и локальный износ.
• Резкие температурные перепады, вызывающие ослабление связки абразива и микротрещины.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Увеличение времени цикла: чтобы добиться прежней чистоты, требуется дольше держать продукт в машине.
• Неравномерная очистка: заметные «пропуски», пятна кожуры или, наоборот, чрезмерный съем мякоти.
• Визуальные дефекты: сглаживание рабочей поверхности, сколы, растрескивание, участки с отслоением.
• Рост вибраций и шума при работе, свидетельствующий о деформации или несоосности диска.
• Увеличение количества отходов при том же объеме сырья.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• После каждой смены промывать поверхность диска мягкой щеткой под проточной водой; не использовать металлические щетки и порошковые абразивы.
• Избегать агрессивной химии и длительного замачивания; допустимы нейтральные моющие средства для пищевого оборудования.
• Сушить деталь перед сборкой, чтобы предотвратить коррозионные процессы на сопряженных элементах и отслоение покрытия.
• Регулярно контролировать надежность фиксации и отсутствие люфтов; при необходимости подтянуть крепеж.
• Соблюдать рекомендуемую загрузку и калибровку сырья, просеивать картофель на предмет камней и посторонних включений.
• Планово осматривать узел очистки; при выраженном износе поверхности диска Sirman PPJ 20 (IV2426600) заменять без затяжек, чтобы не перегружать привод и не снижать качество.

Синонимы и альтернативные наименования

Рабочая поверхность диска; абразивная поверхность нижнего диска; нижний диск очистки; диск с абразивным покрытием; основание с абразивом; диск-тарелка для картофелечистки; рабочий диск камеры очистки; абразивная плита для Sirman PPJ 20.

Примечания по замене и совместимости

Перед заказом рекомендуется сверить модель оборудования и код детали (IV2426600), а также ревизию аппарата по сервисной документации. Монтаж лучше поручить квалифицированному специалисту: обесточить машину, демонтировать изношенную поверхность, очистить посадочные места, установить и зафиксировать деталь согласно инструкции производителя, выполнить пробный запуск без загрузки. Корректно установленная поверхность диска обеспечивает предсказуемую скорость очистки, снижает нагрузку на двигатель и помогает поддерживать стабильное качество обработки сырья.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Поверхность диска для картофелечистки Sirman PPJ 20.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Поверхность диска для картофелечистки Sirman PPJ 20 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Поверхность диска для картофелечистки Sirman PPJ 20?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Поверхность диска для картофелечистки Sirman PPJ 20:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.